Chuyện dọc đường

My little august bloom
I will always love you
Even when I am feeling blue

Where ever you may be
I will be there next to you
I will always love you
My little august bloom

If you ever cry
I can see it in the sky
I will light a candle for you
My little august bloom

Every breath that I take
I take it just for you
I wish that I was there with you
My little august bloom
 

You will always be the light
That warms my coldest nights
You will always shine within my eyes
The only reason for my life

My little august bloom
I am so in love with you

Author: Nick Kler

(ICTPress) - Hôm nay 19/8, Đoàn Thanh niên Bộ Thông tin và Truyền thông (TT&TT) đã chủ trì phối hợp với các doanh nghiệp tổ chức giải bóng đá thường niên ngành TT&TT năm 2014 tại sân Đại học Y, Hà Nội.

Đây cũng là hoạt động nhân dịp kỷ niệm 69 năm ngày Cách mạng tháng Tám (19/8/1945 - 19/8/2014) và Quốc khánh 2/9; Chào mừng 69 năm ngày Truyền thống ngành Bưu điện Việt Nam (15/8/1945 - 15/8/2014).

Giải đấu được tổ chức với mục tiêu tăng cường sự gắn kết, giao lưu giữa các cơ quan, đơn vị hoạt động trong ngành TT&TT và thúc đẩy phong trào thể thao và rèn luyện sức khỏe cho cán bộ, đoàn viên, thanh niên của Bộ TT&TT góp phần hoàn thành các mục tiêu nhiệm vụ đề ra.

Thứ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Thành Hưng phát biểu khai mạc và tặng cờ, hoa các đội bóng

Tham dự giải có 8 đội bóng gồm: Văn phòng Bộ TT&TT (Cụm 1), Báo điện tử Vietnamnet (Cụm 2), Cục Tần số Vô tuyến điện (Cụm 3), Quỹ Dịch vụ Viễn thông công ích (Cụm 4), Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTC, Multimedia Thủ Đô, Công ty FPT Telecom, Công ty VNG.

Thứ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Thành Hưng đã nhiệt liệt chào mừng 8 đội bóng đại diện cho các cụm đoàn thanh niên Bộ và các đội bóng đã tham dự Giải đấu, thiết thực chào mừng các ngày lễ lớn, ngày Quốc khánh 2/9, và ngày Truyền thống ngành Bưu điện 15/8.

Thứ trưởng Nguyễn Thành Hưng Thông cũng mong muốn qua Giải đấu, các cán bộ của Bộ TT&TT và doanh nghiệp siết chặt hơn nữa tình hữu nghị.

Ngay sau Lễ khai mạc, 8 đội bóng đã bước vào các trận đấu thuộc vòng đầu tiên. Kết quả loạt trận đầu tiên như sau: Công ty VNG - Cụm 1: 1 - 2; Multimedia Thủ Đô - Cụm 3: 3 - 1; FPT Telecom - Cụm 2: 2 - 1 và Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTC - Cụm 4: 0 - 0.

Giải còn diễn ra Vòng 2, Vòng 3, Vòng bán kết và Chung kết vào các ngày 21, 23, 25 và 28/8/2014.

Dưới đây là một số hình ảnh của Lễ khai mạc và các trận đấu đầu tiên của Giải đấu:

Thứ trưởng Nguyễn Thành Hưng và các đại biểu chụp ảnh lưu niệm với các đội bóng

Đội bóng Văn phòng Bộ TT&TT - Cụm 1

Đội bóng FPT Telecom

Trận đấu giữa Công ty VNG và Cụm 1

Trận đấu giữa FPT Telecom và Cụm 2

Trận đấu giữa Mutimedia và Cụm 3

Trận đấu giữa Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTC và Cụm 4

Vũ Nhung - Lan Phương

(ICTPress) - Nhân kỉ niệm 126 năm ngày sinh Chủ tịch Tôn Đức Thắng (20/8/1888 - 20/8/2014), 69 năm Cách mạng Tháng Tám (19/8/1945 - 19/8/2014) và Quốc khánh 2-9 (2/9/1945 - 2/9/2014), Nhà xuất bản Kim Đồng cho ra mắt bạn đọc tập sách ảnh "Tôn Đức Thắng - Nhà cách mạng bất tử".

Cuốn sách được biên soạn công phu với nhiều hình ảnh tư liệu quý, được sưu tầm từ nguồn ảnh của Thông tấn xã Việt Nam, hãng NDN (Nhật Bản), khu lưu niệm Chủ tịch Tôn Đức Thắng… Cuốn sách 80 trang với những thông tin súc tích và hình ảnh minh họa phong phú, giúp độc giả được hiểu nhiều hơn về cuộc đời và sự nghiệp của Bác Tôn, những đóng góp to lớn của Bác Tôn với đất nước. Đọc cuốn sách, độc giả thêm cảm phục phẩm chất đạo đức trong sáng của Chủ tịch Tôn Đức Thắng và xúc động trước tình cảm của Bác Tôn dành cho các cháu thiếu niên, nhi đồng, cũng như tình cảm mà quê hương An Giang của Bác dành tặng người con ưu tú của mình.

Chủ tịch Tôn Đức Thắng sinh ngày 20/8/1888, tại Cù Lao Ông Hổ, tổng Bình Thành, tỉnh Long Xuyên, nay là xã Mỹ Hòa Hưng, thị xã Long Xuyên, tỉnh An Giang. Năm 1910, sau khi tốt nghiệp Trường Bách nghệ Sài Gòn với điểm tối ưu (20/20), chàng thanh niên Tôn Đức Thắng gia nhập hàng ngũ giai cấp công nhân Việt Nam và làm việc tại xưởng sửa chữa tàu thuỷ Ba Son tại Sài Gòn. Năm 1912, khi mới 24 tuổi, đồng chí Tôn Đức Thắng đã tổ chức và lãnh đạo cuộc bãi công của công nhân nhà máy sửa chữa tàu thủy Ba Son, mở đầu cho cuộc đời hoạt động cách mạng đầy gian lao nhưng cũng rất vinh quang của mình.

Sau ngày Cách mạng Tháng Tám thành công, vừa trở về từ Côn Đảo, đồng chí đã tham gia Xứ ủy Nam Kì, lãnh đạo nhân dân Nam Bộ chống lại cuộc xâm lược của thực dân Pháp. Giữa năm 1946, Chủ tịch Hồ Chí Minh và Trung ương Đảng đón đồng chí Tôn Đức Thắng ra Hà Nội. Và từ đó, Bác Hồ và Bác Tôn luôn sát cánh bên nhau - một hình ảnh tiêu biểu cho tình đoàn kết Bắc - Nam, để cùng Trung ương Đảng, Chính phủ lo việc nước. 

Trong suốt 9 năm kháng chiến chống thực dân Pháp và 20 năm chống Mỹ cứu nước, với uy tín lớn trong Đảng, trong nhân dân và phẩm chất cách mạng, đạo đức trong sáng, Bác Tôn đã được Đảng và Nhà nước giao nhiều trọng trách như Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ Quốc Việt Nam từ năm 1955, Phó Chủ tịch nước Việt Nam Dân Chủ Cộng Hòa từ năm 1960, Chủ tịch nước từ năm 1969 cho đến cuối cuộc đời, năm 1980.

Tập sách ảnh TÔN ĐỨC THẮNG - Nhà cách mạng bất tử là ấn phẩm đặc sắc góp phần giáo dục thế hệ trẻ về đạo đức và truyền thống cách mạng của dân tộc.

 Bảo Ngọc

(ICTPress) - Nghệ sỹ piano người Mỹ Anne Chamberlain đã từng lôi cuốn khán giả Việt Nam tại Viện Goethe Hà Nội năm 2010 và 2013.

Năm nay, cùng với các nhạc công và ca sỹ Việt Nam, cô đưa khán giả du ngoạn trên một hành trình âm nhạc từ tác phẩm cổ điển của nhà soạn nhạc người Đức thế kỉ 18 W. A. Mozart, qua những tác phẩm lãng mạn, cho đến những bản nhạc của Richard Straus, nhà soạn nhạc được cả thế giới kỉ niệm ngày sinh thứ 150 trong năm nay. 

Hãy cùng tham dự chương trình hòa nhạc đặc biệt này với phần biểu diễn của Anne Chamberlain (piano), Đinh Thu Hương (piano), Ryoko Bohkumi (nữ cao), Đào Tố Loan (nữ cao) tại Viện Goethe Hà Nội

Chương trình:

Felix Mendelssohn Bartholdy (1809-1847): song ca

Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791): trình bày bởi ca sỹ Tố Loan:

Felix Mendelssohn Bartholdy (1809-1847):  song tấu piano, trình bày bởi Đinh Thu Hương và Anne Chamberlain

Franz Schubert (1797-1828):  trình bày bởi ca sỹ Ryoko Bohmuki

Felix Mendelssohn Bartholdy (1809-1847): song ca

Robert Schumann (1810 - 1856):  trình bày bởi ca sỹ Tố Loan

Richard Strauss (1864-1949): trình bày bởi ca sỹ Ryoko Bohmuki

Thời gian: Thứ Sáu, 22 tháng 8 năm 2013, 20h, Viện Goethe Hà Nội, 56 - 58 Nguyễn Thái Học

Vé miễn phí được phát bắt đầu từ hôm nay Thứ Hai, 18/8/2013 tại Viện Goethe Hà Nội. Xin vui lòng không mang theo trẻ em dưới 10 tuổi!

Bảo Ngọc

(ICTPress) - Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam giới thiệu chương trình “Giao lưu và Biểu diễn Kịch rối Nhật Bản” do công ty Kịch rối BUNRAKU đến từ Osaka, Nhật Bản thực hiện tại Nhà hát Múa Rối Việt Nam ngày 30/8/2014.

Cùng với hai loại hình sân khấu khác là kịch Noh và Kabuki, Kịch rối Nhật Bản là một trong những loại hình nghệ thuật sân khấu cổ xưa nhất của Nhật Bản. Kịch rối Nhật Bản kết hợp giữa nghệ thuật kể chuyện qua các con rối và âm nhạc. Những câu chuyện trong các vở kịch rối xoay quanh hai chủ đề chính: những câu chuyện mang tính lịch sử về thời phong kiến còn gọi là Jidaimono và những câu chuyện đương đại kể về những xung đột nảy sinh do rào cản của xã hội có tên là Sewamono.

Kịch rối Nhật Bản hiện tại được thừa hưởng từ phong cách biểu diễn của giữa thế kỷ thứ 18. Mỗi con rối được điều khiển bởi 3 người và khán giả có thể hoàn toàn nhìn thấy họ hiện diện trên sân khấu. Người làm nhiệm vụ kể chuyện và một nghệ sỹ khác chơi đàn ba dây shamisen sẽ ngồi ở trên bục phía bên phải sân khấu. Người kể chuyện của cả vở kịch chỉ có một nên nghệ sỹ đó phải thay đổi giọng nói, thanh đổi âm điệu liên tục để phù hợp với mọi hoàn cảnh và mọi nhân vật. Trên một kịch bản được viết sẵn, người “đọc” không bị gò ép vào khuôn mẫu mà có thể tự do tạo nên cảm xúc của câu chuyện với phong cách riêng của mình.

Gần 160 vở trong số 700 kịch bản có từ thời Edo của loại hình kịch rối Nhật Bản vẫn còn được lưu giữ và dàn dựng để tiếp tục chinh phục khán giả ngày nay với chất lượng nghệ thuật cùng những câu chuyện kịch tính.

Tại Hà Nội, chương trình sẽ được thực hiện tại Nhà hát Múa Rối Việt Nam, 361 Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội vào lúc 10h sáng ngày 30/8/2014.

Mời quý vị đến nhận vé mời từ lúc 12h00 ngày hôm nay 18/8/2014 tại Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam, 27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Dưới đây là trích đoạn “THÁP CANH ĐÊM” trong vở “Tình yêu cháy bỏng của con gái người bán rau”. Câu chuyện này dựa trên những sự kiện diễn ra vào thời Edo, cách đây 300 năm:

Oshichi, con gái của một người bán rau quả đang rất muộn phiền trong đêm muộn bởi vì cô đã tìm ra thanh gươm mà người tình của cô là Kichisaburo đã làm mất. Chính vì việc sơ sảy này mà chàng có kế hoạch mổ bụng tự sát. Cô rất muốn ngay lập tức báo tin cho chàng nhưng hiềm một nỗi các cổng thành đã đóng khi đêm xuống.

Thành Edo (nay gọi là Tokyo) chỉ mở cổng khi mặt trời ló rạng. Mỗi khi cổng thành đã đóng, không một ai có thể vượt qua. Tuy nhiên, có một ngoại lệ là khi chuông báo cháy reo lên, cổng thành sẽ được mở.

Oshichi phải tìm mọi cách ra khỏi cổng thành và tìm gặp người tình của mình! Cô để ý tới tháp canh và trèo lên rồi rung chuông để mở cổng thành.

(Vào thời đó, rung chuông báo cháy mà không có hỏa hoạn xảy ra cũng là một tội tày đình.)

Chương trình không dành cho trẻ em dưới 12 tuổi.

Bảo Ngọc

Góp phần vào thế giới ẩm thực phong phú của Hà Nội, cái tên mới mẻ, Matcha, đang tạo nên một cơn sốt với hương vị độc đáo và dễ dàng làm “say lòng” bất cứ thực khách khó tính nào.

Matcha hay còn được các bạn trẻ gọi bằng “Trà xanh” mang hương vị trà thanh truyền thống thanh mát, ban đầu có vị hơi đắng, rồi cả dư vị ngọt ngào, beo béo. Mỗi ly đều kết hợp hài hòa sự bổ dưỡng, ngon miệng với hình thức đẹp mắt. Đây là món đồ uống bắt nguồn từ Nhật Bản, đất nước vốn nổi tiếng với trà đạo. Hành trình du nhập vào Việt Nam, ban đầu phổ biến ở thành phố Hồ Chí Minh và giờ là Hà Nội có sự đóng góp của thương hiệu nổi tiếng MOF Japanese Sweets & Café.

"Matcha" dịch sát nghĩa là "Mạt trà”, có xuất xứ từ trà xanh nhưng từ đầu được trồng riêng dưới lớp nylon nông nghiệp chuyên biệt, ngăn chặn tia nắng mặt trời chiếu thẳng xuống từng lá. Do thiếu ánh nắng và trong môi trường sinh trưởng đặc biệt hơn thông thường, lá trà xanh tự thân phải vận động nhiều hơn, vì thế sẽ xanh hơn bình thường. Sau khi được thu hoạch, nguyên lá được nghiền thành bột, không qua giai đoạn sấy khô như lá trà thông thường, làm nên sự mượt mà trong sắc xanh lục đậm của ly trà.

Vị đắng tự nhiên của Matcha có thể khiến những ai uống lần đầu cảm thấy ngai ngái, nhưng rồi sau vị ngọt đọng lại trong cổ họng sẽ khiến bạn nâng ly trà lên thưởng thức tiếp. Trong giới trẻ hiện nay, cách sáng tạo Matcha với kem sữa đã giúp cân bằng được vị đắng bằng chút ngọt béo hấp dẫn.

Bên cạnh nước uống trà xanh đơn giản khi uống nóng hoặc với đá, Matcha Latte cũng là một nét phá cách đầy nghệ thuật với trà xanh. Matcha Latte đưa vào ly trà xanh những tạo hình độc đáo bằng sữa trên bề mặt như hình trái tim, chiếc lá, bông lúa, thậm chí cả những nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh. Dưới lớp sữa đẹp mắt, ly Matcha hòa quyện cả hương vị thanh mát tự nhiên với vị sữa ngọt ngào. Dù ở mùa đông hay mùa hè, thứ đồ uống mới mẻ này cũng rất thích hợp làm món giải khát hay nhâm nhi trong những cuộc trò chuyện vui vẻ.

Tùy thuộc khẩu vị của mỗi người, Matcha có thể biến tấu với nhiều cách pha chế khác nhau, nhưng hương vị trà đặc trưng với mùi thơm hấp dẫn vẫn luôn ghi điểm với những ai từng uống. Ngoài sự đón nhận nhiệt tình của đông đảo các bạn trẻ Hà Thành, không ít người lớn tuổi cũng như những thực khách khó tính đã tìm thấy ở Matcha sức hút đặc biệt, trà vừa thanh mát lại nhiều công dụng như chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư…

Bằng việc sử dụng nguyên liệu chính là bột trà xanh, Matcha có thể kết hợp với một số món bổ ích khác như đậu đỏ, mật ong trong thành phần pha chế. Những nhấn nhá thú vị giúp đem lại nhiều các hương vị mới hơn. Cũng vì thế mà lượng người yêu thích Matcha ngày một đông hơn. Cũng tại Hà Nội, món đồ uống này đã trở nên phổ biến và đa dạng hơn bao giờ hết. 

Hiện nay, Matcha phổ biến ở rất nhiều quán café tại Hà Nội, từ những con phố lớn cho tới những quận xa trung tâm. Tới đây, Matcha còn được đem ra cùng nhiều món ăn hương vị trà xanh phong phú khác như bánh dày Warabi Mochi trà xanh, chè đậu đỏ Zenzai cùng kem trà xanh, chocolate tươi trà xanh, kem đá tuyết Kakigori trà xanh, bánh Waffle trà xanh, bánh Hokkaido Milk Crepes trà xanh, Crème Brulee trà xanh, kem Sorbet trà xanh... Hãy thử ngay cảm nhận sức hấp dẫn của Matcha nếu bạn chưa từng uống, chắc chắn món đồ uống mới mẻ này sẽ không làm bạn thất vọng.

 Linh Linh

Nguồn: hanoitv.vn

(ICTPress) - Hiếm có một nhà văn hóa nào tuy đã vượt qua cái ngưỡng "cổ lai hy" mà vẫn dẻo dai, bền bỉ đi - đọc - viết đều như nhà văn hóa Hữu Ngọc. Cuộc đời và những bài ký ngắn của ông giống như một nhịp cầu nối văn hóa Việt Nam với văn hóa thế giới, trong đó có nền văn hóa Nhật Bản.

Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông đã phối hợp với Nhà Văn hóa Hữu Ngọc xuất bản cuốn sách “Lãng du trong văn hóa xứ sở hoa Anh đào” dựa trên nền tảng cuốn “Hoa Anh đào và điện tử” (xuất bản năn 1989) và cuốn “Dạo chơi vườn văn Nhật Bản” (xuất bản năm 1992) với nhiều nội dung mới được bổ sung và cập nhật.

Độc giả sẽ nhận thấy một đất nước Nhật Bản thu nhỏ trong cuốn sách Lãng du trong văn hóa xứ sở hoa Anh đào. Cuốn sách đã giới thiệu một cách đầy đủ và sâu sắc những nét văn hóa đặc trưng của xứ sở này.

Lãng du trong văn hóa xứ sở hoa Anh đào cũng cho độc giả thấy một Nhật Bản tuy chịu ảnh hưởng của Khổng học, Phật học và Lão học nhưng không phụ thuộc vào chúng mà đã tạo nên một nền văn hóa dân tộc độc đáo. Trong diễn trình lịch sử, tuy phải đương đầu với nhiều vấn đề về "mối quan hệ truyền thống và hiện đại, Đông và Tây, văn hóa vật chất và văn hóa tinh thần, sáng tạo và cải biên, quốc gia và quốc tế", Nhật Bản vẫn vượt qua được bằng việc dung hòa các "yếu tố đối lập" trên một cách khéo léo, một mặt bảo tồn truyền thống, mặt khác tiếp thu những tinh hoa văn hóa nước ngoài. Nhà văn hóa Hữu Ngọc đã “đề cập sâu sắc đến một số vấn đề cơ bản của Nhật Bản thuộc dĩ vãng và hiện tại” với cảm xúc tinh tế và một lối viết mang dáng dấp tùy bút, mộc mạc mà đằm thắm. Có thể xem đây như một cuốn sách tham khảo cho những bạn đọc trong và ngoài nước yêu mến, và muốn tìm hiểu về văn hóa cũng như đất nước Nhật Bản.

Trong Lời giới thiệu cuốn sách, Tiến sĩ khoa học Nghiêm Vũ Khải - Chủ tịch Hội Hữu Nghị Việt Nam - Nhật Bản, Phó Chủ tịch - Tổng Thư ký Tổ chức Nghị sĩ hữu nghị Việt - Nhật, Đại biểu Quốc hội khóa XI, XII, Nguyên Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ đã viết: “Trong Lãng du trong văn hóa xứ sở Hoa Anh đào, tác giả đã đề cập đến một số chủ đề thuộc dĩ vãng và hiện tại của Nhật Bản với cái nhìn tinh tế và một lối viết mang dáng dấp tùy bút, mộc mạc mà đằm thắm. Từng trang viết hấp dẫn, nhẹ nhàng mà sâu sắc dựa trên nguồn tư liệu và trải nghiệm phong phú của chính bản thân tác giả sẽ làm cho độc giả cảm nhận về đất nước Mặt trời mọc từ những góc nhìn, cự ly khác nhau, vừa chi tiết, vừa khái quát”.

Với 7 chương, tựa như 7 khúc nhạc của bản hòa tấu giàu âm hưởng về xứ sở hoa Anh đào, cuốn sách sẽ lần lượt đưa bạn đọc đến thăm “Xứ sở hai hòn trống mái”, trải nghiệm “Hành trình văn hóa Nhật Bản qua một lịch sử đóng mở”, tìm hiểu “Tư duy và tâm linh”, “Nghệ thuật và nghệ thuật sống” của người Nhật Bản, khám phá “Tâm hồn Nhật Bản qua truyện cổ tích, “Dạo chơi vườn văn Nhật Bản” và cuối cùng mời bạn đọc “Bước sáng ngưỡng cửa thế kỷ 21” với những dự báo cho tương lai của xứ sở hoa Anh đào cũng như mối quan hệ hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản.

Cuốn sách dày 392 trang, khổ 16 x 24 cm.

Bảo Ngọc

(ICTPress) - Năm học 2014 - 2015, Quỹ Doraemon trao 545 suất học bổng (mỗi suất trị giá 1.000.000 đồng), tổng trị giá là 545.000.000 đồng. Trong đó có 20 suất do Ban bí thư Trung ương Đoàn trao trực tiếp cho các em.

Quỹ Doraemon trao học bổng lần thứ 17 cho các em.

Bà Lê Phương Liên, Giám đốc Quỹ Doraemon cho biết, năm nay Quỹ ưu tiên các em trong các gia đình ngư dân và con em cán bộ hải quân… Doraemon là nhân vật nghĩa hiệp chuyên đi giúp các bạn yếu hơn, Quỹ Doraemon cũng đề cao tình tương thân tương ái, giúp đỡ các em học sinh gặp khó khăn bằng một món tiền nhỏ, giúp các em trang trải khó khăn và đặc biệt là động viên tinh thần, giúp các em có động lực vươn lên trong cuộc sống.

Trong tổng số 525 em học sinh ở 63 tỉnh thành phố trong cả nước có 92 em mồ côi cha mẹ, 34 em có hoàn cảnh cha mẹ li hôn (mẹ hoặc cha phải nuôi con đơn thân), 146 em dân tộc thiểu số, và 34 em là con em các gia đình thương binh, liệt sĩ, bộ đội, gia đình có công với kháng chiến và cách mạng trong đó có nhiều em là con em bộ đội hải quân. Đặc biệt có 5 em là con em các gia đình ngư dân ở các tỉnh ven biển. Trong công tác tuyển chọn các em được học bổng năm nay, Quỹ đã có liên hệ chặt chẽ với các tỉnh, thành Đoàn lưu giữ địa chỉ và số điện thoại của các em để có sự kết nối khi cần thiết.

Năm học 2014 - 2015 này, Quỹ sẽ chuyển toàn bộ số học bổng qua đường bưu điện đến các địa phương để trao cho các em học sinh kịp đón năm học mới.

Bà Trương Thị Mai, Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban các vấn đề xã hội của Quốc hội, thành viên Hội đồng bảo trợ Quỹ Doraemon chia sẻ: “Mỗi năm Quỹ Doraemon trao cho khoảng hơn 500 em - dù con số chưa lớn so với nhu cầu của xã hội, nhưng đây cũng là một nguồn lực giúp nhiều em vượt qua khó khăn, và tôi tin, nhiều em học sinh trong số hơn 9.000 em được nhận học bổng sẽ trưởng thành và tiếp tục có nhiều đóng góp cho xã hội.”

Nhà thơ Trần Đăng Khoa - thành viên Hội đồng bảo trợ Quỹ Doraemon chia sẻ, “Quỹ Doraemon là một sáng kiến rất tốt khi lấy hình ảnh một nhân vật mà các em thiếu nhi rất yêu thích làm tên cho Quỹ. Qua nhiều lần trao học bổng cho các em, tôi thấy đây thực sự là một ngày hội của các em, các em có những niềm vui rất đặc biệt khi nhận được học bổng. Tôi nghĩ 1.000.000 đồng không phải là số tiền lớn nhưng đó là một sự động viên rất lớn với các em.”

Quỹ Doraemon và bộ sách Doraemon là một sản phẩm tuyệt vời giúp các em thiếu nhi Việt Nam hiểu biết hơn về văn hóa Nhật Bản, ông Vũ Khắc Liên, Chủ tịch Hội Giao lưu Văn hóa Việt Nhật, thành viên Hội đồng bảo trợ Quỹ Doraemon cho hay.

Quỹ hỗ trợ giáo dục trẻ em Việt Nam Doraemon (tên cũ Đôrêmon) được hình thành thông qua hoạt động xuất bản bộ sách Doraemon của Hoạ sĩ Fujiko.F.Fujio tại Việt Nam. Quỹ chính thức đi vào hoạt động từ ngày 31/8/1996 theo Quyết định thành lập số 624/QĐ - TƯTN của Ban thường vụ Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh.

Năm 2010, số vốn của Quỹ đã được nâng lên 5 tỉ đồng (trong đó ông Nguyễn Thắng Vu, nguyên giám đốc Nhà xuất bản Kim Đồng đã ủng hộ cho Quỹ 1 tỉ đồng, Nhà xuất bản Kim Đồng ủng hộ 1 tỉ đồng). Từ năm 2010 đến nay Quỹ đã duy trì tổng số vốn là 5 tỉ đồng.

Từ 1996 đến nay, Quỹ Đôrêmon đã tổ chức 18 lần trao học bổng cho các tỉnh, thành phố trong cả nước theo hệ thống các tỉnh, thành Đoàn TNCS Hồ Chí Minh. Mỗi năm Quỹ đã chọn một địa điểm để tổ chức trao trực tiếp cho các em thiếu nhi tiêu biểu ở các vùng miền. Quỹ đã lần lượt tổ chức Lễ trao tại thành phố Hồ Chí Minh, Huế, Bắc Cạn, Cần Thơ, Ban Mê Thuột, Điện Biên, Tây Ninh, Đà Nẵng, Tuyên Quang, Quy Nhơn, Hội An, Hạ Long và nhiều lần được tổ chức tại thủ đô Hà Nội. Năm học 2012- 2013, Lễ trao học bổng lần thứ 17 đã được tổ chức tại Trường Tiểu học Ban Mai (Quận Hà Đông, Hà Nội ) nơi có thư viện Fujiko. F. Fujio, với sự tham gia của các em học sinh ở các tỉnh Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hòa Bình và Hà Nội đại diện cho 500 em ở 63 tỉnh thành phố được nhận học bổng dịp này.

Trong 19 lần trao học bổng, Quỹ Doraemon đã trao 9.267 suất, trị giá 5.943.000.000 đồng.

Bảo Ngọc

(ICTPress) - Khi đi du lịch, thức ăn luôn luôn thu hút giống như các địa điểm văn hóa và lịch sử. Điều này cũng tương tự như ở Macao.

Thành phố có biết bao loại thực ăn nên thưởng thức, một số thức ăn được xem là đặc sản.

Bánh trứng Bồ Đào Nha

Thưởng thức món ăn Macao, bắt đầu từ bánh trứng.

Thức ăn Macao bắt đầu từ đây. Bánh trứng Bồ Đào Nha là món ăn nổi tiếng nhất của Macao.

Nó bao gồm một cái vỏ bánh mỏng, với sữa trứng đậm đặc với kem kiểu Pháp brulee. Phía trên của bánh là caramel, một phần quan trọng trong hương vị của loại bánh này.

Ăn ngon khi còn nóng. Các nhà hàng, khách sạn đến các quán bán thức ăn trên đường phố đều bán loại bánh này.

Trong số nhiều lựa chọn tuyệt vời có Lord Stow’s (nhiều quầy) và khách sạn Grand Hyatt.

Địa chỉ:

Lord Stow’s, (gần Largo do Presidente Antonio Ramalho Eanes), Coloane Downtown; 

Grand Hyatt, Thành phố của những giấc mơ, Estrada do Istmo, Cotai.

Bánh nhân thịt lợn

Thịt lợn tươi, bánh mì dai, khách hàng vui vẻ.

Một món ăn đường phố nổi tiếng khác của Macao là bánh nhân thịt lợn là món ăn thịt lợn đặc trưng theo mùa.

Tại Tai Lei Lok Kei ở Taipa, món bánh nhân thịt lợn có xương bên trong, mỏng manh và hương vị thịt lợn, ở ngoài giòn, mềm ở bên trong và khi ăn cảm giác khá ngon. Đơn giản nhưng thỏa mãn.

Được mở từ năm 1968, cửa hàng khiêm tốn này chỉ bán vào buổi chiều,

Nếu bạn bỏ lỡ cửa hàng này, các quán ăn vỉa hè xung quanh các khu vực nổi tiếng như Ruiin của St. Paul sẽ đáp ứng bạn.

Địa chỉ: Tai Lei Lok Kei, 18 Tamagnini Barbosa, Vila de Taipa, Taipa.

Khoai tây nghiền

Robuchon au Dôme: Nhà hàng của Macao đẳng cấp sao.

Với ba ngôi sao Michelin, mọi thứ đều tuyệt vời tại Robuchon au Dôme.

Tuy nhiên, món khoai tây nghiền có thể cả hơn so sánh - cần kỹ năng để mang đến sự hài lòng nào đó mà khá đơn giản.

Món ăn này mềm và bổ với tỷ lệ 2-1 khoai tây - bơ, và được làm bằng khoai tây được nấu cùng với vỏ trên hương vị tăng cường và bơ Pháp lạnh.

Tất cả những thứ này được quấy trộn và lọc nhiều lần nhờ một cái rây để đạt được độ siêu mịn.

Địa chỉ: Robuchon au Dôme, 43/F, Grand Lisboa, Avenida de Lisboa, Macau; 

Khi món ăn đã quá ngon thì không cần đến cái tên món ăn.

Bánh trứng cuộn

Khi bánh trứng cuộn ngon như thế này thì không cần một cái tên nữa. Bánh trứng cuộn không chỉ có ở Macao, nhưng khá phổ biến ở đây.

Một món kết hợp màu sắc địa phương và đồ tươi, thật khó đánh đổ một quầy hàng nhỏ trên phố không tên tuổi của một người địa phương luôn cho nếm thử. Những chiếc bánh người bán hàng này làm giòn, ngọt và khá nhẹ nhàng mà bạn muốn nếm thử hơn một.

Ăn ngon nhất khi ăn nóng trên vỉ nướng.

Địa chỉ: Không có tên, 312 Rua Direita Caros Eugenio, Taipa.

Cơm hải sản Bồ Đào Nha

Cơm hải sản Bồ Đào Nha là món như súp pha trộn giữa món Tây Ban Nha và Italia.

Điểm nhấn không phải là con trai mọng và ngon cũng không phải là những con tôm lớn mà là cơm dẻo mềm ninh vởi một loạt các thành phần khác trong nước hải sản cà chua.

Quá tuyệt vời

Nhà hàng mới mở lại Temptations làm y hệt món cơm hải sản Bồ Đào Nha - ninh đủ lâu với nước hải sản hương vị được hầm với gạo mà không làm mất đi hương vị riêng. Ở phía trên là một thìa dầu olive Bồ Đào Nha theo mùa, được Joe Chan, đầu bếp Macao của nhà hàng làm.

Địa chỉ: Temptations, 16/F, Starworld Macau Hotel, Avenida da Amizade, Macau.

Serradura

Gelatina Mok Yi Kei nằm trên con phố ẩm thực nổi tiếng của Macao Rua da Cunha ở Taipa.

Serradura dịch từ tiếng Bồ Đào Nha là "Sawdust." Đó không phải là một cái tên hấp dẫn cho món tráng miệng nhưng được ưa thích - được làm theo phong cách bánh pudding làm lạnh, kem kiểu Ý semifreddo, hay như là kem.

Một chiếc bánh ngọt nhiều lớp, kem, sữa đặc và vani. Có thể tìm thấy trong menu của nhiều nhà hàng Bồ Đào Nha hay Macao ở Macao. Món này cũng được bán tại các tiệm bánh và quán ăn.

Một trong những lựa chọn nổi tiếng cho loại kem này là Gelatina Mok Yi Kei, nằm ở trung tâm Taipa cổ.

Địa chỉ : Gelatina Mok Yi Kei, 9A Rua da Cunha, Vila de Taipa.

Kem tôm

Phục vụ món ăn Tây Ban Nha đương thời, Casa de Tapas mở cửa tháng 9 năm ngoái, mang tới một cuộc sống mới cho căn nhà cổ với một kiến trúc duyên dáng.

Một món xuất sắc là kem tôm - những con tôm ngọt và mọng được ướp trong nước chanh và với dầu olive, làm chúng tròn vạnh trong miệng.

Casa de Tapas: địa điểm mới cho món truyền thống.

Không có ở đâu có món này, tôm rất tuyệt vời và một bàn tay khéo léo để mang lại vẻ tự nhiên theo mùa của hải sản này.

Các món khác gồm có thịt lợn sữa, cơm thập cẩm và mực ống nhồi.

Địa chỉ: Casa de Tapas, 9 Rue de Clerigos, Taipa;

Bánh quả hạnh và thịt bò khô ngọt

Hai món này thường được một người bán và có thể tìm thấy ở mọi nơi.

Một trong những nơi nổi tiếng để mua là Koi Kee Bakery, với khá nhiều chi nhánh.

Bánh quả hạnh được nướng tại chỗ, và có một hương vị thơm ngon và trông xù xì, được làm bằng bột đậu xanh. Một chút mặn để ngăn không bị quá ngọt.

Góc Carnivore.

Cũng có nhiều lựa chọn thịt bò không, từ bò tẩm gia vị đến bò tự nhiên.

Bạn có thể nếm thử, cũng như thử các sản phẩm khác như kẹo dừa gừng, kẹo đậu phộng và bánh vừng đen.

Địa chỉ: Koi Kee Bakery; vào trang Koi Kee's website để xem nhiều địa điểm; from MOP20 ($2.50)

Thịt lợn rán

Casa dos Grelhados (Grill House) chuyên về các món ăn nướng của Bồ Đào Nha và Phillipines, và thu hút nhiều khách hàng mua mang về. Họ sẽ mang đến khu vực Irish Bar gần đó.

Bữa tiệc thịnh soạn.

Có hàng loạt lựa chọn thưởng thức tại chỗ như món sandwich gà nướng, sườn lợn và xúc xích Bồ Đào Nha nướng.

Món ăn này với sự thỏa mãn tối đa được miêu tả trong menu như là món Mỡ lợn. Nó có hương vị và diện mạo của thị lợn xông khói cắt dày - được nướng và giòn tan nhờ mỡ béo giòn, nên ăn cùng với bánh mì nóng và ớt ngâm tự làm.

Có thể lựa chọn thêm rượu và bia Bồ Đào Nha lạnh.

Địa chỉ: Casa dos Grelhados, 347-410 Estrada Governador Albano de Oliveira, Nam San Gardens.

Socola tỏi đen

Tỏi đen (tỏi lên men) đã được xem là một món tuyệt vời (được xem như là chất chống oxy hóa cao) và có một hương vị và một sự phức tạp cho phép bạn cảm nhận đến điểm cực ngọt.

Tại Sweet’s Shoppe của McPherson, hai miếng sandwich socola đen với một chiếc bánh nướng tỏi đen (cũng có một lựa chọn là kem tỏi đen).

Quán café này cũng bản kem sầu riêng. Hãy thử kem được làm từ loại hoa quả có mùi nổi tiếng này là một trải nghiệm thức ăn không thể quên – các lựa chọn ít hơn là chuối socola đá và kem chè xanh.

Địa chỉ: McPherson’s Sweet Shoppe, Block A, Edf Cheong Son, 7-15 Patio Da Palha, Avenida de Almeida Ribeiro.

 Thùy Dương

Theo CNN

(ICTPress) - Không gian nghệ thuật manzi, 14 Phan Huy Ích, Hà Nội giới thiệu 2 đêm nhạc tuyệt vời để đón chào Mùa Thu.

Hai đêm nhạc đặc biệt dành cho những ai yêu Schumann, Mozart, Schubert, Strauss và Mendelssohn.

Hai đêm nhạc với sự tham gia của nghệ sĩ piano tài danh quốc tế Anne Chamberlain, cùng hai giọng ca soprano nổi tiếng Đào Thị Tố Loan và Ryoko Bohmuki.

Đêm nhạc sẽ gồm các ca khúc của các nhà soạn nhạc thiên tài Schumann, Mozart, Schubert, Strauss và Mendelssohn.

Thời gian: 20h00, Thứ Bảy 16/8 và Chủ Nhật, 17/8, Phụ thu tại cửa: 150.000 đ/người.

Bảo Ngọc