Chuyện dọc đường

(ICTPress) - Trang du lịch của CNN vừa vinh danh 10 thành phố ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á, trong đó có Hà Nội.

Top 10 thành phố này trong danh sách còn có: Penang (Malaysia), Singapore, Đài Bắc, Bangkok (Thái Lan), Fukuoka (Nhật), Phnompenh (Campuchia), Manila (Philippines), Seoul (Hàn Quốc), Tây An (Trung Quốc). Hà Nội được đánh già lá thành phố còn có nhiều món ngon của thế giới.

Hà Nội và các vùng phụ cận là nơi sản sinh nhiều tinh hoa của ẩm thực Việt, như phở và bún chả, và Hà Nội được xem như là một trong những thủ đô ẩm thực tầm cỡ thế giới. Nơi đây cũng là thiên đường của những món ngon đường phố, với hàng loạt các lựa chọn cho những ai thích ăn uống như người địa phương. Có một thực tế là món ngon Hà Nội thường là ở góc phố, vỉa hè ăn kèm với những gia vị đặc trưng như nước mắm, chanh, ớt và các loại rau thơm tươi khác.

Các con phố Hà Nội đã được chỉnh trang nhiều nhân dịp 1000 năm Thăng Long - Hà Nội. Nhưng nhiều gánh hàng nhỏ vẫn hiện diện ở những con phố, và bán món ngon cho người qua lại, bằng những bàn nhựa và ghế quá nhỏ, cả cho những người nước ngoài quá khổ.

1. Bún chả

Có thể là món ngon nhất luôn sẵn sàng, bún chả là lựa chọn bữa trưa đối với nhiều người ở Hà Nội. Những miếng thịt lợn và thịt bụng nhỏ được được nướng bằng than hoa ăn với nước mắm, giấm, đường và chanh, tạo ra một thứ nước chấm ăn với bún và rau thơm. Ăn kèm với nem rán, món ngon nhiều calo này còn được dùng với tỏi và ớt để bên cạnh khi cần thì cho thêm.

2. Phở

Là nơi sinh ra phở, nước phở thơm đặc trưng cộng với rau thơm đã làm món ăn này trở nên nổi tiếng thế giới. Không ngạc nhiên khi phở Hà Nội có thương hiệu riêng. Hai loại phở nổi tiếng nhất là phở gà và phở bò. Phở thường được dùng vào bữa sáng, do đó bạn có thể tìm thấy nhiều quán phở trong thành phố từ đêm tới giữa sáng hôm sau.

3. Bún riêu cua

Những con cua đồng đóng góp lớn vào món bún cà chua thơm phức này được làm từ gạch cua giã, đậu phụ rán, và đôi khi là chút tiết. Đôi khi có thêm một con tôm chín tới sẽ làm tăng gia vị của món bún này. Ớt và rau thơm sẽ làm hoàn hảo hơn món ăn này.

Không có tôm thì món ăn cũng đã quá ngon

4. Gà nướng

Ở Hà Nội, đâu có khói, ở đó có món ngon

Lý Vạn Phúc là tên một con phố, nhưng nơi đây nổi tiếng với cái tên bình dân hơn là “phố gà” để chỉ món gà ngon tuyệt vời được nướng ở đa số hàng quán nơi đây. Cánh và chân gà được nướng, dùng với khoai lang và bánh mỳ được phết mật ong với tương ớt và dưa chuột ngâm dấm làm bạn không thể chối từ. Món ăn đơn giản, lôi cuốn này là món của tất cả các quán trên con phố này.

5. Xôi

Vào buổi sáng, bạn thường thấy món ăn này được bán trên các con phố cho những người đi lại. xôi là một món ăn sáng phổ biến thường được gói bằng lá chuối. Có rất nhiều loại xôi. Một loại phổ biến là xôi đậu ăn với muối vừng, một loại nữa là ngô và hành phi.

6. Cà phê đá

Cà phê được người Pháp mang vào Việt Nam cùng với bánh mỳ và trở thành những những di sản lâu đời. Cà phê được trồng ở Việt Nam và rang, đôi khi với mỡ lợn, trước khi được xay và pha bằng phin cà phê. Uống một cốc cà phê nâu đá, cà phê đá với sữa đặc, trên vỉa hè đông đúc là một trong những thú riêng ở Hà Nội.

7. Nem cua bể

Bạn có thể tìm thấy nhiều loại nem tuyệt vời trên khắp Việt Nam, nhưng nem của bể làm từ thịt cua tươi ngon, thì vô cùng đặc biệt. Không giống như nem thông thường, nem cua bể được gói thành hình vuông trước khi được rán. Nem cua bể là đặc sản của Hải Phòng, một thành phố biển không xa Hà Nội, nhưng lại là món ngon của Hà Nội.

8. Cháo cá

Bánh mỳ không là gì đối với cháo cá, nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng thuyết phục ở Hà Nội, tại sao không thử một tô cháo cá đặc bốc khói? Giống như nước cháo của người Trung Quốc, món ăn này được nấu bằng gạo ninh cho đến khi gần như thành nước. Ở Hà Nội, món ăn này thường được dùng với hành hoa, vài cọng thìa là và vài lát gừng.

9. Bánh cuốn

Bánh cuốn là món ăn của miền Bắc nhưng đang nhập cư vào Hà Nội. Những chiếc bánh mỏng như lá lúa có nhân thịt lợn xay và nấm tai mèo dùng với nước chấm, hành phi và rau thơm. Với bề mặt bánh mịn, bánh cuốn thường được dùng vào bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.

10. Mực nướng

Không có gì tuyệt vời hơn khi ngồi uống ở một vỉa hè đông đúc ở Hà Nội, và không có món ngon đường phố nào hơn là món mực nướng? Mực ống khô được nướng bằng than hoa trước khi được xé nhỏ và dùng với tương ớt. Đây là món ăn nhai và tuyệt vời nếu dùng với rượu gạo.

Thường được dùng với rượu gạo

Bảo Ngọc

(ICTPress) - Các bạn thích cảm giác mạnh trong các môn thể thao: Trượt ván, đua xe trên địa hình hiểm trở, lướt ván, lộn nhào, nhảy cầu… Hãy tham gia, thể hiện những pha xoay người, lộn nhào thật đẹp mắt và hơn thế để thách thức chính mình để có những khoảnh khắc không bao giờ quên và ở ngoài không gian tự nhiên tươi đẹp.

Ảnh: chinadaily.com.cn

(ICTPress) -  Để có những bức ảnh đẹp, các nhiếp ảnh gia đã phải đeo đuổi công việc một cách say mê và kiên trì. Những bức ảnh về các tư thế tác nghiệp của họ dưới đây cho thấy niềm say mê không mệt mỏi của họ.

Ảnh: gmw.cn

(ICTPress) - Thế giới của chúng ta trông như thế nào nếu chúng ta quan sát nhờ Google Earth? Chiêm ngưỡng những hình ảnh tuyệt vời này do Google Earth "chộp" được để thấy thế giới chúng ta thật tươi đẹp.

Tháp Effel, Paris, Pháp

Pima, Arizona, Mỹ

Faro, Bồ Đào Nha

Los Angeles, California, Mỹ

Riyadh, Ả rập Saudi

Dubai, Các tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất

Los Angeles, Mỹ

Thủ đô Budapest, Hungary

Hawaii, Mỹ

Venice, Italia

Ảnh: forum.news.cn

(ICTPress) - Khi bạn nghĩ đến bảo tàng, bạn thường nghĩ ngay đến bảo tàng nghệ thuật, hay những hàng người xếp hàng xem bức tranh Mona Lisa ở bảo tàng Louvre.

Nghệ thuật là thứ đầu tiên được nghĩ đến khi bạn nghĩ đến bảo tàng nhưng nhiều đồ vật khác được trưng bày ở 10 bảo tàng lớn trên khắp thế giới dưới đây cho thấy bảo tàng không chỉ đơn thuần là trưng bày nghệ thuật. Các thành viên và biên tập viên của trang web du lịch VirtualTourist.com (www.virtualtourist.com) đã tập hợp một danh sách “10 bảo tàng hàng đầu không hẳn là về nghệ thuật” để bạn có thể biết thêm nhiều thông tin thú vị.

1. Bảo tàng Ai Cập ở Cairo

Bảo tàng Ai Cập là nơi trưng bày những thu thập của Ai Cập lớn nhất trên thế giới, trong đó có những kho báu từ lăng mộ nhà vua Tutankhamun và sưu tập lớn nhất thế giới về những đồ cổ của các Pharaon. Có hơn 120.000 đồ tạo tác được trưng bày tại đây, từ những bức tượng nhỏ đến các xác ướp thật của các triều đại Ai Cập, và những đồ vật biểu tượng được công chúng thế giới biết đến như mặt nạ vàng của pharaon Tutankhamun. Mọi người đã từng viếng thăm bảo tàng này đều cho rằng không thể xem hết mọi thứ trưng bày ở đây chỉ với 1 lần viếng thăm. Do đó, nếu có cơ hội lần thứ hai bạn hãy quay trở lại. Bạn không được chụp ảnh trong bảo tàng và máy ảnh phải gửi lại phía bên ngoài. Điều này cũng tương tự với nhiều bảo tàng khác ở Ai Cập.

Một gian trưng bày bên trong bảo tàng Ai Cập ở Cairo (Ảnh: Britannica)

2. Bảo tàng không gian và vũ trụ quốc gia ở Washington

Bảo tàng này là một phần của Smithsonian, là hai nơi tập trung các con tàu vũ trụ và không gian lớn nhất thế giới, nhưng cũng là một bảo tàng được viếng thăm nhiều nhất trên thế giới. Nơi đây lưu trữ các hiện vật mang tính bước ngoặt của lịch sử khoa học trong đó có nguyên bản chiếc máy bay của an hem nhà Wright năm 1903, chiếc máy bay Spirit of St. Louis của Charles Lindbergh, và khoang chứa của con tàu Apollo 11. Đây cũng là nơi mà bạn có thể mua được cả một cây kem hình phi hành gia.

Ảnh: davidcolemanphoto

3. Bảo tàng căn hộ Lower East Side ở New York

Đảo Ellis cho thấy sự khó khăn của những người nhập cư tiếp tục đến Mỹ, một vài bảo tàng hay một số địa điểm minh họa cảnh khốn khó của người nhập cư ở những đô thị lớn. Bảo tàng Căn hộ Lower East Side là một nơi như vậy. Bảo tàng đã từng nằm trong một tòa nhà căn hộ được phát hiện còn nguyên vẹn vào cuối những năm 1980. Đến bảo tàng này bạn được hướng dẫn đi qua các khu phố khá tối tăm, chật hẹp để chứng kiến các điều kiện sống ở New York trước khi luật nhà cửa được xây dựng. Lower East Side đang trải qua một sự hồi sinh lớn lớn, do gần với khu vực Soho đông đúc và các nhà hàng làng phía Đông - sự trái ngược giữa bên trong của phố Orchard 97 và những gì đang xảy ra bên ngoài các bức tường của bảo tàng thực sự là khác biệt.

Ảnh: innovartnetipagecom

4. Bảo tàng đạo cụ âm nhạc ở Brussels, Bỉ

Bảo tàng này hiện nay còn được biết đến với cái tên “mim” ban đầu được hình thành để giới thiệu các đạo cụ cho các sinh viên bảo tồn âm nhạc hoàng gia Brussel ngay bên cạnh. Gần đây, bảo tàng thu hút nhiều khách viếng thăm với bộ sưu tập đạo cụ ấn tượng và tòa nhà của bảo tàng. Đó là tòa nước Anh cổ ở Montagne de la Cour là một địa điểm nghệ thuật, được xây dựng vào năm 1899 theo các tiêu chuẩn thiết kế của kiến trúc sư Paul Saintenoy. Các thành viên của VirtualTourist.com cho biết nhà hàng của bảo tàng đặt tại tầng thượng và với một nền đất cao xung quanh khu nhà Old England, là một nơi tuyệt vời cho việc viếng thăm chớp nhoáng và ngắm toàn cảnh của thủ đô nước Bỉ này.

Ảnh: wikimediacommons

5. Bảo tàng VasaMuseet ở Stockholm, Thụy Điển

Năm 1628, con tàu Vasa bắt đầu cuộc vượt biển đầu tiên, nhưng bị lật và chìm ở giữa cảng Stockholm, đắm trong phạm vi chưa đến một dặm hải lý. Sau 333 năm chìm dưới nước, con tàu cuối cùng đã được trục vớt vào năm 1961. Hiện nay, Vasa đã nằm trên bờ an toàn và được trưng bày tại VasaMuseet, một bảo tàng có nhiều khách viếng thăm nhất ở Scandinavi. Trong khi một phần trọng tâm lớn của bảo tàng là trưng bày con tàu cho khách viếng thăm, một nỗ lực thậm chí lớn hơn đã được mở rộng là quá trình bảo tồn, theo đó khách viếng thăm có thể khám phá thông qua các trưng bày vĩnh cửu.

Con tàu chiến Vasa được trong bảo tàng Vasamuseet ở Stockholm, Thụy Điển (Ảnh: Anders Wiklund/Scanpix/Reuters)

6. Bảo tàng quốc gia Antropología ở thành phố Mexico, Mexico

Nhiều khách viếng thăm Mexico đi bộ đến nơi đổ nát ở Chichén Itzá và Xochicalco, nhưng ít người nhận thấy một vị trí trung tâm để ngưỡng mộ các di tích Olmec, Mayan, và Aztec ở thành phố Mexico. Bảo tàng quốc gia Antropologia được xem như là một trong những bảo tàng khảo cổ học tuyệt vời nhất trên thế giới, với một trưng bày quý giá về những đồ vật trước Côlôm, trong đó có Piedra del Sol hay còn gọi là “Đá mặt trời”, đá theo lịch nền văn minh Aztec được tìm thấy ở quảng trường lớn thủ đô Mexico.

Ảnh: travelpod

7. Bảo tàng Anne Frank ở Amsterdam, Hà Lan

Bảo tàng được viếng thăm nhiều nhất thứ 2 ở Amsterdam sau bảo tàng Van Gogh, là bảo tàng Anne Frank là bảo tàng chuyên về văn chương duy nhất trong danh sách này. Điểm quan trọng hơn ở trung tâm của bảo tàng là nơi ghi nhớ và ghi nhận Holocaust (cuộc tàn sát chủng tộc đối với sáu triệu người Do Thái và nhiều nhóm thiểu số khác ở châu Âu và Bắc Phi trong thời gian Thế chiến thứ hai do Phát-xít Đức và các nước cùng phe gây ra). Nằm dọc theo con kênh đẹp như mơ, thật khó tưởng tượng ra mục đích ban đầu của việc sử dụng của tòa nhà này và các sự kiện đã diễn ra ở đây. Bảo tang này thường xuyên chào đón các em nhỏ, vì nhật ký Anne Frank là một quyển sách được nhiều thanh thiếu niên đọc và là một cách để giúp trẻ em nhớ đến một sự kiện rất quan trọng trong lịch sử thế giới.

Cuốn nhật ký của Anne Frank tại bảo tàng Anne Frank (Ảnh: Cris Toala Olivares/Reuters)

8. Bảo tàng Anh quốc

Được thành lập vào năm 1753 thông qua một Đạo luật của Quốc hội và một món quà tặng được truyền lại từ một di sản của một nhà vật lý, Bảo tàng Anh quốc còn lưu giữ những tác phẩm nghệ thuật, nhưng nổi tiếng hơn là bộ sưu tập ấn tượng về các phát hiện khảo cổ học của bảo tàng. Những đồ trưng bày nổi tiếng của bảo tàng có Đá Rosetta và các bức tượng Parthenon, thường được biến đến là đá cẩm thạch Elgin sau khi đại sứ đưa những bức tượng trở lại Anh từ Athen. Ấn tượng không kém là kiến trúc của bảo tàng này - tòa án tối cao của nữ hoàng Elizabeth II được Norman Foster thiết kế, là quảng trường rộng nhất ở châu Âu.

Ảnh: forsterandpartners

 9. Bảo tàng quốc gia Tokyo

Nằm trong công viên Ueno, Tokyo, bảo tàng quốc gia Tokyo là bảo tàng được thành lập đầu tiên ở Nhật Bản, trưng bày một tuyển tập các đồ vật nghệ thuật và khảo cổ học, tập trung vào các đồ vật của người Nhật. Bảo tàng là một khu liên hợp gồm 5 tòa nhà trưng bày. Bộ sưu tập của bảo tàng gồm có những đồ vật khảo cổ truyền thống như gươm của võ sĩ samurai và áo giáp, cũng như các đồ vật trang trí như khiên và các tác phẩm điêu khắc. Từ 20/3 đến 10/6/2012, bảo tàng sẽ tổ chức một trưng bày đặc biệt về các tuyệt tác của người Nhật được mượn từ bảo tàng nghệ thuật ở Boston, Massachuset.

Ảnh: mangovine

10. Bảo tàng khảo cổ học Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

Một vài khu vực đã bị giám sát hoặc là nơi sinh sống của nhiều nền văn hóa khác nhau như Thổ Nhĩ Kỳ hiện nay. Do đó, bảo tàng khảo cổ học Istanbul có một vai trò quan trọng: không chỉ là trưng bày một loạt mẫu của các kho báu khảo cổ học của đất nước này, mà còn quản lý các nền văn hóa đan quện vào nhau cũng đóng một vai trò trong lịch sử nước này. Một trong ba tòa nhà của bảo tàng này, bảo tàng kiosk lợp ngói, được mô tả ở đây và là nơi lưu giữ nhiều ngói Anatolian và Ottoman cổ, cùng với các đồ vật hồi giáo khác. Bảo tàng này nằm ở địa thế thuận tiện ở khu vực Sulanahmet và được tổ chức rất tốt.

Ảnh: haqqiz

 Thùy Dương

(ICTPress) - Mùa Xuân là thời điểm lý tưởng để đến Hàng Châu.

Mùa Xuân bắt đầu bằng năm mới. Rũ bỏ những lạnh lẽo của mùa Đông. Mùa Xuân đã quay trở lại, chuẩn bị cho những ánh nắng ấm áp. Du lịch đến Hàng Châu vào mùa Xuân thật là tuyệt vời. Marco Polo đã mô tả Hàng Châu là “nơi đẹp và quý phái nhất trên thế giới”.

Thời tiết ở đây vào mùa Xuân không quá lạnh và quá nóng và thu hút nhiều khách du lịch hơn mùa hè. Không có gì tuyệt vời bằng đến Hàng Châu, một nơi tươi đẹp và thưởng hoa nở vào thời điểm này.

Mùa Xuân ở Hàng Châu

Mùa Xuân rất dễ chịu ở Hàng Châu mặc dù đôi khi có mưa. Phần lớn thời gian mùa này, thời tiết khá đẹp. Gió thổi nhẹ và cây cối thay lá mới. Bạn có thể ra ngoài vào bất cứ lúc nào bạn muốn. Vào cuối mùa Xuân, nhiệt độ có tăng đôi chút, thời tiết ấm áp hơn.

Với một lịch sử và văn hóa rực rỡ trải dài 2000 năm, Hàng Châu đã tạo nên tên tuổi của mình là một trong những nơi hấp dẫn khách du lịch nhất ở Trung Quốc. Thời xa xưa, Kênh Lớn giữa Bắc Kinh và Hàng Châu đã được mở để kết nối thương mại và kinh tế. Thời nhà Tống, gia đình hoàng tộc cũng đã từng tới đây nghỉ ngơi. Đây là một thành phố không chỉ có những cảnh đẹp mà còn có những câu chuyện và truyền thống lịch sử. Trong một thời gian dài, Hàng Châu là nơi hội tụ của các nghệ sỹ, nhà thơ, họa sỹ và các nhà thư pháp như Lý Thái Bạch, Tô Đông Pha, Thôi Hiệu, Đỗ Phủ, Bạch Cư Dị, Đỗ Mục.

Bạn đang tìm một nơi mang tên Thiên đường? Câu trả lời không gì hơn là Hàng Châu. Vẻ đẹp mơ mộng qua chuyến đi thuyền trên Tây Hồ sẽ làm bạn ấn tượng mãi và trải nghiệm không thể quên. Những bụi cây phản chiếu ánh trăng, hai đường đi bộ Su và Bai, và đồi Đơn côi. Đi tới cảng cá và hoa và kết thúc tại khách sạn Shangri-la.

Tây Hồ

Bạn có thể đi dọc theo những con phố lát đá cổ ở Ô trấn, ngắm những viên ngói đen và những ngôi nhà gỗ sơn dầu, dường như bạn đang đi vào một bức tranh Trung Quốc truyền thống và trải nghiệm không không gian yên tĩnh. Đến Hàng Châu bạn nên đến thăm khu trưng bày hàng trăm cái giường Giang Nam, phòng trưng bày bộ sưu tập tiền xu của ông Dư Liễu Lượng, nhà hát múa rối và sân khấu cổ…

Ô Trấn

Đồi trà Mai Gia Ổ (Ảnh: Sina)

Bên cạnh đó, bạn nên viếng thăm bảo tàng Trà Trung Quốc, thăm đồi trà Mai Gia Ổ (Thung lũng Mai Gia - Nhà Mai). Do đó bạn có thể khám phá lịch sử trà Trung Quốc và lễ hội trà. Bạn cũng không nên bỏ qua sông Tiền Đường và ngôi chùa Lục Hòa.

Thùy Dương

(ICTPress) - Kể từ khi đi Nhật Bản về, năm nào đến tháng 3 nhất là sau khi Nhật Bản chịu thảm họa kép - sóng thần, động đất cũng vào dịp tháng 3 (2011) - tôi lại càng nhớ mùa hoa anh đào ở xứ phù tang da diết.

Trước chuyến đi tôi cũng chỉ nghĩ đơn giản là được biết thêm một đất nước nữa chứ không hề nghĩ mình đã may mắn khi được đến đất nước Nhật đúng vào mùa hoa anh đào. Và sự may mắn này đã trở thành nỗi nhớ.

Tôi bay nối chuyến từ Hà Nội sang Seoul rồi bay tiếp đến Osaka. Osaka lúc đó vẫn còn hoa anh đào nhưng anh bạn tôi cho biết muốn ngắm hoa anh đào đẹp nhất chỉ có thể lên Tokyo. Và chúng tôi đã tranh thủ bắt chuyến xe bus đêm kịp lên Tokyo.

Ở Osaka hay trên đường tới Tokyo, tiếp theo là Kyoto, Nara…, tôi đã luôn bắt gặp những rặng anh đào được trồng dọc hai bên các con đường, hai bên bờ sông, trong các công viên và nhiều nơi công cộng ở Nhật. Cuối mùa đông, hàng loạt cành cây hoa anh đào đang trơ trụi, khẳng khiu sẽ trổ ra những bông hoa rực rỡ. Màu hoa anh đào mà bạn thấy nhiều nhất là hoa màu hồng và trắng. Đi dưới những hàng cây hoa nối hoa, bạn như đi dưới những dải mây bồng bềnh.

Hoa anh đào ở Nara

Ngắm hoa anh đào ở Tokyo là phải ngắm ở Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen, Tokyo. Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen là một công viên vườn lớn nằm ở Shinjuku và Shibuya, Tokyo, Nhật Bản, được Bộ Môi trường Nhật Bản quản lý từ năm 2001. Trước đây vườn là nơi ở của gia đình Naito, triều đại Edo, được hoàn thành năm 1906 và bị phá huỷ năm 1945, trong giai đoạn sau của Thế chiến thứ II. Các ngôi vườn hoàng gia từng có ý nghĩa là sự trung thành.

Vào ngày 21/5/1949, các khu vườn này được mở cửa cho đông đảo công chúng và được gọi là Vườn hoàng gia Shinjuku Gyoen. Khu vườn này rộng 58,3 hectare với chu vi 3,5km, với ba phong cách riêng biệt: cổ điển Pháp, phong cảnh Anh và Truyền thống Nhật Bản. Khu vườn này là nơi để thưởng thức hoa anh đào (hanami) tuyệt vời nhất và rất đông người viếng thăm vào mùa hoa anh đào nở ở Nhật Bản. Cả khu vườn hoa này có hơn 20.000 cây, trong đó gần 1.500 cây hoa anh đào.

Hoa anh đào là quốc hoa của người Nhật. Vào mùa xuân, hoa anh đào nở rộ từ nam lên bắc. Từ tháng giêng, hoa đã nở ở cực nam nước Nhật như Okinawa. Ở vùng Tokyo và Osaka, hoa anh đào Nhật Bản (sakura) nở vào cuối tháng 3, đầu tháng 4 dương lịch. Còn ở phía bắc như Hokkaido thì tới tháng 5 hoa mới nở. Điều này là do Nhật trải dài trên nhiều vĩ tuyến, nên hoa đào cũng nở từ nam lên bắc.

Mùa hoa anh đào nở ở Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen, Tokyo kéo dài khoảng 1 tháng, bắt đầu từ cuối tháng 3 (Shidare hay anh đào rủ), sang đầu thứ 4 (Somei hay anh đào Tokyo), đến cuối tháng 4 (anh đào Kanzan). Các loài hoa anh đào nở rộ trong vườn có thể kể đến một số loài đặc trưng như Ichiyo - cánh hoa hồng tươi, Ukon - màu vàng, Gyoiko - có những hoa cánh màu xanh và vàng, Kanzan - đặc trưng bởi màu hồng thẫm. Các loài cây đặc trưng khác ngoài hoa anh đào là các cây tuyết tùng Himalaya oai vệ mọc cao vút so với các cây còn lại trong công viên, những cây tulip, cây bách, và cây tiêu huyền.

Nhiều loại hoa anh đào hội tụ ở Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen, Tokyo

Đến khu vườn vào dịp đầu tháng 4, đợt nở rộ của những cây hoa anh đào, tôi như cứ trôi đi trong cái không gian miên man là hoa ấy. Tôi vỡ òa khi đứng dưới gốc cây anh đào, được chạm nhẹ từng cánh hoa anh đào. Những cánh hoa anh đào từ trắng, đỏ, vàng… thật mỏng manh, tinh khôi trước nắng nhẹ. Rồi những đợt gió xuất hiện, ào qua từng cây anh đào, cánh hoa anh đào theo đợt gió phủ lên người, tôi cứ lặng đi để gió và hoa nhẹ nhàng lên người như thế. Người dân nơi đây gọi đó là bão tuyết hoa (Hanafubuki) bởi gió và những đợt hoa anh đào trắng, dày, mịn như tuyết rơi xuống.

Anh bạn tôi cho biết thời gian hoa nở rộ rất ngắn chỉ khoảng 10 ngày mà thôi. Nhưng ngày nở rộ (mãn khai) là ngày nào thì còn tuỳ thuộc thời tiết nóng lạnh, nắng mưa và chúng tôi đã đến vào 1 trong những ngày hoa anh đào nở rộ.

Vào những ngày hoa anh đào nở rộ, ngày toàn bộ các nụ hoa nở hết, người dân Nhật từ già tới trẻ đổ nhiều về các công viên để thưởng hoa theo cách rất riêng. Thưởng hoa chứ không phải ngắm hoa bởi tôi nhận thấy những người dân Nhật chuẩn bị bày những bàn tiệc nhỏ chu đáo dưới gốc anh đào, lối đi, bờ sông, vừa nhâm nhi vừa thưởng hoa. Trong suốt chuyến đi Nhật, có lẽ hình ảnh này là hình ảnh hiếm hoi mà tôi thấy người dân Nhật thư giãn trong dòng sống quá ư bận rộn và nhiều áp lực có thể nói là nhất thế giới.

Người Nhật được biết đến là khá khép kín nhưng vẻ đẹp quyến rũ của hoa anh đào đã làm cho tất cả mọi người tạm bỏ sự khép kín, bận rộn nghẹt thở để hoà mình cùng thiên nhiên để tận hưởng dưới những cội đào đầy hoa. Tôi đã bắt gặp những cụ bà, cụ ông cầm những chiếc máy ảnh có cả chân máy không thua kém dân chuyên nghiệp, đặt máy ảnh trong nhiều giờ để rình lúc ánh sáng đủ để chớp lấy khoảnh khắc ấn tượng nhất, hay hình ảnh một cụ ông đang ngồi vẽ cây và hoa anh đào đổ ngang mặt nước hồ say sưa bỏ quên mọi người đi lại, mọi âm thanh xung quanh, những phụ nữ Nhật mặc kimono ngồi dưới những gốc cây hay những em bé cố nhón chân để chạm nhẹ vào cánh hoa…

Mỗi người thưởng hoa theo cách của riêng mình

Hoa anh đào còn biểu tượng cho tinh thần võ sĩ đạo Nhật Bản, những người dũng sĩ thà chết trong đau đớn chứ không bao giờ để mình bị sỉ nhục. Đó cũng là tinh thần bất khuất chung của cả dân tộc Nhật Bản từ hàng trăm năm nay.

Trong khi đi tìm thông tin cho một bài viết khác, tôi lại tình cờ tìm được một thông tin thú vị là Bưu chính Mỹ năm nay sẽ kỷ niệm 100 năm quan hệ ngoại giao giữa Mỹ và Nhật Bản bằng việc phát hành một con tem hoa anh đào nở vào ngày 24/3 tới đây. Mối quan hệ ngoại giao này bắt đầu từ 100 năm trước khi thành phố Tokyo trao tặng 3.020 cây anh đào cho thủ đô Washington.

Nhìn thiết kế con tem không theo cách thông thường này tôi như lại thấy tầng tầng hoa anh đào bạt một màu hồng. Hai con tem gồm một nửa trái và một nửa phải của một hình ảnh tổng thể những cây hoa anh đào bao bọc quanh hồ Tidal Basin ở thủ đô của Hoa Kỳ. Con tem bên trái là hình ảnh những cây anh đào nở cong thành vòm phía trên hai thiếu nữ mặc kimono màu sáng và một gia đình đang đi dạo. Bia kỷ niệm Washington xuất hiện trên nền con tem. Con tem bên phải có đài tưởng niệm tổng thống thứ 3 của Hoa Kỳ, Thomas Jefferson, là nơi để các du khách ngắm cảnh dưới những vòm hoa anh đào hồng.

Nhìn lại những hình ảnh đã chụp hoa anh đào tại Nhật Bản và con tem đã lột tả được cái hồn của hoa anh đào của Bưu chính Mỹ lại làm nỗi nhớ hoa anh đào trong tôi dâng đầy. Và tôi đang thưởng hoa anh đào.

Linh@

(ICTPress) - Cơn địa chuấn mạnh 9 độ richter xảy ra tại bờ biển Thái Bình Dương đã làm rung chuyển vùng Đông Bắc Nhật Bản vào thứ 6 ngày 11/3/2011.

Đây là trận động đất lớn thứ 4 thế giới trong hai thế kỷ 20 và 21 này đã gây nên trận sóng thần kinh hoàng cướp đi mạng sống của 15.854 người, làm bị thương 6.023 người và khiến 3.276 người bị mất tích, theo thống kê đến ngày 2/3/2012 của Cơ quan Cảnh sát quốc gia Nhật Bản.

Giáo sư Toru Takanarita, trường Đại học Sendai ngày 10/3 đã có cuộc trò chuyện tại Hà Nội nhân kỷ niệm 1 năm sau thảm họa. Ông cho biết nhờ sự giúp đỡ to lớn từ bạn bè quốc tế, trong đó có Việt Nam, những người dân ở vùng Đông Bắc Nhật Bản đang cố gắng để vượt qua những khó khăn và nỗ lực để mang đến sự hồi phục cho vùng Đông Bắc Nhật Bản một cách sớm nhất, dù công cuộc khôi phục vẫn đang được tiến hành.

Dưới đây là những hình ảnh từ CNN, Sina, Reuters… về vùng Đông Bắc Nhật Bản 1 năm sau trận đại địa chấn ngày 11/3.

Một bông hồng đỏ được đặt trước đại sứ quán Nhật Bản ngày 13/3/2011, ở Berlin tưởng niệm những nạn nhân của thảm họa

Hình ảnh từ tháp Tagajo ở tỉnh Miyagi ngày 11/3/2011 và 1 năm sau

Ông Seiki Sano, 81 tuổi, đứng ở cửa nhà mình ở Sendai, Nhật Bản. Căn nhà của ông đã bị phá hủy vào tháng 3/2011 trong trận đại địa chấn. Ngư dân này cũng đã mất cả hai cái thuyền đi biển. "Thật khó khăn để xây dựng lại. Tôi không muốn sống để lại nhìn thấy cảnh này".

Một học sinh Nhật Bản ở trong khu tập thể ở Minamisanriku, trước đây là một khách sạn hạng sang.

Fukushima vẫn là một thị trấn ma 1 năm sau thảm họa kép, làm rò rỉ phóng xạ.

Một nhiếp ảnh gia ở Tokyo Osakabe Yasuo gần đây đã đến Fukushima ở khu vực cấm và đã nhìn thấy những con vật, như con đà điều châu Phi này, đang dạo phố. Dường như ngày 11/3 vẫn còn đâu đó, Osakabe cho biết.

Ở Shichigahama, công việc dọn dẹp vẫn đang diễn ra.

Bức tượng này ở Miyagi là Jizo Bosatsu, một trong những môn đồ của Đức Phật, hướng trẻ em đã mất tới thiên đàng. Mọi người để lại những cầu nguyện ở bức tượng này hàng ngày.

Jeremy Doe, một giáo viên tiếng Anh bậc trung học sống ở thành phố Kitakami đã chụp bức ảnh hoa anh đào nở này để tượng trưng cho sự tái sinh. "Một năm sau chúng tôi vẫn đang vật lộn... nhưng chúng tôi vẫn đang tồn tại", ông cho biết.

Duy nhất còn lại một cây thông ở Rikuzentakata, tỉnh Iwate. Đã có hơn 70.000 cây thông trước khi cơn sóng thần tàn khốc quét qua nơi đây nhưng vẫn còn 1 cái cây sống sót sau thảm họa.

Allan Cook, một người Anh sống ở Nhật, cho biết những tấm áp phích như thế này đã xuất hiện xung quanh thành phố Akihabara. “Lời "cám ơn" đơn giản như thế này lại tạo ra một tác động lớn và ý nghĩa", Allan Cook cho biết.

Bảo Ngọc

(ICTPress) - Tiếp tục trao đổi kinh nghiệm chụp ảnh của buổi chia sẻ trên lớp ngày hôm trước, ngày 7/3 các nhà báo ảnh Thông tin và Truyền thông (TT&TT) đã có buổi đi chụp hình thực tế với nhiếp ảnh gia người Mỹ Ted Engelmann, hay đơn giản các phóng viên gọi ông bằng Thầy.

Hà Nội một ngày nắng đẹp và vào ngày rằm, chúng tôi quyết định “phi” xe máy lên Hồ Tây. Thầy tiếp tục bị chất vấn về kinh nghiệm chụp ảnh chân dung, ánh sáng, trọng tâm, và cả bị lôi ra làm “người mẫu”. Thầy chia sẻ cả việc phải giao tiếp với con người, những đối tượng muốn chụp ảnh. Ví dụ, vào thời điểm 4h chiều 7/3 ánh sáng rất đủ để chụp cây bồ đề lớn trong khuôn viên chùa Trấn Quốc do Tổng thống Ấn Độ tặng, có đến 50 năm tuổi. Thầy cho rằng chụp thời điểm này, hôm sau, vào lúc sáng sớm, vào lúc khác nữa quay lại chụp, mỗi lần chụp sẽ có những điều khác biệt nhau. Một điểm quan trọng nữa mà thầy chia sẻ là phải “giao lưu” với cây để có kết nối giữa người chụp và cây để có “tình cảm” thì sẽ được chụp được cái “thần” của cây với tình cảm của người chụp gửi gắm.

Thầy, trò say sưa chụp, trao đổi nghiệp vụ và cả nói chuyện về văn hóa Việt, phong tục ngày rằm.

Thầy trao đổi về lấy ánh sáng, góc chụp ảnh chân dung

Trò trao đổi với Thầy về phong tục, văn hóa Việt

Hoa và quả cho ngày rằm

Cả hàng cây bị đốn ở cửa chùa Trấn Quốc, gốc trên bờ, thân làm đòn bắc. Trước cổng chùa mọi thứ lật tung

Bức ảnh phong cảnh này theo Thầy là hơi xấp bóng (Ảnh: Ngọc Ninh, Tạp chí Xã hội Thông tin)

Góc chụp này thầy cho là đủ ánh sáng hơn

Một chớp ảnh như của Thầy và Thầy cứ nói là "may mắn"

Bức ảnh chân dung của nhà báo Đoàn Ngọc Ninh, Tạp chí Xã hội thông tin được thầy đánh giá cao

Thêm một bức ảnh của thầy. Thầy nói không mấy khi chụp ảnh số

Người đi vào, người đi ra ở phủ Tây Hồ

Thầy bị lôi ra làm "người mẫu" ảnh chân dung (Ảnh: Ngọc Lân, Báo điện tử VnMedia)

"Một chút nghỉ ngơi", ảnh chụp bằng iPad của nhà báo Nguyễn Phong Doanh, VietnamNet

Mai Anh

(ICTPress) - Nhân kỷ niệm một năm sau thảm họa động đất Tohoku 11/3/2011 ở Nhật Bản, Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam trân trọng giới thiệu chùm phim có nội dung liên quan tới các thảm họa tự nhiên tại Nhật Bản, từ thứ Sáu 16/3 tới Chủ nhật 18/3 tại Phòng chiếu số 4, Trung tâm Chiếu phim quốc gia, 87 Láng Hạ, Hà Nội.

Người dân ở Nhật Bản có một lịch sử dài trong việc sống và đương đầu với nhiều loại thiên tai như động đất, sóng thần, núi lửa và bão lớn. Việc chống lại những thiên tai này là rất khó khăn, vất vả và tốn nhiều thời gian để chế ngự và khắc phục hậu quả. Những thảm họa này, tuy nhiên, cũng truyền cảm hứng cho nhiều đạo diễn phim Nhật Bản để làm những bộ phim có nội dung liên quan đến thiên tai, hoặc có ảnh hưởng tự nhiên tới việc quay phim. Bốn bộ phim được chọn chiếu dịp này là những ví dụ tiêu biểu.

Bộ phim “Tứ tấu” (2012) nói về Kai Nagae hy vọng trở thành một nghệ sĩ violin chuyên nghiệp. Em sống ở thành phố Urayasu cùng với bố mẹ và chị gái. Gia đình Kai trước đây thường cùng biểu diễn nhạc cổ điển, nhưng gần đây, họ ít quan tâm đến nhau và âm nhạc. Mong ước gia đình được đoàn tụ, Kai quyết định thành lập nhóm tứ tấu gia đình. Liệu họ có thành công?

Bộ phim được quay tại thành phố Urayasu, nơi có nhiều hậu quả nhiễm độc khoáng đất sau trận động đất. Đoàn làm phim đã hoàn thành bộ phim với sự trợ giúp của rất nhiều tình nguyện viên. Khi ta biết về hậu trường của bộ phim, thông điệp của phim (về tầm quan trọng của một gia đình đoàn tụ) tỏa sáng hơn và làm rung động lòng người sâu sắc.

“Hành trình của Haru” (2010) được quay tại tỉnh Miyagi và bị ảnh hưởng trực tiếp khi động đất và sóng thần xảy ra. Mặc dù bộ phim được thực hiện trước thảm họa ngày 11/3, các vấn đề về người già trong phim gợi cho chúng ta những hướng suy nghĩ về người lớn tuổi trong các khu vực bị thiên tai.

Bộ phim tài liệu “Những cô gái múa hula tỉnh Fukushima” (2011) ghi lại những vật lộn với cuộc sống và các hoạt động của “các cô gái múa hula” ở khu nghỉ dưỡng Hawai, nơi bị tàn phá bởi bốn thảm họa: động đất, sóng thần, phóng xạ hạt nhân và các lời đàm tiếu. Những cố gắng nỗ lực của họ để xây dựng lại thiên đường và để mang tiếng cười trở lại với Nhật Bản thật xúc động.

Bộ phim “Wanko” (2011) mô tả cuộc sống của một gia đình và một chú chó tại Miyakejima, một hòn đảo nhỏ có núi lửa đang hoạt động. Bộ phim dựa trên một câu chuyện có thật khiến khán giả cảm động rơi lệ.

Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam hy vọng qua bốn bộ phim này, khán giả sẽ ghi nhớ thảm họa động đất Tohoku và qua đó trân trọng những giá trị trong cuộc sống của chúng ta.

Tất cả các phim được chiếu nguyên bản tiếng Nhật với phụ đề tiếng Việt và Anh. Vé mời miễn phí được phát tại Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản, 27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội từ 10h00, ngày thứ Sáu 9/3/2012.

Chương trình chi tiết bạn đọc có thể tải tại đây.

Bảo Ngọc