Chuyện dọc đường

(ICTPress) - Nhân dịp Tết Nguyên đán - Xuân Ất Mùi 2015, Hội Nhà báo Việt Nam, Ban Tuyên giáo Trung ương, Bộ TT&TT, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch và UBND TP. Hà Nội phối hợp tổ chức Hội Báo Xuân toàn quốc năm 2015.

Gian hàng của Liên chi hội nhà báo Thông tin và Truyền thông tại Hội Báo Xuân Canh Dần năm 2010 (Ảnh: T. Hải)

Hội Báo Xuân năm nay với chủ đề "Mừng Đảng, Mừng Xuân, Mừng vận hội mới của đất nước" dự kiến diễn ra trong 4 ngày từ 7 - 10/2/2015 (tức 19 đến 22 tháng Chạp năm Giáp Ngọ) tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Việt Nam (Giảng Võ, Hà Nội).

Hội báo Xuân toàn quốc sẽ trưng bày các sản  phẩm báo chí theo 4 khối gồm: Toàn cảnh báo chí Việt Nam - trưng bày, giới thiệu chung về báo chí Việt Nam do Bộ TT&TT thực hiện; Khối các cơ quan báo chí của Đảng, Nhà nước, các Bộ, ngành; Khối báo chí các tổ chức, đoàn thể; Khối báo chí địa phương.

Dự kiến sẽ có khoảng 60 - 80 gian hàng của các Hội nhà báo trên toàn quốc tham gia. Liên chi hội nhà báo TT&TT sẽ tham gia 3 gian hàng.

Lễ khai mạc được tổ chức trọng thể vào ngày 19 tháng Chạp (tức thứ Bảy ngày 7/2/2015), với sự tham dự của các đồng chí lãnh đạo cấp cao Đảng và Nhà nước. Cùng với các nghi lễ chính thức, sẽ tổ chức các hoạt động văn hóa, văn nghệ chào mừng, công bố giải thưởng báo chí Tết, cơ quan tham gia Hội Báo Xuân tại Lễ bế mạc vào ngày 22 tháng Chạp (tức thứ Ba, ngày 10/2/2015). Trong thời gian diễn ra Hội Báo Xuân, sẽ diễn ra các hoạt động nổi bật như: Giao lưu của các cơ quan báo chí với bạn đọc; Khối Báo chí của Trung ương trưng bày các ấn phẩm báo chí chào mừng Ngày thành lập Đảng; Báo Nhân Dân trưng bày Bộ sưu tập Tranh ký họa trên Báo Nhân Dân…

Cũng trong Hội báo Xuân toàn quốc, Ban tổ chức sẽ bình xét, chấm điểm và trao giải cho Gian trưng bày ấn tượng và Ấn phẩm đẹp.

Đây là một hoạt động văn hóa - báo chí lớn, tổ chức 5 năm một lần, là dịp quảng bá một cách tích cực, hiệu quả toàn cảnh báo chí Việt Nam - những thành quả lao động sáng tạo của cơ quan báo chí, những người làm báo cả nước, hướng tới những ngày lễ trọng đại của dận tộc, của Đảng và của giới báo chí trong năm 2015: 125 năm ngày sinh của Bác, 85 năm ngày thành lập Đảng, 70 năm Cách mạng Tháng 8, Quốc khánh 2/9, 90 năm Báo chí Cách mạng, 65 năm Hội nhà báo Việt Nam, 40 năm giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước…

Mai Nguyễn

Ảnh: 

Qua lời tả của Thạch Lam, Vũ Bằng, món ăn này còn là nét tinh túy trong ẩm thực đất Hà Thành.

Là thức quà quen thuộc, được ưa chuộng của người dân Thủ đô, bún chả ngày nay có nhiều loại khác nhau để phục vụ đa dạng khẩu vị của thực khách.

Một chiếc nem cua bể thường có giá 7.000 – 10.000 đồng tùy quán. Ảnh: Minh Thư.

Để làm nem cua bể, người ta phải rất kỳ công trong khâu lựa chọn cua. Cua dứt khoát phải là cua gạch ở vùng biển Hải Phòng, mình dầy, nặng từ 0,5 đến 1kg.  Ngoài ra nhân nem còn có tôm tươi, thịt băm, nấm hương, mộc nhĩ, miến cắt khúc nhỏ, giá, hành tím... Tất cả trộn đều với gia vị theo một tỷ lệ hợp lý rồi lấy lòng đỏ trứng trộn đều lên nhằm tạo sự kết dính.

Nhiều thực khách lần đầu ăn bún chả nem cua bể tỏ ra thích thú bởi so với bún chả thông thường, khi thêm chiếc nem cua bể hương vị món ăn cũng đổi khác đi ít nhiều, lạ miệng và khá thú vị. Ảnh: Lê Thương

Khi rán nem cũng phải lưu ý để nem ngập trong mỡ sôi già, liên tục đảo đều các cạnh và điều chỉnh lửa cho phù hợp để nem chín vàng đều, không bị cháy cạnh. Nem cua bể đạt chuẩn chất lượng phải là chiếc nem mang hương vị đặc trưng của thịt cua bể, không bị lẫn với mùi vị các nguyên liệu khác, có mùi thơm chứ không bị tanh vị hải sản.

Bạn có thể thưởng thức nem cua bể ngon tại Hà Nội ở phố Ngọc Khánh, Nguyễn Ngọc Vũ, Mai Hắc Đế, Lê Văn Hưu, Phố Huế…

Ảnh: 

(ICTPress) - Nhà xuất bản (NXB) Kim Đồng vừa ra mắt tập truyện ngắn “Bà ngoại Noel” nhân dịp Giáng sinh 2014.

Đây là cuốn sách được viết và minh họa bởi các tác giả trong nước như: Nguyễn Thị Thanh Bình, Đào Trung Uyên, Phạm Tử Văn, Kim Ngân, Du Quỳnh Thy… lấy bối cảnh những câu chuyện chờ đón Giáng sinh của trẻ em Việt Nam.

Giáng sinh trong những câu chuyện cổ tích các em thường được nghe kể có tuyết trắng xóa phủ kín những con đường, những dòng sông băng lạnh căm và những tiếng chuông bing boong nơi giáo đường vang vọng…

Giáng sinh ấy có bánh khúc cây, ông già Noel trên cỗ xe tuần lộc và cây thông rực rỡ sắc màu ánh sáng…

Nhưng dù không thật giống với những câu chuyện cổ tích, vẫn có một Giáng sinh ấm áp, an lành chờ đón trẻ em Việt Nam mỗi năm…

Đó là thông điệp ý nghĩa mà “Bà ngoại Noel” - tuyển tập 20 truyện ngắn do NXB Kim Đồng mới ấn hành muốn gửi đến bạn đọc.

Những câu chuyện trong “Bà ngoại Noel” thật giản dị, gần gũi nhưng cũng không kém phần sâu sắc, cảm động, lấy bối cảnh từ chính niềm vui đón chờ Giáng sinh của trẻ em Việt Nam như: Ông Noel biết tuốt, Giáng sinh ở bệnh viện, Cô bé bán diêm không lạnh, Kẹo thần kì, Xứ sở trên mây... Từng câu chuyện nhỏ cứ thế thấm vào lòng người đọc những rung động tinh tế và ấm áp, giúp các em học cách chia sẻ yêu thương, học làm bé ngoan để ba mẹ vui lòng. “Quà Noel” ý nghĩa nhất với Mít không phải xe đạp hay đồ chơi mà chính là được thấy ba mẹ mình luôn khỏe mạnh, bình an. Và Giáng sinh của bé Mi trong truyện “Niềm vui của thiên thần” gắn với kỉ niệm dành tặng chiếc khăn len trắng tinh cho hai người bạn hàng xóm nhà nghèo không có áo ấm mặc…

Những cốt truyện ý nghĩa được lồng ghép trong một lối viết trau chuốt, tỉ mì và tình cảm sẽ là ấn tượng đầu tiên của bạn khi đọc cuốn sách này. Nhóm tác giả của “Bà ngoại Noel” là những cây bút tuy còn rất trẻ nhưng đã có nhiều kinh nghiệm viết cho thiếu nhi như: Nguyễn Thị Thanh Bình, Đào Trung Uyên, Phạm Tử Văn, Kim Ngân, Du Quỳnh Thy… Với tranh minh họa đẹp mắt của hai họa sĩ trẻ Thùy Dung và Thanh Thủy, “Bà ngoại Noel” thực sự là món quà Giáng sinh ấm áp, ý nghĩa dành tặng các em nhỏ.

Bên cạnh đó, NXB Đồng cũng giới thiệu đến bạn đọc cả nước nhiều tựa sách mới thú vị trong mùa Giáng sinh năm nay: Những câu chuyện lịch sử khác thường - Giáng sinh, Cô bé Mác-tin và đêm Giáng sinh; Giáng sinh trên tầng áp mái…

Những câu chuyện lịch sử khác thường - Giáng sinh”

Một cuốn sách sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn về Giáng sinh. Từ lịch sử ra đời của ngày lễ này đến những câu chuyện xoay quanh phong tục đón mừng Giáng Sinh của các nước trên thế giới. Bạn sẽ biết thêm về Ông già Noel đáng mến, và sự thay đổi của Lễ Giáng Sinh từ xưa cho đến tận ngày nay.

Bộ “Giáng sinh đến từ tầng áp mái”

Mỗi lần lên tầng gác mái nhà mình, Felicity lại tìm thấy một thứ đồ vật xinh xinh, lúc thì là cái đồng hồ bỏ túi, khi thì là tấm vé đi xe ngựa kéo… Những món đồ cũ kĩ ấy đã trò chuyện với Felicity và kể cho cô bé nghe câu chuyện của riêng mình…

Đây là một bộ sách ấm áp và dịu ngọt dành cho các bé trong đêm Giáng sinh. Bé sẽ bất ngờ khi nghe câu chuyện của một chiếc gương, một chiếc hòm và rất nhiều đồ vật gần gũi trên tầng áp mái. Và những bài học nhẹ nhàng sẽ giúp bé hiểu thêm về tình yêu thương trong cuộc sống.

"Cô bé Mác-tin và đêm Giáng sinh"

Giáng sinh đang đến gần, băng tuyết bao phủ trên khắp các mặt hồ, sông suối. Trong một lần đi chơi, Mác-tin và các bạn đã cứu được chú Cún Phệ thoát chết dưới dòng nước xiết. Nhóm bạn còn tình cờ khám phá ra ngôi nhà đặc biệt của ông già Noel...

Hơn 60 năm qua, những câu chuyện hấp dẫn về cô bé Mác-tin với tranh vẽ tuyệt đẹp trong không gian đồng quê đã trở thành người bạn thân thiết với trẻ em ở hơn 50 quốc gia và thành phố. Tác phẩm được dịch sang 37 thứ tiếng, bán hơn 100 triệu bản trên toàn thế giới.

20 cuốn sách “Cô bé Mác-tin” vừa ra mắt độc giả Việt Nam.

Nhân dịp Giáng sinh, từ ngày 20/12 - 31/12/2014, tại các nhà sách Kim Đồng trên toàn quốc sẽ diễn ra chương trình ưu đãi 15% - 50% tất cả các tựa sách và tạp chí.

Từ ngày 19/12 đến ngày 21/12/2014 tại Trung tâm Phụ nữ và Phát triển (20 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội) sẽ diễn ra Hội sách Giáng sinh với sự tham gia của NXB Kim Đồng, NXB Trẻ và NXB Phụ nữ. Hội sách quy tụ những tựa sách mới nhất trong mùa Giáng sinh này, với ưu đãi hấp dẫn từ 15% - 50% và hàng trăm tựa sách đồng giá 5.000, 10.000, 15.000… Hội sách mở cửa từ 8h00 – 21h00 hàng ngày.

Những cuốn sách đẹp mắt và thú vị là món quà độc đáo cho mùa Giáng sinh này!

 Bảo Ngọc

Ảnh: 

Welcome to December;
Let us make it worthy of remembrance,
Making best of memories surrender
In this time that leaves us, turning tender
Like the tempered embers.

With the weather coming colder
And the calendar showing us older,
Let us endeavor being bolder
To will have lived in love once all is over.

Let us come around to walking wiser
Than this life asunder in its guise of
Timelessness around us,
Haunting like a nightmare in disguise.

Let us spend a moment dreaming
Like a poet’s chosen meaning
Underneath the darkened luster
Of the brightest stars in clusters,
With December leaving lastly.

Poet: Dreams Define

Ảnh: 

(ICTPress) - Manzi và Hanoi Ensemble trân trọng gửi đến các bạn một chương trình Noel đặc sắc với các tác phẩm âm nhạc cổ điển, dân gian và đương đại rất nổi tiếng và quen thuộc được viết đặc biệt cho dịp Giáng Sinh.

Với những giai điệu vừa tươi vui, du dương, vừa trầm bổng và réo rắt được diễn tấu bởi các nhạc cụ violin, viola, flute, clarinet, piano và trống, chúng tôi hy vọng đêm nhạc sẽ mang lại cho quí vị một không khí Noel tràn ngập niềm vui và hạnh phúc.

Hanoi Ensemble gồm các nghệ sĩ và giảng viên trẻ của Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam. Họ đã từng tu nghiệp tại Việt Nam và các nhạc viện danh tiếng trên thế giới. Các thành viên của nhóm âm nhạc thính phòng Hà Nội đã tham gia nhiều chương trình hòa nhạc, liên hoan âm nhạc cũng như các chương trình giao lưu văn hóa trong và ngoài nước.

Thời gian: 20h00 thứ Bảy 20/12/2014 tại manzi art space, 14 Phan Huy Ích. Do chỗ ngồi có hạn, vui lòng đăng ký qua manzihanoi@gmail.com trước 20h00 thứ Năm 18/12/2014.

Bảo Ngọc

Ảnh: 

Năm nay, Tết dương lịch được nghỉ 4 ngày khiến nhiều gia đình, nhóm bạn trẻ quyết định đi chơi xa, đón một không khí mới mẻ. Rất nhiều địa điểm du lịch đang chờ đón những bước chân du khách đầu tiên của năm 2015 và nếu không đăng ký sớm, rất có thể khách du lịch khó tìm được chốn nghỉ chân, thư giãn ngày đầu năm mới.

Tây Bắc

Với vẻ đẹp hoang sơ, núi non hùng vĩ, Tây Bắc Việt Nam luôn thu hút dân phượt và các công ty du lịch cũng luôn mở nhiều tour lên đây. Nhắc tới vùng Tây Bắc thì không thể không nói đến Sapa. Với mỗi mùa thì Sapa lại mang một vẻ đẹp riêng. Nếu như đến Sapa mùa hè, du khách có thể tận hưởng không khí trong lành mát mẻ cùng ngắm nhìn trăm hoa đua sắc thì mùa đông lại mang nét đẹp lung linh, huyền ảo trong màn sương. Đặc biệt trong mấy năm gần đây, du khách có thể chứng kiến những hình ảnh hiếm có tại Sapa khi các bông tuyết rơi phủ trắng cây cối, mái nhà. Ngoài ra, trong tiết trời se lạnh, du khách còn có những trải nghiệm thú vị như được chìm đắm trong những quán café mang phong cách Tây hoặc thưởng thức những xiên thịt, củ khoai, trứng nướng bên bếp than hồng…

Du lịch Sapa là một lựa chọn cho dịp Tết dương lịch

Mộc Châu cũng là điểm đến ưa thích của du khách trong Tết dương lịch này

Đi biển mùa đông

Với những gia đình không thích khám phá vất vả trên những chặng đường đèo, có thể tận hưởng không khí trong trẻo khác lạ của biển mùa đông tại Vạn Chài resort, nơi tất cả các thành viên trong gia đình vừa có thể quây quần bên nhau trong những buổi Gala Dinner tối thứ bảy hàng tuần, đồng thời mỗi cá nhân lại có thể tìm thú vui riêng tại đây. Du khách có thể thuê xe đạp đôi chạy dọc bãi biển, hưởng cái gió lành lạnh hanh hao hiếm có, nghe sóng vỗ dạt dào "mình ta một khoảng trời" trên bãi biển vắng. 

Nếu chịu khó dậy sớm, du khách còn được chứng kiến nhà chài cập bờ với lưới giăng và những đôi chân, cánh tay rắn chắc, không hề nao núng với gió lạnh, thoăn thoắt cùng những mẻ cá tôm tươi nguyên sớm hôm, một hình ảnh không phải đứa trẻ thành phố nào cũng được tận mắt chứng kiến.

Du lịch Huế

Các tour du lịch Huế đắt khách trong dịp Tết dương lịch

Bên cạnh đó, sau khi dạo quanh hết các lăng tẩm, kinh thành Huế, du khách còn có thể tới khu suối khoáng nóng để tĩnh dưỡng và thưởng thức các món ăn đặc sản xứ Huế.

Đặc biệt trong dịp Giáng sinh và năm mới, khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng Alba sẽ áp dụng gói khuyến mãi gồm một phòng hạng standard dành cho 2 người, tặng đồ uống và một đĩa trái cây khi khách đăng ký nhận phòng. Thêm vào đó, khách còn được chiết khấu 15% đối với các dịch vụ ẩm thực và làm thủ công ở làng nghề trong khu nghỉ dưỡng. Để đến Huế, với những du khách đi tự túc có thể đi tàu hoặc đi ôtô. Nếu xuất phát từ Hà Nội thì giá vé tàu dao động từ 350.000-950.000 đồng/người/tùy loại ghế, còn từ Sài Gòn thì giá rẻ nhất là 450.000 đồng/ người.

Singapore

Với những ưu điểm như an toàn, trong lành, hiện đại thân thiện, Singapre được đánh giá là 1 trong những điểm đến thú vị cho du khách trong dịp năm mới năm nay. Dù là một quốc gia nhỏ bé nhưng Singapore lại có nhiều điểm vui chơi giải trí cho du khách phù hợp cho 4 ngày nghỉ lễ. Với vườn “siêu cây” năng lượng mặt trời, vườn chim Jurong…du khách sẽ được hòa với thiên nhiên, trải nghiệm những cảm giác mới lạ.

Singapore luôn hấp dẫn du khách không chỉ trong dịp Tết dương lịch

Bên cạnh đó, năm 2015 đánh dấu tròn 50 năm Singapore lập quốc nên nhiều hoạt động được tổ chức khắp nơi đây. Singapore sẽ tiến hành tổ chức lễ hội bên sông với nhiều màn biểu diễn đặc sắc để thu hút du khách trong dịp Giáng sinh và năm mới. Không chỉ có vậy, Singapore còn nổi tiếng là thiên đường mua sắm với hàng loạt chương trình khuyến mại trong dịp Noel của các nhãn hiệu thời trang hàng đầu thế giới. Các công ty du lịch cũng liên tiếp mở nhiều tour đến đây với giá cả dao động từ 11-14 triệu đồng/người (4 ngày 3 đêm).

Ngoài các địa điểm trên thì Đà Nẵng, Nha Trang, Phú Quốc, Thái Lan…cũng là những điểm đến mà du khách Việt nhắm tới trong dịp Tết dương lịch sắp tới. Với thời gian nghỉ 4 ngày, các tour du lịch ngắn ngày đang lên ngôi. Nếu như người dân miền Bắc ưa chuộng các tour đến biển đảo và miền Tây thì người dân miền Nam lại lựa chọn các tour ra Bắc nhiều hơn. Hiện tại nhiều tour du lịch đến Sapa, Hà Giang, Phú Quốc…đã "chốt sổ" từ sớm.

Nguồn: Hải Băng/songmoi.vn

Ảnh: 

Nhà báo Hồ Quang Lợi vừa cho ra mắt một tập sách thể hiện những suy tư và cảm xúc đầy đặn của anh đối với Thủ đô: “Hà Nội - Cuộc kiến tạo mang hưng khí thời đại”.

Bìa sách “ Hà Nội – Cuộc kiến tạo mang hưng khí thời đại”

Vốn là một nhà báo quốc tế với những bình luận sâu sắc về nhiều vấn đề nóng hổi trong tình hình chính trị xã hội của nhiều nước: Từ khu vực châu Á, quanh các nước ASEAN ở gần ta đến Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, rồi sang châu Âu, từ các nước Đông Âu, Nga, tới Tây Âu: Pháp, Anh, Đức… đến các nước Trung Cận Đông rồi sang cả châu Mỹ và Mỹ La tinh: Canada, Hoa Kỳ, Cuba, Chi lê… Ở đâu, ngòi bút của anh cũng có những khám phá mới mẻ, cách viết của anh cũng có chủ kiến rõ rệt, vì vậy, các trang viết của anh thường hấp dẫn, sôi nổi và có đầy đủ tính thuyết phục.

Lần này, với tấm lòng yêu Hà Nội thiết tha, với sự gắn bó với Hà Nội sâu nặng, cộng với ý thức trách nhiệm cao của một công dân Hà Nội, một cán bộ chủ chốt chịu trách nhiệm về công tác tư tưởng và truyền thông của Hà Nội, có điều kiện nắm bắt toàn diện về mọi lĩnh vực kinh tế - văn hóa - xã hội của thành phố, anh đã thực sự làm bạn đọc thỏa mãn về những trang viết dành cho Hà Nội đầy nhiệt huyết, có bút pháp mạnh mẽ và sắc sảo.

Cuốn sách này đã tập hợp nhiều bài viết chính luận, bài báo, trả lời phỏng vấn… của bút lực tài hoa Hồ Quang Lợi. Tôi rất thú vị khi tác giả dám đặt đầu đề cho phần I của tập sách là “Cuộc sát hạch nghiêm khắc”. Tác giả nhìn nhận vóc dáng mới của Hà Nội sau khi sáp nhập với Hà Tây năm 2008 và những hệ quả của nó về chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội; cũng như sức ép mọi mặt về quản lý dân cư và quy hoạch trên địa bàn; đối chiếu với tình hình kinh tế thế giới khó khăn và bối cảnh của nước ta trong tiến trình hội nhập quốc tế, sau khi gia nhập WTO và nhiều hoạt động đa phương khác. Đây cũng là một cuộc “sát hạch” nghiêm khắc về khả năng thích ứng, khả năng chuyển hóa và trưởng thành trong quản lý và xây dựng đô thị, xử lý các việc mới nảy sinh đối với đội ngũ cán bộ của cả Hà Nội và Hà Tây sau khi hợp nhất.

Tiêu đề Trên bệ phóng nghìn năm (phần II) và Dòng văn hiến bất tận (phần III) Hồ Quang Lợi đã đề cập đến khía cạnh đặc trưng nhất của Hà Nội, đó là truyền thống văn hiến nghìn năm và cách khơi dậy nó, tạo ra “sức bật” từ cội nguồn vô tận ấy cho hôm nay và mai sau. Đây là những trang thật sự tâm huyết, giàu suy tư và cảm xúc, nó thể hiện tác giả là một con người hiểu Hà Nội sâu sắc, xuất phát từ một tấm lòng yêu Hà Nội vô bờ bến, một người nhập cư Hà Nội tuy mới 35 năm nay nhưng đã có độ nhạy và độ chín đáng nể trọng khi nhìn thấu được vào giá trị của “khí quyển văn hóa nghệ thuật Hà Nội” lưu truyền thấu suốt tự nghìn năm; nhận thức được khí vị bồi đắp thầm lặng mà mạnh mẽ mang “tinh thần phù sa” của nền văn minh sông Hồng, mà chủ lưu của nó chính là phần dành cho Hà Nội; cảm nhận được cả hơi thở của “hồn phố, hồn quê ” Hà Nội thật đặc trưng mà mỗi chúng ta nhất thiết phải gìn giữ, bảo tồn.

Tác giả cũng đề cập đến lối sống và cách ứng xử, phong thái và cốt cách của người Hà Nội và những diễn biến trong thời đại mở cửa và hội nhập, cũng như những chuyển hóa và biến thái ở cả phía tích cực và tiêu cực trong thời kinh tế thị trường mới nổi, mà giá trị của đồng tiền lại lên ngôi trong các quan hệ gia đình và xã hội.

Chúng ta không thể không buồn lòng vì nhiều giá trị đạo đức ở Thủ đô đang xuống cấp, thói vô cảm và ích kỷ đến cực đoan đang có chiều hướng gia tăng đến chóng mặt trong tính cách của con người Hà Nội, đến nỗi, nói như tác giả,“sự lịch lãm, tinh tế và hào hoa của vùng đất đế đô này đang có nguy cơ trở thành chứng tích “vang bóng một thời”!”. Phải làm gì để cứu lấy những giá trị đã trở thành khuôn vàng thước ngọc kinh điển của vẻ đẹp Hà Nội? Phải làm gì để phát huy hết những gì cao đẹp còn tiềm ẩn trong sức vươn và sức bật của người Hà Nội, mà tạm thời đang còn bị lắng xuống, hoặc bị pha tạp, nhạt nhòa đi? Câu hỏi ấy làm nhói lòng mỗi chúng ta và cũng làm nhói lòng tác giả của mỗi trang sách đầy ý thức công dân Thủ đô này.

Nhưng làm được công việc quá lớn trên đây đâu chỉ là nỗ lực của một số người, dù là những người có trách nhiệm cao nhất với Thủ đô. Câu hỏi trên đây đòi hỏi mỗi một người dân Thủ đô đều phải có ý thức cùng chung sức giải đáp, không chỉ động não và tìm cách lý giải bằng lý lẽ, mà nhất thiết phải bằng cả việc làm và hành động cụ thể. Mỗi bài viết của tác giả Hồ Quang Lợi đều như một “thông điệp thiết tha”, khơi nóng cảm xúc của mỗi chúng ta và gợi cho chúng ta cùng hưởng ứng để hành động vì một Hà Nội tươi đẹp hơn và xứng đáng hơn với một “dòng văn hiến bất tận”, đã uy nghi đứng trên “bệ phóng nghìn năm”.        

Tác giả tỏ ra không né tránh những vấn đề gai góc, dám đề cập đến chúng một cách thẳng thắn và xây dựng, với thiện chí của một người dám nhận trách nhiệm từ tập thể và thành tâm cùng tìm lời giải với mọi người đối với mọi khó khăn thử thách trước mắt và lâu dài. Tác giả cũng làm ta tin hơn vào việc thành phố chúng ta đã và đang kiên trì và nỗ lực giải quyết từng bước vững chắc các khó khăn chồng chất với một thái độ bình tĩnh, kiên trì, khoa học, thực sự cầu thị.

Cuốn sách của tác giả Hồ Quang Lợi thực sự trở thành người bạn đồng hành, gửi gắm và chia sẻ với chúng ta mọi điều hữu ích, nhằm thúc đẩy để Hà Nội ngày càng hiện đại, văn minh và thanh lịch hơn, xứng đáng với niềm tin và tình cảm của tất thảy những người yêu Hà Nội - cả trong nước và quốc tế.

Nhà thơ Bằng Việt

Nguồn: baophunuthudo.vn

Ảnh: 

Chỉ với 25k - 40k là các thực khách đã có một suất ăn vừa ngon mà lại bổ rẻ ngay giữa trung tâm Thủ đô Hà Nội.

Mặc dù xuất hiện ở những nơi ít sang trọng như vỉa hè, góc phố nhưng nhiều quán ăn ở Hà Thành vẫn thu hút sự quan tâm và săn lùng của các bạn tuổi teen. Không giống như những cửa hàng ăn lớn, được trang trí cầu kỳ bắt mắt, các quán ăn này rất dân giã, gần gũi với lối sống thường ngày của người dân Việt Nam nhưng lại thu hút rất đông các tín đồ ẩm thực. Có những địa điểm, thượng đế phải xếp hàng để được ăn món ăn yêu thích của mình.

Tới những quán ăn này, các bạn không chỉ được thể hiện phong cách ăn uống thoải mái của mình mà còn được thưởng thức các món ăn cực kỳ ngon, lạ miệng. Sau đây là một số địa chỉ vô cùng hấp dẫn ở Hà Thành, các bạn có thể thưởng thức để chiêm nghiệm những cảm giác mới lạ.

Bún riêu Cô Lúa

Quán nằm ở số 15 Trần Cao Vân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Bún riêu ở đây được mệnh danh là nét ẩm thực của người Tràng An. Hương vị của Bún vô cùng đặc trưng, là sự hòa quyện thơm ngon giữa mùi vị béo ngậy của gạch cua và mùi thơm của bỗng rượu mà không phải nơi đâu cũng có được.

Hương vị đậm đà béo ngậy của Bún riêu Cô Lúa

Bún Thang Quán Cũ

Tọa lạc trên phố Phan Đình Phùng, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội, Bún thang Quán Cũ có vị thơm ngon, thanh thanh mang đậm chất của người Hà Nội. Đây là nơi lưu giữ một nét ẩm thực cổ truyền rất xa xưa của người Hà Nội mà không phải ở đâu cũng có.

Một bát bún thang đậm đà hương sắc của người Hà Nội

Phở bò Thất Truyền

Phở bò Thất Truyền là cái tên đã quá quen thuộc với người dân Hà Thành. Từ lâu, nó cũng trở thành địa chỉ săn lùng của các bạn tuổi teen ở Hà Nội. Món ăn này gần như không thiếu ở bất cứ địa điểm nào của Hà Nội nhưng mùi vị của món ăn ở đây thì không dễ gì tìm thấy bởi hương vị của nó tạo nên sự thân quen cho bất cứ ai dù là lần đầu đến với quán.

Hương vị đậm đà béo ngậy của Bún riêu Cô Lúa

Bánh cuốn nóng Nguyễn Bỉnh Khiêm

Nằm tại 19 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hà Nội, quán ăn này bắt đầu mở từ chiều tối. Và rất đông khách vào lúc 19h30'. Mặc dù, được bày bán dọc vỉa hè nhưng không hôm nào quán còn bàn trống khách. Bánh cuốn ở đây mềm, cảm giác rất “tươi”, nước chấm chuẩn, và đặc biệt chỉ với 15.000 - 20.000/suất.

Hương vị rất "tươi" của bán cuốn Nguyễn Bỉnh Khiêm

Phở gà trộn Khánh Béo

Chỉ với 25 nghìn đồng, bạn sẽ có một bát phở gà trộn thơm ngon, hấp dẫn khi thưởng thức ở đây. Đối với những người chưa từng ăn phở gà trộn sẽ có một cảm giác rất lạ. Nhưng khi đã ăn quen thì sẽ mê và nghiền luôn.

Một cảm giác lạ với Phở gà trộn Khánh Béo

Phở Kiều Hưng

Phở Kiều Hưng nằm ở số 14 phố Gia Ngư, Hà Nội là một địa chỉ ẩm thực còn rất mới nhưng lại thu hút rất đông thực khách bởi cách chế biến độc đáo của đầu bếp. Phở ở đây được áp chảo cho ngấm gia vị trước rồi mới chiên lên ăn. Hương vị rất đậm đà, thơm ngậy. Chỉ cần thử một lần là có thể "nghiện" luôn.

Phở Kiều Hưng thơm ngon, giòn ngậy

Nguồn: Minh Hòa/doisongphapluat.vn

Ảnh: 

Hà Nội vào đông trời lạnh se sắt. Có rất nhiều bạn trẻ rất thích thú và lên kế hoạch đi chơi với người thân yêu để đón những cơn gió lạnh đầu mùa. Chơi gì ở Hà Nội vào mùa đông? Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn nhé!

Hóng gió mùa và "săn" cảnh hoàng hôn mùa đông ở hồ Tây

Mùa đông hồ Tây mang vẻ lạnh lẽo, nhiều gió, nhưng sẽ rất thú vị khi ta đứng trước một biển hồ mênh mông nước vào mùa đông lạnh và khô. Càng tuyệt vời hơn nữa, khi bên những người thân yêu của mình "săn" cảnh hoàng hôn mùa đông hiếm hoi ở hồ Tây. Những người đang yêu nhau thích đứng trước hồ Tây để cảm nhận vòng ôm trao nhau ấm hơn, chặt hơn. Những người có tâm hồn mơ mộng thì thích ra đây để cảm nhận một mùa đông lạnh ùa về, với nhiều cơn gió nhẹ phả vào mặt rất thú vị. Hóng gió mùa đông ở hồ Tây là một trong những hoạt động được giới trẻ yêu thích. Với những người đi du lịch Hà Nội, ra hồ Tây để họ cảm nhận được sâu hơn cái lạnh mùa đông của mảnh đất Hà Thành.

Ăn ngô nướng và ngắm cảnh sông Hồng ở cầu Long Biên

Rất nhiều bạn trẻ ở Hà Nội có sở thích lên cầu Long Biên ăn uống, tâm sự, hóng gió vào buổi tối, bất kể mùa đông hay mùa hè. Mỗi khi mùa đông đến, dù trời rét căm căm, thậm chí nhiều hôm còn có mưa, nhưng không ít bạn trẻ vẫn nhất định phải lên cầu để ăn ngô nướng. Chính vì vậy, các hàng ngô nướng trên cầu Long Biên mọc lên ngày càng nhiều và không khi nào vắng khách. Một số người đã gọi vui cầu Long Biên là "cầu ngô nướng" mỗi khi mùa đông đến. Vẫn là những bắp ngô nếp nướng thơm lừng, dẻo bùi nhưng khi ăn ngô nướng ở cầu Long Biên lại đem lại cảm giác mới lạ. Mùi bắp ngô nướng thoang thoảng, mùi phù sa hòa quyện cùng gió trời, quả thật không còn gì thú bằng.

Ngô nướng ở cầu Long Biên ngon khiến cho khách du lịch Hà Nội cũng muốn thưởng thức

Đi chơi hồ Hoàn Kiếm và ăn kem

Vào mùa đông những quán kem ở gần bờ hồ Hoàn Kiếm rất sôi động. Nhiều bạn trẻ, khách du lịch Hà Nội tới đây ngắm cảnh, ăn kem... Khi trời càng lạnh, lại càng nhiều người thích đi ăn kem. Hỏi lý do tại sao thì rất khó, chẳng phải là ăn kem mùa đông thì ngon hơn, có lẽ chỉ là vì cảm giác đặc biệt khi được đứng dưới trời lạnh buốt, gặm miếng kem rồi rùng mình vì khoan khoái.

Ngồi thưởng thức ly cà phê trứng, buôn chuyện với bạn bè

Các quán cafe ở Hà Nội luôn đông khách, bất kể mùa nào trong năm. Tuy nhiên, thức uống mà mỗi khi gió lạnh tràn về, lòng người Hà Nội nhớ nhung nhất, thì chỉ có thể là ly cafe trứng nóng hổi, đựng trong chiếc cốc đơn sơ, giản dị. Cốc cafe thơm nức được tạo thành từ cafe, trứng và sữa nhưng lại có một sức hút kỳ lạ với bất cứ ai từng có cơ hội thưởng thức. Cứ mỗi khi gió lạnh tràn về, không chỉ những người có tuổi, mà các bạn trẻ ở Hà Nội cũng thường rủ nhau len lỏi vào những góc quán cafe cũ kỹ, nhâm nhi cốc cafe trứng từng làm mê mẩn lòng người một thời.

Nguồn: Thu Hường/ Báo Du lịch

Ảnh: 

Go ask December
Why the terrestrial is veiled with soft white blankets?
Go ask  December
How can I decorate these planets?
Go ask December
Where can I find the misletoe?

Go ask December
When can I hear the carols whistle?
Go ask December
Who Illustrates the bustling cities in green,gold and red?
Go ask December
What do you feel when the year comes to an end?
In my mind I feel December.
A beginning of an end.
We are promised a new year
but we are not guaranteed whether we will be dead.
December calling my name!
Into the dark, pristine , hollow night.
I see a crow that takes flight.
Before I know it is out of my sight.
Fear no more December
Is here to stay.
Mark my words for tomorrow
Will be that day.

Poet:  Acquelline

Ảnh: