Để có một ngày hoàn hảo ở Hà Nội
(ICTPress) - 5 người sống ở Việt Nam sẽ chia sẻ những cách ưa thích để trải nghiệm thủ đô Hà Nội - trong đó có đồ uống và thức ăn.
Cả 5 người cũng đề cập các điểm du lịch cũng cần phải quan tâm.
Nhưng tuyệt vời là có nơi bạn có thể thoát khỏi đám đông và tìm kiếm những nơi chưa được nhắc tới trong các cuốn sách và trang hướng dẫn khách du lịch trên thế giới.
CNN đã phỏng vấn 5 người sinh sống Việt Nam chia sẻ về những cách thú vị nhất để có một ngày hoàn hảo ở Hà Nội.
Hà Anh: Người mẫu, ca sỹ
Đừng e ngại xuống phố và thưởng thức đồ ăn đường phố, Hà Anh, người mẫu Hà Nội cho biết. Tôi nghĩ quan trọng là bạn khám phá Hà Nội theo cách của riêng mình. Bạn nên dạo bộ ở các phố hẻm nhỏ, ngồi ở các quán café nhỏ mà lịch lãm và đừng e ngại thưởng thức thức ăn đường phố, như bắp ngô, sinh tố xoài hay cốm gói lá sen - những thứ đơn giản làm bạn thích thú nhưng rất rẻ.
Người Hà Nội không ngại đi len vào một con phố nhỏ để thưởng thức một món ăn. Là người Hà Nội, tôi thích phở, tất nhiên, được hình thành ở Hà Nội và bún riêu.
Miến lươn, bún chả, với nem cuốn có thể tìm được ở khắp phố nơi trong thành phố.
Tôi thích kem que đậu xanh tươi mát và kem sữa ở cửa hàng Kem Tràng Tiền, ở phố Tràng Tiền con phố trước mặt Nhà Hát lớn. Nhưng bạn nên ăn ngay trước khi nó tan chảy!
Buổi chiều, người Hà Nội có thể đi ăn tại một nhà hàng đẹp đẽ nào đó.
Khi nắng chiều đã tắt, tôi thích đến quán Sunset Bar ngay bên mép nước ở Khách sạn Intercontinental, Hồ Tây.
Đây là một không gian riêng mà bạn thường không biết ở một thành phố lớn. Tôi cũng thích các quán ăn ở xung quanh khách sạn Sofitel Legend Metropole và xung quanh Hồ Tây.
El Gaucho Steakhouse, 99 Xuân Diệu; +84 (0)4 3718 6991
Khách sạn Intercontinental , 1A Nghi Tàm, Hồ Tây; +84 (0)4 6270 8888
Kem Tràng Tiền, 35 Tràng Tiền, +84 (0)4 3824 0294
Restaurant Bobby Chinn, 77 phố Xuân Diệu, Quận Tây Hồ +84 4 3 719 2460
Lilian Tran: Nghệ sỹ trang điểm và hiệu ứng đặc biệt
Các thiếu nữ trẻ đội nón và mặc áo dài truyền thống nhân một hoạt động ở Hồ Hoàn Kiếm, là một nơi nổi tiếng đối với người dân địa phương. Mùa Hè quá nóng, mùa Xuân thì mưa và mùa Đông thì lạnh nhưng mùa Thu ở Hà Nội rất tuyệt vời.
Nhiệt độ giao động từ 18o đến 25o, mát mẻ với gió nhẹ và bạn có thể bắt đầu bằng một ngày của bạn bằng cách đi bộ dọc theo các phố cổ như Phan Đình Phùng có mùi thơm của hoa sữa - hòa quện trong không khí và những tia nắng nhảy nhót trên lá rót xuống đường phố.
Viếng thăm thành cổ yên bình của Hà Nội, ngay ở trung tâm thành phố nhưng không xa xe cộ ồn ào và cuộc sống bận rộn. Nơi này chỉ được mở cửa cho công chúng sau khi có sự khai quật để cải tạo tòa nhà Quốc hội vài năm trước.
Ở đây bạn có thể nghỉ ngơi và đọc sách trong khi thưởng thức một tách café ở Café Highlands, một thương hiệu Việt nổi tiếng, ngay dưới Cột Cờ ngàn năm tuổi.
Khách du lịch có thể thưởng thức món đặc sản Hà Nội nổi tiếng là chả cá ở quán Chả cá Thăng Long. Đây là điểm được người dân địa phương thích hơn so với Chả Cá Lã Vọng được đưa vào sách du lịch.
Khi tối đến, bắt đầu từ Hồ Hoàn Kiếm và dạo bộ chợ đêm để chọn một số đồ lưu niệm và quà tặng giá phải chăng, thăm một trong nhiều quán ở phố Tạ Hiện để khám phá một câu lạc bộ đêm của người Hà Nội.
Taboo, một vũ trường luôn đông.
Chả cá Thăng Long, 19-21-31 Đường Thành, Hoàn Kiếm; +84 (0)4 3824 5115
Highlands Café, 28A Điện Biên Phủ, Ba Đình; +84 (0)4 3823 3339
Taboo, 4 Thụy Khuê St., Tây Hồ; +84 (0)4 3728 2996
Benjamin Rascalou: Người sáng lập, Le Badiane và Linh & Ben
Quán Ăn Ngon |
Một trong những nhà hàng Hà Nội ưa thích của bếp trưởng Benjamin Rascalou là Quán Ăn Ngon. Chúng tôi đã từng bán ở đó. 5 giờ sáng, một ngày mới bắt đầu ở trung tâm Hà Nội. Ở hồ Hoàn Kiếm người người Việt đã sẵn sàng tập thể dục buổi sáng do đó tôi tư vấn là bạn nên tham gia cùng với họ.
Sau đó tôi sẽ tìm một nơi tuyệt vời để thưởng thức một tô phở gà hoặc phở bò cho bữa sáng. Phở 24 gần hồ Hoàn Kiếm có cả hai loại phở này.
Vào buổi chiều, hãy thưởng thức một khoảnh khắc lãng mạn ở Hồ Tây, sau đó đi thăm chùa ở Phủ Tây Hồ chỉ vào lúc mặt trời lặn.
Buổi chiều, hãy đến La Badiane để thưởng thức các món Pháp và quốc tế như cà tím nướng với món kem mút pho-mát dê và giăm bong parma hay carpaccio bò với wasabi và vừng.
Hay để thưởng thức món Việt Nam tôi thích Quán Ăn Ngon.
Tôi thích gọi bánh hỏi nem nướng, thịt lợn viên nướng, bởi vì bạn không thể tìm thấy món này ở nhiều nơi và tôi thích cách ăn là phải tự cuộn lấy.
Vào buổi tối, hãy khám phá khu Phố cổ và thưởng thức ánh sáng lấp lãnh và không khí của Hà Nội và dừng chân ở phố Tạ Hiện để thưởng thức bia hơi lạnh, hay bia tươi, với cả những người Việt và khách du lịch.
La Badiane, 10 Nam Ngư; +84 (0)4 3942 4509
Phở 24, 31 Hàng Khay, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm; +84 (0)4 3938 1812
Quán Ăn Ngon, 18 Phan Bội Châu; +84 (0)4 3942 8162/63
Betty Pallard: Chuyên gia tư vấn kinh doanh và Truyền thông
Hà Nội club |
Chuyên gia tư vấn kinh doanh Betty Pallard gợi ý Hà Nội Club để spa vào buổi chiều sau một bữa ăn thịnh soạn.
Hà Nội xanh: thành phố có 83.000 cây xanh, 80% số cây này đã hơn 200 tuổi và đều được những người ủng hộ không cho biết tên bỏ tiền trồng.
Người Hà Nội cũng thích đi bộ và đi xem đạp hơn nhiều nơi khác ở Việt Nam: vào các ngày thứ Bảy và Chủ Nhật từ 3 giờ chiều đến 8 giờ tối khu vực xung quanh hồ sát với giao thông xe cộ do đó mọi người có thể đi bộ và chạy ở đó.
Tôi sống ở khu vực Hồ Tây và có nhiều quán nhỏ để uống café nơi mọi người thường có thể quan sát cảnh quan: bạn không thể uống rượu để phải cư xử cho phù hợp.
Ở đây bạn có thể thưởng thức café với giá chỉ 1 USD - không đắt như TP. Hồ Chí Minh.
Tại Hanoi Club ở Hồ Tây, thức ăn tuyệt vời, bạn có thể spa và thậm chí những người không phải là hội viên có thể thuê 100 quả bóng với giá 22 USD chơi.
Vào buổi tối, hãy tham gia các giám đốc F&B của thành phố và thăm Le Paul Conti. Người rót rượu Việt Nam, Hải Hà đã từng học tập ở Pháp 5 năm với Paul Conti trước khi mở quán rượu này mới chỉ 1 năm trước.
Tất cả các thực phẩm đều tuyệt vời và người sành café với kính Ricard và sô-cô-la nóng là tuyệt vời ở Hà Nội.
Hanoi Club, 76 Yên Phụ, Tây Hồ; +84 (0)4 3823 8115
Le Paul Conti, 59A Nam Ngư; +84 (0)4 3941 1959
Nguyễn Minh Quân: Tư vấn du lịch, Đại sứ quán Mỹ tại Hà Nội
Nguyễn Minh Quân, người Hà Nội gợi ý đi thăm Studio Hà Nội hay Gallery Apricot để xem các tác phẩm của các nghệ sỹ Hà Nội. Tôi sống với bố mẹ gần Nhà Hát lớn và tôi thích các ngôi nhà cổ Pháp tuyệt đẹp của Hà Nội và nhiều hồ ở Hà Nội.
Các khách du lịch lần đầu đến Hà Nội nên đến thăm hồ Hoàn Kiếm và dạo khu phố cổ 36 phố phường nơi mọi người vẫn giữ gìn ngôi nhà của họ như cũ qua nhiều thế kỹ.
Sau đó, du khách hãy viếng thăm các gallery như Hà Nội Studio hay Gallery Apricot để biết đến nhiều nghệ sỹ Việt Nam.
Lê Thanh Sơn là một trong những nghệ sỹ có tên tuổi tôi thích và tôi cũng thích một số nghệ sỹ trẻ như Lý Trần Quỳnh Trang. Tác phẩm của nghệ sỹ này khá trừu tượng và rất cảm xúc. Cô biết cách miêu tả một nhân vật mạnh mẽ.
Muốn trải nghiệm truyền thống Việt Nam, hãy đến các nhà hát múa rối nước ở Hồ Hoàn Kiếm hay mua sắm dọc phố Hàng Gai.
Khu Phố cổ |
Muốn mua đồ bạc, bạn hãy viếng thăm cửa hàng kim hoàn Hương dọc phố Hàng Ngang. Bữa tối, nhà hàng Dã Liên - Wild Lotus là một nhà hàng Việt tuyệt vời. Tôi đặc biệt thích salad xoài xanh với tôm và lạc ở nhà hàng này.
Club Opera Nouvelle, nằm trong một nơi từng là cửa hàng lụa thêu tay, là một lựa chọn đáng để xem xét cho những thứ như cua vỏ mềm và salad vịt.
Nếu Nguyễn Minh Quân là một khách du lịch, anh sẽ đến khu phố cổ. Và để uống thì thì Rooftop tầng 19 tại Pacific Place có các DJ vào buổi tối và có thể ngắm những khung cảnh tuyệt vời về Cột cờ Hà Nội, bảo tàng Hồ Chí Minh và phần còn lại của Hà Nội.
Gallery Apricot , 40B Hàng Bông; +84 (0)4 3828 8965
Hanoi Studio, 13 Tràng Tiền; +84 (0)4 3934 4433
Huong jewellery, 62 Hàng Ngang; +84 (0)4 3828 1046
Bảo tàng Hồ Chí Minh, 7 Lê Lợi, Ba Đình; +84 (0)4 3846 3757
Club Opera Nouvelle, 17 Tràng Tiền; +84 (0)4 3972 8001
Rooftop, 19/F Pacific Place, 83B Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm; +84 (0)4 3946 1901
Nhà hát múa rối nước Thăng Long, 57B Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm; +84 (0)4 3824 9494
Nhà hàng Dã Liên - Wild Lotus, 55A Nguyễn Du; +84 (0)4 3943 9342