Chuyện dọc đường
MILO Erun: Giải chạy bộ trực tuyến cho trẻ em lần đầu được tổ chức
Submitted by nlphuong on Fri, 01/04/2022 - 16:51Một trong những điểm hấp dẫn của giải chạy trực tuyến là trẻ có thể “tranh tài” ngay tại không gian sống của mình mà không phải đi đâu xa.
Tiếp nối các sự kiện mở màn cho chuỗi hoạt động thể thao trong năm 2022, nhãn hàng Nestlé MILO thuộc công ty Nestlé Việt Nam chính thức khởi động Giải chạy bộ trực tuyến cho trẻ em MILO Erun, dự kiến diễn ra vào ngày 2 và 3/4 tới.
Giải chạy bộ đáp ứng nhu cầu của phụ huynh về các sân chơi năng động, an toàn cho trẻ trong bối cảnh dịch bệnh vẫn chưa hoàn toàn được kiểm soát. Đây là phiên bản mới nhất của Ngày hội đi bộ MILO Erun - một trong những hoạt động thường niên tiêu biểu của chương trình Năng Động Việt Nam do Nestlé MILO phát động.
Kể từ lần đầu được tổ chức vào năm 2014, qua 7 năm liên tiếp, Ngày hội đi bộ đã đi qua nhiều tỉnh thành tại Việt Nam, gồm Bắc Giang, Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Cần Thơ, truyền cảm hứng thể thao đến hơn 80.000 trẻ trên khắp cả nước.
Giải chạy bộ trực tuyến MILO Erun được Nestlé MILO tổ chức song hành cùng Tiền Phong Marathon 2022 với chủ đề “Theo dấu chân huyền thoại”. |
Giải chạy bộ trực tuyến MILO Erun năm nay được Nestlé MILO tổ chức song hành cùng giải Tiền Phong Marathon 2022 với chủ đề “Theo dấu chân huyền thoại” mà nhãn hàng là nhà tài trợ.
Một trong những điểm hấp dẫn của giải chạy trực tuyến là trẻ có thể “tranh tài” ngay tại không gian sống của mình mà không phải đi đâu xa. Với cự ly 2km và kết quả được phép cộng dồn, các bé có thể chinh phục thử thách bất cứ lúc nào xung quanh nơi cư trú của mình như trong nhà, trước sân, hành lang, khuôn viên chung cư, công viên gần nhà... Sau khi đăng ký trên iRace.vn, phụ huynh liên kết tài khoản Strava với nền tảng iRace để dễ dàng ghi nhận thành tích của bé.
Ông Vũ Tiến, Phó Tổng biên tập báo Tiền Phong, Phó Trưởng Ban tổ chức Thường trực của giải Tiền Phong Marathon lần thứ 63 chia sẻ: “Trong thời gian học trực tuyến kéo dài do dịch, trẻ ít được vận động thể chất nên nhiều em có tâm lý uể oải, tinh thần kém hoạt bát. Mặc dù nhiều trường học trên cả nước đã triển khai hình thức giảng dạy trực tiếp hơn một tháng qua nhưng việc tổ chức các hoạt động ngoại khóa dành cho học sinh vẫn còn hạn chế. Do đó, giải chạy bộ trực tuyến MILO Erun mang đến sân chơi vừa năng động vừa an toàn cho trẻ, được nhiều bậc cha mẹ hưởng ứng.”
Một trong những điểm hấp dẫn của giải chạy bộ trực tuyến MILO Erun là trẻ có thể “tranh tài” ngay tại không gian sống của mình mà không phải đi đâu xa. |
Nói về sáng kiến tổ chức giải chạy bộ trực tuyến cho trẻ em, ông Binu Jacob, Tổng giám đốc Nestlé Việt Nam cho biết: “Thấu hiểu tâm tư và nguyện vọng của các bậc phụ huynh đối với sự phát triển toàn diện của trẻ, Nestlé MILO không ngừng triển khai những sáng kiến phù hợp với mọi bối cảnh để trẻ năng động mọi lúc mọi nơi, ngay cả trong điều kiện giới hạn về không gian do dịch.
Vận động và chơi thể thao thường xuyên không chỉ giúp trẻ duy trì sự năng động, giải tỏa căng thẳng, mà còn là cơ hội để trẻ rèn luyện ý chí không ngại thử thách. Chúng tôi hy vọng các bé có được những trải nghiệm bổ ích và vui khỏe trong giải chạy bộ trực tuyến MILO Erun năm nay.”
Trong khuôn khổ chương trình, 20 bạn nhỏ sẽ được chọn ngẫu nhiên trong số những thí sinh hoàn thành cự ly 2km giải đặt ra để nhận bộ quà tặng ‘Năng lượng xanh’ từ Nestlé MILO bao gồm: 01 thùng sản phẩm MILO Nhí 115ML, 01 balo Phi hành gia MILO, 01 túi đeo chéo chiếc giày MILO và 01 bộ LEGO BricQ. Đây là những phần quà thiết thực mà nhãn hàng gửi tặng nhằm tạo động lực để trẻ chăm vận động hơn và luôn giữ lửa đam mê thể thao.
Về cách thức tham gia, các phụ huynh có thể tham khảo tại https://www.nestlemilo.com.vn/ hoặc đăng ký trực tiếp tại https://irace.vn/races/milo-erun.
Kiên định với mục tiêu xây dựng thế hệ Việt Nam năng động khỏe mạnh, Nestlé MILO đã và đang nỗ lực chung tay vào việc phát triển các phong trào thể dục thể thao trong cộng đồng. Mới đây vào ngày 27/3, nhãn hàng đồng hành cùng ‘Ngày chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân’ do Sở Văn hóa và Thể thao TP. Hồ Chí Minh tổ chức với sự tham gia của 30.000 người. Tháng 12/2021, Nestlé Việt Nam và Hội Thể thao học sinh Việt Nam (Bộ Giáo dục và Đào tạo) ký biên bản ghi nhớ hợp tác các hoạt động thể thao trường học giai đoạn 2022-2026, trong đó Nestlé MILO là nhà tài trợ chính./.
MEDTALKS số 1: Hậu COVID- Hiểu đúng để không lo lắng
Submitted by nlphuong on Fri, 25/03/2022 - 08:37Theo thời gian virus SARS-CoV-2 đã biến đổi. Hậu Covid biến chủng Alpha, Delta khác biệt so với biến chủng Omicron phổ biến hiện nay như thế nào? Gây ảnh hưởng đến sức khỏe mỗi người ra sao? Mỗi người cần làm gì để cải thiện sức khỏe hậu COVID?
Tháng 12/ 2019, virus SARS-CoV-2 xuất hiện lần đầu tiên tại Thành phố Vũ Hán (Trung Quốc). Chỉ 4 tháng sau đó, WHO đã tuyên bố COVID - 19 là “đại dịch toàn cầu”.
Tại Việt Nam, trải qua 4 đợt bùng phát dịch bệnh, nước ta đã có hơn 5 triệu ca mắc COVID - 19. Đặc biệt trong những ngày gần đây, số ca nhiễm được ghi nhận trên cả nước liên tục tăng vọt, có ngày lên tới hơn 400.000 ca. Bên cạnh việc điều trị khi dương tính với virus, chăm sóc sức khỏe “Hậu COVID” cũng là vấn đề được rất nhiều người quan tâm.
Theo thời gian virus SARS-CoV-2 đã biến đổi. Hậu Covid biến chủng Alpha, Delta khác biệt so với biến chủng Omicron phổ biến hiện nay như thế nào? Gây ảnh hưởng đến sức khỏe mỗi người ra sao? Mỗi người cần làm gì để cải thiện sức khỏe hậu COVID?... Tất cả những câu hỏi này sẽ được giải đáp trong hội thảo online MedTalks số đầu tiên “Hậu Covid - Hiểu đúng để không lo lắng”.
Buổi hội thảo MedTalks trực tuyếnsố 1 này được tổ chức Từ 21 - 23h (giờ Việt Nam) ngày 31/3/2022 do MetaMinds tổ chức với sự đồng hành của MedInsight và eDoctor.
Chương trình có sự tham gia của hai diễn giả gồm: PGS.TS. BS. Hoàng Bùi Hải, hiện là giảng viên cao cấp bộ môn hồi sức cấp cứu Đại học(ĐH) Y Hà Nội với nhiều công trình gây ấn tượng trong nghiên cứu khoa học; đồng thời là Trưởng Khoa Hồi sức - Cấp cứu của Bệnh viện ĐH Y Hà Nội, kiêm Phó giám đốc Bệnh viện điều trị người bệnh Covid-19 và bác sĩ Đỗ Tuấn Anh, bác sĩ Khoa Nhi hiện đang công tác tại Trung tâm Nhi Khoa, Bệnh viện Bạch Mai.
Bác sĩ Đỗ Tuấn Anh là một trong những y bác sĩ tiến vào tâm dịch, tham gia chi viện cho Thành phố Hồ Chí Minh trong thời điểm dịch Covid - 19 diễn biến phức tạp.
Dẫn dắt, điều phối chương trình là BS.TS. Lê Thị Thanh Thủy, hiện đang công tác tại Khoa Nội Gan Mật, trường ĐH Y khoa, thuộc Đại học thành phố Osaka (Osaka City University), Osaka, Nhật Bản. BS.TS. Lê Thị Thanh Thủy là người có nhiều kinh nghiệm nghiên cứu y khoa, đặc biệt về bệnh lý xơ và ung thư gan, miễn dịch trong ung thư.
Độc giả theo dõi trực tiếp hội thảo trên
Fanpage Med Talk (https://www.facebook.com/MED-TALKS-102422082413007)
Fanpage MedInsights (https://www.facebook.com/MedinsightsHieuDeSongKhoe )
Fanpage Edoctor. ( https://www.facebook.com/edoctorvn )
hoặc đăng ký tham gia chương trình qua zoom tại các fanpage trên.
Med Talks là chuỗi sự kiện trò chuyện trực tuyến xoay quanh chủ đề y khoa, dược, tâm lý với những chia sẻ của các bác sĩ chuyên khoa cung cấp những kiến thức khoa học bổ ích về các bệnh lý, cách nhận biết, mức độ phức tạp của bệnh, cách xử lý, điều trị các bệnh và quan trọng hơn cả là cách phòng ngừa bệnh hiệu quả để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Chuỗi sự kiện Med Talks được tổ chức định kỳ vào thứ năm cách tuần trên các nền tảng trực tuyến Zoom, Facebook, và Youtube.
MetaMinds là mạng lưới tri thức số think tank đầu tiên tại Việt Nam tập trung những thinker, chuyên gia, diễn giả đầu ngành trong lĩnh vực họ nghiên cứu, những người tiên phong trong và ngoài nước trong lĩnh vực họ hoạt động, kết nối với những người Việt yêu và khát khao tri thức tinh hoa, có mong muốn cập nhật kiến thức và thông tin chất lượng từ những chuyên gia siêu việt đến từ khắp nơi trên thế giới.
Sứ mệnh của MetaMinds là trở thành mạng lưới think tank tập hợp những chuyên gia, người ảnh hưởng về thông tin và tri thức, phổ cập kiến thức và thông tin chất lượng tới cộng đồng người Việt qua những hình thức live streaming, online talk shows và nội dung số. Triết lý của MetaMinds là Khoa học - Thú vị - Đa chiều. Mạng lưới tri thức số MetaMinds hiện có 2500 thành viên bao gồm nhiều chuyên gia, nhà nghiên cứu, học giả và người ảnh hưởng.
MEDINSIGHTS là Thương hiệu Xuất bản Sách và Tri thức Y học thuộc Alpha Books, hướng tới mục tiêu xây dựng hệ sinh thái Y tế toàn diện dựa trên nền tảng tri thức khoa học hiện đại, uy tín, hữu ích cho cộng đồng; với các sản phẩm đa dạng về y học thường thức, y học chuyên ngành, sách giáo trình, các khóa học, ứng dụng Y tế và các dạng thức sản phẩm khác trong lĩnh vực Y – Dược. Từ khi thành lập, Medinsights đã cho ra mắt hơn 30 sản phẩm là sách giấy với nhiều chủ đề khác nhau dành cho giới chuyên môn cũng như y học thường thức cho cộng đồng.
Đặc biệt trong đầu năm 2021 trước tình hình dịch bệnh Covid 19 diễn biến phức tạp và kéo dài nhiều nơi trên thế giới và cả Việt Nam, chúng tôi đã nhanh chóng cho ra mắt các ấn phẩm Dịch bệnh – Kẻ thù nguy hiểm nhất, Nguồn gốc dịch bệnh, Vắc-xin: những điều cần biết về tiêm chủng để cập nhật kịp thời thông tin, kiến thức kịp thời cho cộng đồng. Trong tương lai, Medinsights sẽ cố gắng mang đến nhiều ấn phẩm đa dạng, hữu ích hơn nữa về sức khỏe dành cho giới chuyên môn cũng như thường thức dành cho mọi người.
Được thành lập vào năm 2014, eDoctor là công ty công nghệ hoạt động với mục tiêu xây dựng hệ thống chăm sóc sức khỏe toàn diện thông qua ứng dụng trên điện thoại. Ứng dụng eDoctor trên smartphone/tablet cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe chủ động đầu tiên tại Việt Nam, giúp kết nối người dùng và bác sĩ dễ dàng ở mọi lúc, mọi nơi. Người dùng có thể sử dụng ứng dụng để được tư vấn sức khỏe, tra cứu thuốc & phòng khám, cùng các dịch vụ sức khỏe khác.
ND
Cuốn sách dành cho thế hệ trẻ yêu thích lịch sử, đam mê công nghệ
Submitted by nlphuong on Wed, 23/03/2022 - 21:39Cuốn sách này phù hợp với những độc giả yêu thích lịch sử, công nghệ; đam mê khoa học xã hội. Đặc biệt là những người thuộc thế hệ trẻ, hoặc thích tìm hiểu về big data,…
Cuộc cách mạng công nghiệp (CMCN) lần thứ tư mang đến nhiều thay đổi đột phá về công nghệ và cách con người ứng dụng công nghệ trong đời sống hằng ngày.
Đồng hành với những thế hệ cũ, có một thế hệ mới được lớn lên, giáo dục và trưởng thành cùng những thiết bị thông minh và những nền tảng như Facebook, Google, Youtube, v.v. để không chỉ giải trí, kết nối mà còn dần định hình tính cách phát triển của họ cùng với xã hội.
Thế hệ mới này được đặt cho một cái tên là Phono Sapiens – loài người mới trưởng thành cùng chiếc điện thoại thông minh trong nền văn minh kỹ thuật số, coi nó là một phần không thể thiếu của cơ thể. Giờ đây, Phono Sapiens là những người làm chủ cuộc cách mạng thị trường; họ là những Thượng đế được quyền đưa ra mọi lựa chọn phù hợp, và tự đặt ra những tiêu chuẩn mới cho thị trường tiêu dùng.
Liệu thế hệ cũ sẽ nghĩ sao? Khoảng cách về ý thức hệ và ngôi vị trong xã hội giữa các thế hệ được thể hiện ra sao trong bối cảnh gia đình cũng như ngoài xã hội? Các doanh nghiệp (DN) cần chuyển mình như thế nào cho phù hợp với nền văn minh Phono Sapiens mới, thay vì cứng nhắc đi theo cơ chế cũ để rồi bị đào thải? Và những chính sách gì nên được đưa ra từ những nhà hoạch định để biến đổi các thách thức từ thị trường ứng dụng công nghệ số thành cơ hội để phát triển và cạnh tranh công bằng giữa các DN, cũng như giữa tầng lớp lãnh đạo - thế hệ cũ gây dựng nền tảng hiện đang là chủ xã hội – với tầng lớp lao động – những người trẻ tuổi, hiểu và tạo ra nền văn minh kỹ thuật số mới?
Cuốn sách làm sáng tỏ thay đổi nhanh chóng của thị trường xung quanh Phono Sapiens
Cuốn sách “Phono Sapiens - Loài người mới sinh ra từ điện thoại thông minh” của tác giả Jae Boong Choi chứa đựng nội dung làm sáng tỏ những thay đổi nhanh chóng của thị trường diễn ra trong vòng 10 năm qua xoay quanh loài người mới có tên Phono Sapiens. Nhiều ý kiến trái chiều được nêu lên về lợi ích cũng như nguy cơ tiềm ẩn cho thế hệ trẻ nói riêng và loài người nói chung khi sống và lệ thuộc vào sự chuyển mình của công nghệ.
Tuy vậy, tác giả đã khéo léo đưa ra những dẫn chứng tại chính Hàn Quốc và Mỹ, cũng như các thị trường kinh tế lân cận là Trung Quốc và Nhật Bản, để minh chứng cho một sự thật rằng loài người luôn có khả năng thích ứng và biến đổi trong những cơn khủng hoảng mà công nghệ cũng như smartphone đem đến, để liên tục duy trì vị thế và sự làm chủ cuộc sống của con người với những cơ hội và thời cơ mới.
Chương đầu tiên là nội dung về nguồn gốc sự ra đời của loài người mới - Phono Sapiens. Tác giả phân tích tại sao sự xuất hiện của điện thoại thông minh, khác với các thiết bị công nghệ cao trong quá khứ, dẫn đến sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng của con người và dẫn đến cả sự thay đổi nền văn minh.
Trong chương hai, Jae Boong Choi chỉ ra những thay đổi của thị trường theo từng lĩnh vực được tạo ra bởi những đổi thay được đề cập ở chương một. Tác giả đã sắp xếp, liên kết và phân tích nhiều thay đổi trong các ngành công nghiệp tiêu dùng khác nhau, từ ngành công nghiệp truyền thông, ngành công nghiệp phân phối và ngành công nghiệp dịch vụ đến ngành công nghiệp sản xuất trong sự tương quan với những chuyển đổi trong hành vi tiêu dùng của Phono Sapiens.
Tiếp theo, tác giả đã tổng hợp trong chương thứ ba chiến lược kinh doanh để chuẩn bị cho kỷ nguyên của nền văn minh Phono Sapiens. Khi nhận được đề nghị giảng dạy từ các DN ở nhiều lĩnh vực khác nhau trong suốt năm năm qua, ông đã phải suy nghĩ về hướng đổi mới. Từ đó, có thể phân tích các DN toàn cầu thành công theo từng lĩnh vực, tóm tắt các yếu tố đem lại thành công và chiến lược đổi mới của họ.
Trong số rất nhiều nội dung, ông đã cố gắng tìm ra những đặc điểm chung của các DN được người tiêu dùng lựa chọn để dựa vào đó tóm tắt chiến lược thành công của Kỷ nguyên văn minh Phono Sapiens.
Trong chương cuối, tác giả mô tả về những con người tài năng cần thiết trong thời đại Phono Sapiens. Theo quan điểm chuẩn mực vốn đã thay đổi của nhân loại, ông phân tích cách thức đổi mới phương pháp giáo dục hiện có và đưa ra hình ảnh về nhân tài mới; phân tích các cơ quan giáo dục đang gặt hái được thành công bằng phương pháp giáo dục mới dành cho nền văn minh Phono Sapiens, đồng thời tóm tắt lại các phương pháp học tập mới.
Những tài năng mới phù hợp với hình ảnh nhân tài được trình bày ở chương này là những người sáng lập nên các tập đoàn toàn cầu hoặc là những người được tuyển chọn như những nhân tài cốt cán của các tập đoàn đó, và đang dẫn đầu sự thay đổi của nền văn minh.
Cuốn sách dành cho thế hệ trẻ yêu thích lịch sử, đam mê công nghệ
“Phono Sapiens - Loài người mới sinh ra từ điện thoại thông minh” là một case-study điển hình về xã hội Hàn Quốc với điểm nhìn phóng chiếu sang thị trường và xã hội Mỹ, một quốc gia mà Đại Hàn Dân Quốc đã kết thân từ lâu, cũng như các thị trường lân cận là Trung Quốc và Nhật Bản.
Cùng với hy vọng và niềm tin vào việc thách thức mở ra cơ hội mới, Việt Nam cũng có thể đón nhận làn sóng chuyển đổi do công nghệ mang đến để hỗ trợ cho cuộc sống, giúp cho công việc được ngày một thuận lợi hơn, đồng thời ứng dụng công nghệ không chỉ vào phát triển kinh tế mà cả trong việc tạo ra những nét văn hóa riêng, duy trì bản sắc và có chiến lược đào tạo phù hợp cho thế hệ trẻ – nguồn lao động chính của xã hội trong tương lai.
Cuốn sách này phù hợp với những độc giả yêu thích lịch sử, công nghệ; đam mê khoa học xã hội. Đặc biệt là những người thuộc thế hệ trẻ, hoặc thích tìm hiểu về Big Data,…
Tác giả cuốn sách là Giáo sư Kỹ thuật Cơ khí của Viện Thiết kế Hội tụ Thông minh tại Đại học Sungkyunkwan, chuyên gia hàng đầu về CMCN lần thứ tư tại Hàn Quốc, đồng thời cũng giữ những chức vụ cấp cao như Giám đốc Bộ phận Kinh tế Sáng tạo thuộc Đại học Sungkyunkwan, Giáo sư cố vấn của Samsung Electronics, Ủy viên an ninh thuộc Ủy ban An toàn và An ninh Hạt nhân.
ND
Cuốn sách về bước đột phá trong chữa trị ung thư
Submitted by nlphuong on Tue, 22/03/2022 - 17:21Quá trình chống lại căn bệnh tử thần của Kim White, Jeff Schwartz là hai trong nhiều câu chuyện sống động được tác giả Charles Graeber - cựu sinh viên y khoa, nhà báo đạt nhiều giải thưởng, tác giả sách bán chạy của New York Time - viết trong cuốn sách “Liệu pháp miễn dịch: Bước đột phá trong chữa trị ung thư”.
Quá trình chống lại căn bệnh tử thần của Kim White, Jeff Schwartz là hai trong nhiều câu chuyện sống động được tác giả Charles Graeber - cựu sinh viên y khoa, nhà báo đạt nhiều giải thưởng, tác giả sách bán chạy của New York Time - viết trong cuốn sách “Liệu pháp miễn dịch: Bước đột phá trong chữa trị ung thư”.
Hành trình chữa bệnh của Kim White
Kim White, một thành viên trẻ tuổi trong gia đình lớn của nhóm nhạc rock Imagine Dragons đến từ Las Vegas, là bà mẹ có một con nhỏ và sắp sinh đứa con thứ hai. Kim gặp vấn đề về huyết áp rất lạ trong lần mang thai thứ hai. Khi thuốc không hiệu quả, bác sĩ sản khoa yêu cầu siêu âm và phát hiện ra một khối u 11 cm bọc như một chiếc găng đấm bốc quanh tuyến thượng thận phía trên thận phải của cô. Thông qua một loạt xét nghiệm, các bác sĩ của Kim đưa ra kết luận rằng khối u là lành tính, cả nó cũng như thai nhi đều có thể được kiểm soát an toàn.
Nhưng 4 tuần sau, Kim phát triển hội chứng HELLP, một căn bệnh vẫn chưa được hiểu rõ liên quan đến việc mang thai bao gồm các triệu chứng như tiền sản giật. Kim nhanh chóng được phẫu thuật khẩn cấp để loại bỏ khối u và lấy đứa bé ra ngay lập tức. Không có cơ hội nào cho bé trai 18 tuần tuổi của cô sống sót được bên ngoài tử cung. Nhưng nếu họ không phẫu thuật, cả hai sẽ chết.
Tuy nhiên sau phẫu thuật, các xét nghiệm đã chứng tỏ khối u của Kim là một dạng ung thư hiếm gặp và ác tính gọi là ung thư biểu mô vỏ thượng thận. Bệnh ung thư của Kim đã ở giai đoạn 4. Bác sĩ nói nếu may mắn lắm thì cô cũng chỉ có 5 năm.
Bác sĩ ung thư của Kim bắt đầu cho cô hóa trị. Cô cắt đi mái tóc dài màu vàng như lụa của mình, từng là một điểm nhấn trong vẻ đẹp nổi bật của cô, và cố gắng chăm sóc cô con gái 18 tháng tuổi của mình mà không dám nghĩ đến việc con bé có lẽ sẽ sớm mồ côi mẹ. Kim cảm thấy buồn và sợ hãi, nhưng thứ luôn bóp nghẹt cô là sự tức giận đến nóng chảy tâm trí.
“Tôi đã dành nhiều đêm trong bồn tắm la hét hết sức mình vì quá tức giận, vì cuộc sống không công bằng, tại sao Chúa lại để điều này xảy ra với tôi”, cô viết.
Một cố vấn của của Giáo hội nhắc nhở cô rằng bất cứ điều gì cô đã trải qua, Chúa đã từng nếm trải rồi. Và Kim đã đưa ra một quyết định tỉnh táo đó là tin vào những điều mình đã được trao tặng và tìm những điều tích cực mỗi ngày khi cô vẫn còn thời gian.
Khi hóa đơn chữa bệnh bắt đầu tăng lên, một người bạn đã lập một tài khoản GoFundMe để quyên góp 10.000 USD Kim cần có để chi trả cho cuộc phẫu thuật tiếp theo trong số 15 cuộc phẫu thuật sau đó. Gia đình lớn Imagine Dragons cũng bắt tay quyên góp giúp cô Và họ đã thu được thêm 40.000 đô la để giúp Kim trả viện phí.
Nhưng khi Kim tiến hành lần chụp tiếp theo, bác sĩ ung thư của cô đã thông báo tin dữ. Các khối u đang lan rộng, di căn khắp cơ thể cô, đặc biệt là tràn đầy trong phổi. Tổng cộng các bác sĩ ung thư đếm được gần 50 khối u. Hóa trị không có hiệu quả, và nó làm cho cô ốm yếu hơn. Kim nói với chồng và cha mình, cùng một nhóm nhỏ bạn bè của cô trong đó có Dan, ca sĩ chính của nhóm. Và rồi cô nói với Jeff Schwartz, nhà quản lý tài chính của nhóm.
Là một người từng bị ung thư mô liên kết tế bào thận, loại đặc biệt ác tính giai đoạn 4, ung thư đã ăn sâu vào cột sống, khiến bác sĩ phải loại bỏ cột sống và thay vào đó là các thanh titan để nâng đỡ cơ thể, Jeff đã được hồi sinh khi tham gia vào thử nghiệm thuốc ức chế trạm kiểm soát miễn dịch mới MPDL3280A của bác sĩ, tiến sĩ, nhà miễn dịch học ung thư Dan Chen.
Jeff muốn Kim có cơ hội giống như ông đã có. Một cánh cửa ở LA tình cờ mở ra: một trong số ít các trung tâm y tế trong nước thực hiện thử nghiệm trên người về những loại thuốc miễn dịch ung thư mới. Kim có thể đến đó.
Kim gặp bác sĩ của Jeff tại Viện Angeles và có thể đăng ký tham gia nghiên cứu về một thuốc ức chế trạm kiểm soát tên là pembrolizumab8 - “thuốc Jimmy Carter” chặn thụ thể trên tế bào T ngăn nó bắt tay thỏa hiệp với tế bào ung thư.
Viện Angeles là một trong 15 địa điểm đầu tiên thử nghiệm lâm sàng thuốc kháng PD-1 và là một trong những nơi đầu tiên mà thuốc này, được FDA đánh giá là một liệu pháp “đột phá”, được cung cấp cho bệnh nhân. Nó không có tác dụng đối với tất cả các bệnh ung thư hay với mọi bệnh nhân, nhưng Kim không còn gì để mất, và không còn gì để thử. “Thế là, tôi tham gia vào thử nghiệm.” cô nói.
Khi Kim nhận ảnh chụp CT vài tuần sau đó, cô gọi Jeff trong dòng nước mắt: “Tôi từng có 42 khối u trong phổi - bây giờ nó chỉ còn hai khối”.
Sau lời khuyên của Jeff, thay vì chỉ quay trở lại cuộc sống như một trong những người may mắn, Kim mở một quỹ, chia sẻ nhận thức về các đặc điểm bệnh ung thư cô đã mắc phải và cách nó đáp ứng với các loại thuốc miễn dịch thế hệ mới để giúp cứu nhiều người.
Quá trình chống lại căn bệnh tử thần của Kim White, Jeff Schwartz là hai trong nhiều câu chuyện sống động được tác giả Charles Graeber - cựu sinh viên y khoa, nhà báo đạt nhiều giải thưởng, tác giả sách bán chạy của New York Time - viết trong cuốn sách “Liệu pháp miễn dịch: Bước đột phá trong chữa trị ung thư”.
Giải mã bí ẩn về bệnh ung thư
Trong cuốn sách này, thông qua những câu chuyện hấp dẫn, tác giả Charles Graeber, đã kể lại hành trình kéo dài từ cuối thế kỷ 19 đến nay của rất nhiều thế hệ các nhà khoa học nhằm giải mã bí ẩn: tại sao hệ thống miễn dịch của con người lại không tiêu diệt tế bào ung thư như nhiều tế bào khác lạ từ những căn bệnh khác.
Hóa ra, câu trả lời cho câu hỏi đó bắt nguồn từ một loạt các thủ thuật mà bệnh ung thư đã phát triển để tắt các đáp ứng miễn dịch bình thường - các thủ thuật mà các nhà khoa học chỉ mới phát hiện và học cách để đánh bại gần đây. Đây chính là thời điểm mà nhiều người đang gọi là “khoảnh khắc penicillin” của bệnh ung thư, một khám phá mang tính cách mạng trong hiểu biết của con người về ung thư và cách đánh bại nó.
Trong một thời gian dài, liệu pháp miễn dịch luôn là đứa con bị ghẻ lạnh trong lĩnh vực điều trị ung thư. Các nhà miễn dịch học ung thư nhiều thế hệ đã phải trải qua nhiều năm tháng liên tục đối diện với sự thất bại và hoài nghi, cho tới khi họ dần chứng minh được tính khoa học cũng như hiệu quả của phương pháp này trong vài chục năm trở lại đây, kéo theo sự đầu tư rầm rộ của nhiều tổ chức, công ty trong việc nghiên cứu, phát triển các loại thuốc chống lại ung thư dựa trên liệu pháp miễn dịch.
7 năm sau khi loại thuốc ức chế trạm kiểm soát đầu tiên được phê duyệt, đến tháng 6 năm 2018, 940 loại thuốc miễn dịch điều trị ung thư mới được thử nghiệm trên nửa triệu bệnh nhân ung thư tại các viện lâm sàng. Thêm vào đó là 1.094 loại thuốc mới khác đang ở giai đoạn tiền lâm sàng trong các phòng thí nghiệm. Trong khi đó số thử nghiệm để kiểm tra tính hiệu quả đồng vận khi kết hợp các liệu pháp miễn dịch còn lớn hơn nhiều.
Cách đây ba năm, giá cho Yvervoy- thuốc kháng CLTA-4 ức chế trạm kiểm soát đã được FDA phê duyệt để điều trị ung thư hắc tố ác tính di căn là 120.000 đô la (tương đương 2,8 tỷ đồng) cho đợt điều trị bốn liệu trình. Keytruda, thuốc kháng PD-1 của Merck cho những bệnh ung thư hắc tố tiến triển có giá 150.000 đô la (tương đương 3,5 tỷ đồng) cho một đợt điều trị kéo dài một năm. Việc ngày càng có nhiều tổ chức, doanh nghiệp tham gia vào quá trình nghiên cứu phát triển thuốc chống ung thư trên cơ chế tác động vào hệ miễn dịch của cơ thể mang đến sự cạnh tranh nhiều hơn, giúp chống lại được nhiều loại ung thư hơn, đồng thời giúp giảm giá thành và tăng cơ hội tiếp cận phương pháp chữa trị tiên tiến này cho nhiều người bệnh hơn.
Và cuốn sách “Liệu pháp miễn dịch: Bước đột phá trong chữa trị ung thư” của tác giả Charles Graeber viết lại hành trình khám phá đáng kinh ngạc của các nhà khoa học trong việc giải phóng hệ thống miễn dịch của con người để chống lại, thậm chí có thể chữa khỏi ung thư, là cuốn sách nên đọc với mọi người làm nghiên cứu y sinh, các bác sĩ, nhân viên y tế đang làm việc trong mảng chữa trị ung thư. Cuốn sách cũng là một tài liệu hấp dẫn, mang lại niềm hy vọng cho các bệnh nhân ung thư.
Nhận xét về cuốn sách “Liệu pháp miễn dịch”, TS Robert Schreiber, nhà miễn dịch học nổi tiếng và là người đồng nhận giải Balzan 2017 viết: “Liệu pháp miễn dịch” là cuốn sách tuyệt vời và là nguồn tài nguyên tuyệt vời dành cho các nhà khoa học cũng như những người không phải là nhà khoa học.”
ND
Báo quốc tế: Việt Nam đang là điểm đến du lịch đầy thu hút
Submitted by nlphuong on Sun, 20/03/2022 - 15:13Travel Off Path nhận định Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn với chính sách nhập cảnh thông thoáng, trong khi thenationalnews.com nêu bật 5 lý do thuyết phục để du khách tìm đến với Việt Nam.
Travel Off Path nhận định Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn với chính sách nhập cảnh thông thoáng, trong khi thenationalnews.com nêu bật 5 lý do thuyết phục để du khách tìm đến với Việt Nam.
Trình diễn bay khinh khí cầu bên bờ biển Đà Nẵng. (Ảnh: Trần Lê Lâm/TTXVN) |
Hai năm sau khi đóng cửa biên giới, từ ngày 15/3, Việt Nam đã chào đón du khách nước ngoài với chính sách mở cửa du lịch hoàn toàn.
Trong nỗ lực khôi phục hoạt động du lịch trong điều kiện bình thường mới, Việt Nam đã mở cửa trở lại hoạt động du lịch quốc tế và nội địa thông qua đường hàng không, đường bộ, đường sắt, đường biển đảm bảo an toàn, phù hợp với các quy định phòng, chống dịch dành cho khách du lịch quốc tế đến Việt Nam, khách du lịch ra nước ngoài và khách du lịch nội địa.
Trang web du lịch Travel Off Path của Mỹ nhận định rằng Việt Nam đang trở thành điểm đến thu hút khách du lịch quốc tế với chính sách nhập cảnh thông thoáng, trong khi trang mạng thenationalnews.com nêu bật 5 lý do thuyết phục để du khách tìm đến với Việt Nam.
Trang Travel Off Path ngày 17/3 cho rằng sau khi mở cửa hoàn toàn trở lại đón khách du lịch nước ngoài, Việt Nam được đánh giá đang áp dụng điều kiện nhập cảnh dễ dàng nhất trong số các nước ở khu vực Đông Nam Á.
Không giống các quốc gia khác trong khu vực Đông Nam Á cũng đã mở cửa trở lại cho khách du lịch, Việt Nam không yêu cầu du khách xuất trình giấy chứng nhận đã tiêm vaccine COVID-19 hoặc giấy chứng nhận đã khỏi COVID-19 khi nhập cảnh. Ngoài ra, du khách cũng không bị buộc phải trải qua thời gian cách ly.
Khách du lịch chỉ cần tuân theo các quy định khá tối thiểu khi nhập cảnh vào Việt Nam gồm Có kết quả xét nghiệm âm tính COVID-19 bằng phương pháp xét nghiệm nhanh trong 24 giờ đầu và xét nghiệm PCR 72 giờ trước khi xuất cảnh. Tuy nhiên, điều này không cần áp dụng cho du khách từ 2 tuổi trở xuống.
Việt Nam cũng đã nối lại chương trình miễn thị thực cho công dân từ 13 nước, trong đó có Anh, Pháp, Đức, Italy... Việt Nam đã mở lại trang web E-visa (thị thực điện tử), cho phép công dân từ 80 quốc gia có thể nộp đơn xin thị thực du lịch 30 ngày (nhập cảnh một lần).
Travel Off Path cũng đưa ra so sánh các chính sách của 4 điểm đến khác của Đông Nam Á vốn thu hút đông khách du lịch nước ngoài gồm Campuchia, Philippines, Thái Lan và Indonesia, từ đó chỉ ra rằng lý do chính khiến Việt Nam hiện được coi là quốc gia dễ nhập cảnh nhất trong khu vực Đông Nam Á là do không yêu cầu khách du lịch phải xuất trình chứng nhận tiêm chủng.
Khách quốc tế đến Hà Nội trong ngày đầu mở cửa đón khách du lịch, ngày 15/3/2022. (Ảnh: TTXVN) |
Trong khi đó, trang mạng thenationalnews.com cũng đăng tải bài viết nhận định 5 lý do thuyết phục để du khách nước ngoài chọn điểm đến Việt Nam, trong bối cảnh Việt Nam mở cửa trở lại hai năm sau khi bị ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19.
Sau khi nhắc đến chính sách nhập cảnh thông thoáng của Việt Nam, thenationalnews.com nêu bật 5 lý do đáng để lựa chọn điểm đến Việt Nam bao gồm truyền thống lịch sử lâu đời, hệ thống song ngầm hấp dẫn, các bãi biển đẹp phù hợp cho lướt sóng, các sản phẩm thu công mỹ nghệ truyền thống đầy hấp dẫn và sức hút từ nền văn hóa đa dân tộc.
Theo thenationalnews.com, các thành phố của Việt Nam đã hiện đại hóa một cách nhanh chóng trong 20 năm qua nhưng du khách không cần phải đi quá xa khỏi đô thị để thưởng thức các cộng đồng truyền thống.
Ví dụ, chỉ cách thủ đô Hà Nội 60km về phía Tây, những con đường của làng Đường Lâm có những ngôi đền, miếu và hội quán lịch sử đã được công nhận là di sản văn hóa quốc gia.
Sự hấp dẫn của ngôi làng này là nó cung cấp một cái nhìn sâu sắc về các cộng đồng nông thôn yên bình của Việt Nam, nơi các phong tục truyền thống phát triển mạnh mẽ, khi được xem người dân địa phương làm bù nhìn bằng rơm, trình diễn những câu chuyện ngụ ngôn cổ trong lễ hội hoặc lùa trâu ra đồng.
Tam Cốc mùa lúa chín. (Ảnh: Minh Đức/TTXVN) |
Thenationalnews.com cũng giới thiệu điểm du lịch nổi tiếng Tam Cốc-Bích Động của Việt Nam như một sự kết hợp hoàn hảo của hệ thống sông ngầm, hang động hấp dẫn đáng kinh ngạc, cùng với phong cảnh của những thung lũng, đồng ruộng tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp.
Đất nước này còn hấp dẫn bởi khung cảnh hùng vĩ của vùng núi cao, với bức tranh hoang sơ và đầy màu sắc của những đỉnh núi chìm khuất trong mây và sương, những thửa ruộng bậc thang và những bộ quần áo đầy bản sắc của các dân tộc cổ xưa vùng cao.
Bên cạnh, đó, Việt Nam còn có những bãi biển yên bình và thơ mộng, thích hợp để lướt sóng, nổi bật là bãi biển Mỹ Khê của Đà Nẵng.
Du khách đến với Việt Nam còn bị hấp dẫn bởi những mặt hang thủ công truyền thống đầy tinh tế và đa dạng, ví dụ như nóng lá, đồ gốm sứ, đồ đất nung.
Thenationalnews.com nhấn mạnh từ đi bộ leo núi thăm các bản dân tộc vùng cao, đến thả trôi theo các con sông ngầm, lướt sóng theo phong cách của bộ phim Mỹ “Apocalypse Now,” khám phá những ngôi làng 1.200 năm tuổi và tìm hiểu các nghề thủ công truyền thống, Việt Nam mang đến vô số trải nghiệm du lịch độc đáo./.
https://www.vietnamplus.vn/Utilities/Print.aspx?contentid=779132
Trải nghiệm văn hóa ẩm thực Italia tại Hà Nội
Submitted by nlphuong on Sun, 20/03/2022 - 15:08Ẩm thực Italia ghi dấu ấn với sự đơn giản mà tinh tế, sử dụng nhiều nguyên liệu thực vật.
Nhằm giới thiệu ẩm thực Italia đặc trưng và cao cấp tới du khách và người dân Hà Nội, khách sạn Sheraton Hà Nội phối hợp một số đối tác Italia tại Việt Nam tổ chức chuỗi sự kiện ẩm thực Italia năm 2022 với sự tham gia của đầu bếp Nguyễn Công Chung, người Việt Nam đầu tiên giành danh hiệu “Đầu bếp xuất sắc nhất châu Á”.
Đầu bếp Nguyễn Công Chung (áo trắng) giới thiệu về món ăn Italia tại một sự kiện trải nghiệm. |
Ẩm thực Italia ghi dấu ấn với sự đơn giản mà tinh tế, sử dụng nhiều nguyên liệu thực vật. Vượt ra khỏi biên giới, món pizza và spaghetti (mỳ ống) của Italia đã trở nên quen thuộc đối với tín đồ ẩm thực khắp thế giới. Ngoài ra, đất nước Địa Trung Hải xinh đẹp này cũng nổi tiếng với nhiều hãng rượu vang lâu đời.
Theo đại diện Đại sứ quán Italia tại Việt Nam, ẩm thực Italia có sự đa dạng phong phú trải dọc suốt 20 vùng miền, mỗi vùng đều có một truyền thống và hương vị khác nhau để chia sẻ. Bên cạnh ẩm thực, Italia và Việt Nam có những nét tương đồng, chẳng hạn như sự thân thiện, sự hiếu khách và sự lành mạnh.
Chương trình trải nghiệm ẩm thực Italia tại Sheraton Hà Nội sẽ chính thức bắt đầu vào ngày 8/4 với việc khai trương Câu lạc bộ Truffle Club, mang đến thực khách những món ăn đặc sắc chế biến từ nấm truffle - một loại nông sản đặc biệt quý hiếm và giàu dinh dưỡng mà chỉ vài nước châu Âu sở hữu, trong đó có Italia.
Một món ăn Italia làm từ phô mai và nấm Truffle. |
Ngoài ẩm thực, sự kiện còn có các buổi hòa nhạc lấy cảm hứng từ những bộ phim kinh điển của điện ảnh thế giới do các nghệ sĩ trong và ngoài nước biểu diễn, như nghệ sĩ piano từng đạt nhiều giải thưởng quốc tế Silvia Belfiore (Italia), 2 nghệ sĩ violin Sviatlana Halubouskaya và Roman Vorobyov của Dàn nhạc Giao hưởng Mặt trời (Hà Nội, Việt Nam)…
Cũng theo chương trình, một lễ hội chủ đề pizza Italia sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 10/2022 với nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa ẩm thực và âm nhạc, có sự góp mặt của nhiều nhà hàng, doanh nghiệp cung cấp sản phẩm và dịch vụ ngành ẩm thực, du lịch của Việt Nam và Italia.
Đảm nhiệm việc sáng tạo thực đơn là Chef (đầu bếp) Nguyễn Công Chung, người Việt Nam đầu tiên giữ vị trí Tổng Bếp trưởng khách sạn Sheraton, từng được vinh danh là Đầu bếp xuất sắc nhất châu Á của Giải thưởng Asia Hotelier Awards 2017. Hơn 20 năm trong nghề, đầu bếp Nguyễn Công Chung đã tham gia nhiều sự kiện, tuần lễ tôn vinh, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tại nước ngoài và ngược lại, với mong muốn mang mọi người đến gần nhau hơn thông qua hương vị của những món ăn ngon.
“Bản đồ ẩm thực Hà Nội” trong lòng công chúng
Submitted by nlphuong on Fri, 18/03/2022 - 22:31Gần 700 bài thi trong vòng 6 tháng, ẩm thực Hà Nội với sức hấp dẫn bền bỉ của mình, như lâu nay vẫn vậy, đã chứng minh riêng mình có thể trở thành một “điểm” du lịch của Hà Nội.
Gần 700 bài thi trong vòng 6 tháng, ẩm thực Hà Nội với sức hấp dẫn bền bỉ của mình, như lâu nay vẫn vậy, đã chứng minh riêng mình có thể trở thành một “điểm” du lịch của Hà Nội. Cuộc thi “Món ngon Hà Nội” do Báo Thanh Niên tổ chức đã góp phần vẽ nên một bản đồ ẩm thực Hà Nội, với những cảm nhận rất mới về những món ăn vô cùng quen thuộc bấy lâu nay gắn bó với thành phố nghìn năm tuổi này.
Tác giả Tạ Thị Thanh Hải đoạt giải nhất cuộc thi. (Ảnh: Ban tổ chức cung cấp) |
700 bài dự thi từ 20 tỉnh, thành phố, trong đó bài từ Hà Nội chiếm 42%, bài dự thi từ TP Hồ Chí Minh chiếm 38%.
Các bài dự thi đã cho thấy một “bản đồ ẩm thực Hà Nội” trong lòng công chúng. Nhiều món ăn truyền thống nổi tiếng của Hà Nội được nhiều tác giả chọn làm đề tài như: phở, bún ốc, bún thang, bún chả que tre, chả cá, cốm... Nhiều món ăn khác lại mang dấu ấn của đặc sản địa phương với các chỉ dẫn địa lý như: các món ăn từ sấu Hà Nội, bánh dày Quán Gánh, hồng xiêm Xuân Đỉnh, húng Láng, kem Tràng Tiền, nem Phùng, đậu Mơ...
Cũng có những món ăn mới chỉ xuất hiện và thịnh hành trong khoảng chục năm gần đây như: vịt om sấu, ngan cháy tỏi, nem chua rán… Và điểm đặc biệt của cuộc thi này là, nhiều tác giả đoạt giải là người ở địa phương khách, nhưng họ đã cảm nhận về món ăn Hà Nội đầy cảm xúc, chứ không chỉ dừng ở những món ăn no bụng, ngon miệng và đẹp mắt nữa.
Đây là cuộc thi viết thứ hai về đề tài Hà Nội mà Báo Thanh Niên tổ chức. Năm 2021, Báo Thanh Niên cũng đã tổ chức cuộc thi viết "Hà Nội thành phố tôi yêu", thu hút hơn 1.000 bài viết từ các tác giả trong và ngoài nước.
Lễ trao giải cuộc thi diễn ra ngày 18/3 tại Hà Nội. Ban giám khảo cuộc thi gồm nhiều tên tuổi trong làng ẩm thực Hà Nội và các văn nghệ sĩ, chuyên gia trong các lĩnh vực văn hóa, lịch sử.
Chia sẻ về các tác phẩm dự thi, ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hội đầu bếp Việt Nam, thành viên ban giám khảo cuộc thi “Món ngon Hà Nội” bày tỏ: “Tôi cảm giác mình không phải là một người chấm thi nữa mà đang xem một bộ phim về quá khứ của chính mình. Vì những món ăn này rất thân thương với tôi từ lúc bé đến lúc lớn.
Các tác giả viết bằng những cảm xúc của mình, và cả cảm xúc của tôi nữa. Một sự giao hòa giữa cái cũ và cái mới, giữa cái quen và cái lạ, giữa tôi và các tác giả. Lúc đầu, tôi nghĩ chấm 30 bài thi rất lâu, nhưng nhìn lại, tôi cảm thấy rất nhanh. Bởi vì tôi gần như đắm chìm vào một bức tranh tổng thể của Món ngon Hà Nội”.
Tác giả Lê Thị Hà. |
Trong số các tác giả dự thi, Lê Thị Hà là một tác giả đặc biệt. Không phải vì chị đến lễ trao giải trên chiếc xe lăn, do bị tai nạn cách đây 19 năm, mà chị là người gửi đến cuộc thi nhiều bài viết nhất. Và trong số 26 bài gửi dự thi, bài “Món cháo đặc biệt ăn bằng đũa” của chị giành giải Bạn đọc yêu thích nhất với số lượt đọc cao nhất. Chị cũng tự tay làm, chụp ảnh các món ăn để gửi kèm bài viết.
Nói về các bài dự thi, nghệ nhân ẩm thực Phạm Ánh Tuyết chia sẻ: “Tôi thấy các bạn còn trẻ đã yêu truyền thống như thế, đó là một tín hiệu rất tích cực, rất vui. Chúng tôi bây giờ cũng là lứa cao tuổi rồi. Các thế hệ trẻ sau nối tiếp được truyền thống của thế hệ chúng tôi, đó là một điều rất vui”.
Bà Nguyễn Thị Mỹ Linh, Phó Vụ trưởng Vụ Báo chí Xuất bản, Ban Tuyên giáo TƯ; ông Nguyễn Hữu Ngọc, Phó Trưởng ban Tuyên giáo TƯ Đoàn trao giải ba cho các tác giả. |
Một thành viên khác của ban giám khảo, nghệ nhân Vũ Kiều Trang, người đã thực hiện tiệc thết đãi 21 lãnh đạo APEC chia sẻ: “Là một đầu bếp, tôi rất bất ngờ khi đọc những bài viết rất ý nghĩa, rất sâu sắc về các món ăn truyền thống. Thí dụ như bánh tôm hoặc chả cốm hay món nem rán truyền thống của Hà Nội. Đặc biệt, các tác giả cũng không phải đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ là nghiệp dư và rất yêu nấu ăn. Nhưng khi viết bài, họ tìm hiểu rất kỹ lưỡng”.
Không chỉ “ngon” từ những món ăn Hà Nội, các bài viết còn mang chất văn khi chất chứa những cảm xúc từ người viết. Không có mặt tại lễ trao giải, nhưng nhà thơ Hữu Việt, thành viên ban giám khảo cũng đã có những chia sẻ về các bài viết dự thi: “Tôi rất ngạc nhiên khi được biết hầu hết người tham gia cuộc thi đều là những người không chuyên nhưng họ đã có những bài viết ngắn gọn thôi nhưng đọc cuốn hút. Có những món ăn lần đầu tiên tôi biết, có những món ăn tôi ăn rồi nhưng dường như tôi đang được thưởng thức lại món ăn đó. Điều đó cho thấy cảm xúc của người đọc chỉ đến khi người viết có những trang viết thật nhiều cảm xúc, thật thuyết phục, thật chính xác khi sử dụng ngôn từ và thật giàu tình cảm dành cho Hà Nội nói chung và món ăn của Hà Nội nói riêng”.
Chính vì thế, bài viết giành giải nhất cuộc thi là bài viết mang đậm cảm xúc nhất, mặc dù chỉ viết về một món ăn hết sức giản dị: Xôi đỗ đen gói trong lá sen già, của Tạ Thị Thanh Hải. Chị Tạ Thị Thanh Hải là một giáo viên dạy văn, và bài viết là những cảm xúc của chị về một tình yêu dang dở, và những cảm xúc trong bài viết là những cảm xúc khi chị được sống ở nơi mình yêu thương, và ăn món ăn ở nơi đó.
Mục tiêu của cuộc thi viết “Món ngon Hà Nội” là góp phần quảng bá, giới thiệu nét độc đáo, tinh tế của ẩm thực và con người Hà Nội, một nét văn hóa Hà Nội. Nhưng không chỉ dừng ở đó, hơn 600 bài viết đã mở ra một thế giới về cảm xúc, trải nghiệm, kỷ niệm và ký ức về món ngon Hà Nội.
Danh sách giải thưởng:
1 giải Nhất: Tác phẩm Xôi đỗ đen gói trong lá sen già của tác giả Tạ Thị Thanh Hải
2 giải Nhì: Tác phẩm Cốm Hà Nội và nỗi lòng người xa xứ (tác giả: Lê Thị Hà) và tác phẩm Kem Tràng Tiền - dư vị tình đầu (tác giả: Cao Thị Nga)
3 giải Ba: Tác phẩm Bún ốc nguội - một nỗi nhớ thương (tác giả Lê Thị Thanh Huyền), tác phẩm Nhớ gánh bún ốc xưa (Chung Chí Thành), Thơm lừng gánh cháo sườn trên phố Hàng Bồ (Lê Thị Ngọc Hà).
5 giải Khuyến khích: Hương xưa bánh vợ bánh chồng (Phạm Thị Thúy), Bánh tôm Hồ Tây ngất ngây ký ức (Mai Đào), Bánh trôi Tàu phố cổ Hà Nội (Nguyễn Thị Giang), Dân dã bánh dày Quán Gánh (Trần Thị Thúy Vân), Bánh chả - tên nghe là lạ mà ăn là mê (Nguyễn Thị Thùy Trang)
Giải Bạn đọc yêu thích: Món cháo đặc biệt ăn bằng đũa (Lê Thị Hà)
Báo Đức: Việt Nam mở rộng cửa đón du khách quốc tế
Submitted by nlphuong on Thu, 17/03/2022 - 08:34Phóng viên TTXVN tại Đức dẫn báo Zeit (Thời đại) và một số trang báo khác cho biết, Việt Nam đã cho phép du khách quốc tế nhập cảnh mà không cần cách ly.
Phóng viên TTXVN tại Đức dẫn báo Zeit (Thời đại) và một số trang báo khác cho biết, Việt Nam đã cho phép du khách quốc tế nhập cảnh mà không cần cách ly.
Quảng bá Hội An trên nền tảng metaverse
Submitted by nlphuong on Sun, 13/03/2022 - 10:37Các di tích, điểm tham quan, làng nghề truyền thống,... ở phố cổ Hội An sẽ được số hóa bằng hình ảnh 3D, xây dựng không gian 360 Space, thuyết minh của hướng dẫn viên giọng địa phương bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) tại các điểm.
Các di tích, điểm tham quan, làng nghề truyền thống,... ở phố cổ Hội An sẽ được số hóa bằng hình ảnh 3D, xây dựng không gian 360 Space, thuyết minh của hướng dẫn viên giọng địa phương bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) tại các điểm.
Hội An số hóa các điểm tham quan, di tích ở Hội An - Ảnh: VGP/Lưu Hương |
Ngày 12/3, Trung tâm Văn hóa -Thể thao và Truyền thanh - Truyền hình (VH-TT & TT-TH) TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam tổ chức lễ công bố trực tuyến hợp tác với Bizverse về quảng bá du lịch trên nền tảng Metaverse (đa vũ trụ ảo).
Cụ thể, các di tích, điểm tham quan, làng nghề truyền thống… ở Hội An sẽ được số hóa bằng hình ảnh 3D, xây dựng không gian 360 Space, thuyết minh của hướng dẫn viên giọng địa phương bằng công nghệ AI tại các điểm…xuất hiện trên bản đồ 3D của thế giới Bizverse World.
Theo bà Trương Thị Ngọc Cẩm, Giám đốc Trung tâm VH-TT & TT-TH TP. Hội An, thông qua nền tảng vũ trụ ảo của Bizverse, Hội An sẽ được giới thiệu một góc nhìn mới mẻ, độc đáo và quảng bá sâu rộng hơn đến du khách trên thế giới. Từ đó, du khách có thể tham khảo lựa chọn trải nghiệm, qua đó thu hút thêm du khách trong và ngoài nước đến với Hội An trong thời gian đến.
Metaverse là nền tảng công nghệ đang nhận được sự quan tâm của giới chuyên môn toàn cầu, được tạo nên bởi công nghệ mô phỏng.
Nguồn: Lưu Hương/baochinhphu.vn
https://baochinhphu.vn/quang-ba-hoi-an-tren-nen-tang-metaverse-102220312161233855.htm
Phát hành tập sách đồ sộ về Nam Kỳ thế kỷ 19
Submitted by nlphuong on Thu, 10/03/2022 - 14:28Trong số nhiều tác phẩm về vùng đất và con người Việt Nam một thuở do người Pháp ghi chép, bộ sách 2 tập “Nam Kỳ và cư dân” (tập đầu về các tỉnh miền Tây và tập sau về các tỉnh miền Đông) của bác sĩ thuộc địa hạng nhất J. C. Baurac chiếm vị trí đặc biệt quan trọng.
Trong số nhiều tác phẩm về vùng đất và con người Việt Nam một thuở do người Pháp ghi chép, bộ sách 2 tập “Nam Kỳ và cư dân” (tập đầu về các tỉnh miền Tây và tập sau về các tỉnh miền Đông) của bác sĩ thuộc địa hạng nhất J. C. Baurac chiếm vị trí đặc biệt quan trọng.
Với thời gian sống và làm việc lâu năm, phải thực địa sâu sát đến từng địa phương của Nam Kỳ, được tiếp xúc với người dân bản xứ và quan chức thuộc địa cả người An Nam lẫn người Pháp, ông đặc biệt thấu hiểu xứ sở thông qua hành trình tác nghiệp dọc theo hệ thống sông ngòi chằng chịt của vùng đất này, cùng với đó là khả năng tiếp cận những dữ liệu về dân cư, địa chí, các đặc điểm địa lý và tự nhiên, lịch sử… Các yếu tố đó góp phần giúp tác giả Baurac xây dựng được tập sách đồ sộ về Nam Kỳ cuối thế kỷ XIX: Nam Kỳ và cư dân: Các tỉnh miền Tây và Nam Kỳ và cư dân: Các tỉnh miền Đông.
Đây là bộ tư liệu đồ sộ hơn 1.100 trang với nhiều hình ảnh quý giá, với dày đặc thông tin và kèm theo những đánh giá về cơ hội phát triển của xứ Nam Kỳ, những điều thiết tưởng vẫn còn hữu ích cho chúng ta ngày hôm nay.
Tập đầu tiên của bộ sách “Nam Kỳ và cư dân” được chia thành hai phần:
Phần thứ nhất gồm 8 chương giới thiệu tổng quan về vùng đất Nam Kỳ (Nam Kỳ lục tỉnh xưa) ở các khía cạnh tổng quan: ranh giới tự nhiên, địa hình tự nhiên, điều kiện tự nhiên, hệ động-thực vật đa dạng, các vị thuốc Nam, phong tục tập quán, thế giới tâm linh, các điển tích cho biết nguồn gốc của một số địa danh/nhân vật nổi tiếng,…
Riêng ở phần đầu này, vì là giới thiệu tổng quan về toàn bộ Nam Kỳ nên tác giả dành những phần nội dung trang trọng để giới thiệu về Chợ Lớn và Sài Gòn (riêng một phần chương VI và toàn bộ chương VIII được dành cho Sài Gòn, và qua đây bạn đọc có thể tham khảo về lịch sử hình thành và phát triển của nơi này từ một thành lũy quân sự cổ, rồi đến thời Gia Long, Minh Mạng cho đến thời Pháp thuộc… và hiểu được lý do Sài Gòn lại nắm giữ vị trí quan trọng như chúng ta thấy ngày nay).
Phần thứ hai gồm 12 chương giới thiệu cụ thể về 11 hạt tham biện thuộc miền Tây thời Pháp thuộc (chương đầu của phần thứ hai giới thiệu chung về miền Tây Nam Kỳ, 11 hạt cụ thể là Bến Tre, Trà Vinh, Vĩnh Long, Sa Đéc, Long Xuyên, Rạch Giá, Châu Đốc, Hà Tiên (và đảo Phú Quốc), Cần Thơ, Sóc Trăng, Bạc Liêu.
Đa phần hành trình của tác giả là đi dọc theo hệ thống sông nước kênh rạch chằng chịt của Tây Nam Kỳ, do vậy những gì thấy được đã khích lệ ông mày mò tìm hiểu dữ liệu hành chính và đọc thêm nhiều tài liệu của các tác giả khác để viết nên cuốn sách.
Một điểm đặc sắc ở toàn bộ sách này, đó là nó thể hiện dưới quan điểm của chính quyền Pháp thời bấy giờ, họ đã làm được một việc lớn cho Nam Kỳ: xây dựng hệ thống đường sắt, phát triển hệ thống đường bộ (hệ thống cầu đường còn đến ngày nay) và đường sông để kết nối các địa phương với nhau, tránh để rơi vào tình cảnh cục bộ địa phương.
Tiếp sau “Nam Kỳ và cư dân: Các tỉnh miền Tây” với giá trị tư liệu dồi dào, phong phú và đầy hữu ích, tác giả J. C. Baurac trở lại cùng chúng ta với tác phẩm giúp hoàn thiện bộ sách địa chí của mình về con người và vùng đất phương Nam:“Nam Kỳ và cư dân: Các tỉnh miền Đông”. Nhìn chung, về mặt sắp xếp nội dung từng chương về từng hạt, cuốn sách sau không có gì quá khác biệt so với phần thứ hai ở cuốn về miền Tây.
Là tập thứ hai của bộ sách “Nam Kỳ và cư dân” nên lần này tác giả Baurac đi thẳng vào việc giới thiệu các hạt thuộc miền Đông Nam Kỳ.
Các hạt này gồm: Mỹ Tho, Gò Công, Tân An [theo cách xếp của người Pháp, 3 địa phương này thuộc miền Đông Nam Kỳ, khác với cách xếp của chúng ta ngày nay là thuộc miền Tây Nam Bộ], Chợ Lớn, Gia Định, Thủ Dầu Một, Biên Hòa, Tây Ninh, Bà Rịa, Cap St-Jacques, Poulo-Condore [quần đảo Côn Lôn/Côn Đảo ngày nay].
Các chương này được trình bày lớp lang theo bố cục: diện tích, ranh giới hành chính; liệt kê các tổng/làng/chợ/trung tâm hành chính-kinh tế quan trọng ở từng hạt, với những địa danh và nhân danh tạo điểm nhấn cho từng hạt, tác giả đều tìm tòi cách lý giải cho sự tích/huyền thoại liên quan, qua đó gián tiếp giúp người đọc có một hành trình xuyên không-thời gian tìm hiểu về vùng đất; nêu rõ ưu điểm cũng như những điểm bất lợi của từng địa phương đối với khả năng phát triển lâu dài.
Tiêm chủng cũng là một phần việc của Baurac ở thuộc địa Nam Kỳ, qua quá trình tiêm chủng Baurac cho thấy thống kê dân số ở Nam Kỳ bấy giờ không ổn, số dân thực tế cao hơn nhiều. Hành trình khảo sát dịch tễ của bác sĩ Baurac vào thời điểm cuối thế kỷ XIX, không chỉ góp phần giúp nghiên cứu cải thiện tình trạng vệ sinh, khắc phục vấn đề dịch bệnh thông qua phương thức tiêm chủng vắc-xin phòng bệnh… mà còn giúp ông tiếp xúc và thu thập được nhiều thông tin và dữ kiện hỗ trợ việc lập thành một bộ sách địa chí vô cùng hữu ích cho người Pháp một thuở, và cho cả người Việt chúng ta, xưa cũng như nay.
Bộ sách này nằm trong Tủ sách hiểu Việt Nam qua tư liệu Pháp ngữ của Omega Plus. Tủ sách Pháp ngữ đã ra mắt được 22 đầu sách cho đến thời điểm hiện tại. |
Bộ sách có gì đặc biệt?
- Trước mỗi chương ở phần thứ hai đều có bản đồ hành chính cuối thế kỷ XIX của từng hạt Nam Kỳ để độc giả dễ hình dung vị trí địa hình xứ Nam Kỳ.
- Khi đặt cạnh 2 cuốn sách lại với nhau sẽ thấy bản đồ Nam Kỳ 2 miền Đông Tây.
- Bộ sách đầu tiên có logo hợp tác với Viện Pháp.
- Có rất nhiều tài liệu viết về Bắc Kỳ thời xưa nhưng về Nam Kỳ lại hiếm, bộ sách này chính là “tập đại thành” đầu tiên về Nam Kỳ thế kỷ XIX qua con mắt người Pháp.
- Sách có trình bày, nhận xét và đánh giá ưu/nhược của vùng đất miền Nam, và chúng vẫn còn giá trị đến ngày nay, giới nghiên cứu chiến lược phát triển Nam Bộ thời hiện đại có thể tham khảo tài liệu này.
- Bộ sách mang tính địa chí, gián tiếp giúp xác lập ranh giới địa lý của Nam Kỳ dưới thời Pháp thuộc.
- Bộ sách này nằm trong Tủ sách hiểu Việt Nam qua tư liệu Pháp ngữ của Omega Plus.
ND