Chuyện dọc đường
Quán vỉa hè Việt Nam dưới lăng kính báo chí quốc tế
Submitted by nlphuong on Sat, 11/07/2015 - 23:50Theo The guardian, mặc dù chiếm số lượng không nhỏ, nhưng hầu hết quán vỉa hè tại Việt Nam đều không đăng ký kinh doanh.
Theo The guardian, mặc dù chiếm số lượng không nhỏ, nhưng hầu hết quán vỉa hè tại Việt Nam đều không đăng ký kinh doanh.
Hàng ngày, gia đình Trang thức dậy và lên kế hoạch cho bữa trưa từ 6h. Họ bắt đầu bằng việc chuẩn bị gà chiên muối ớt, món chủ đạo của cửa hàng cơm trưa mà gia đình đã xây dựng và phát triển từ 3 thập kỷ nay tại quận 3, TP HCM.
Trong căn bếp của gia đình, mỗi ngày, bên cạnh cơm, canh mồng tơi..., họ chuẩn bị ít nhất 15 món ăn khác nhau. 11h, họ chuyển đồ ăn xuống tầng trệt bằng một hệ thống ròng rọc. Sau đó, cả gia đình đi bộ hơn 100 m ra góc phố và dựng một quán trên vỉa hè dưới bóng râm, bên cạnh một trạm biến áp.
Trong suốt 2 giờ sau đó, họ tiếp đón khoảng 150 thực khách. Khách hàng của họ đa dạng, từ nhân viên văn phòng đến xe ôm. Giá mỗi suất cơm 30.000 đồng.
Quán của Trang chỉ là một trong vô số những hàng ăn vỉa hè ở Việt Nam. Tại TP HCM, 11% người lao động là những người bán rong. 51% những người lao động thành phố làm những công việc không chính thức.
Quán vỉa hè tại Việt Nam, mặc dù chiếm số lượng không nhỏ nhưng hầu hết đều không đăng ký kinh doanh. Nhiều cửa hàng không thể đăng ký, do không biết liệu thu nhập của mình có vượt ngưỡng chuẩn hay không. Báo cáo năm 2014 của Văn phòng Lao động Quốc tế Liên Hiệp Quốc ước tính, 78% quán kinh doanh hộ gia đình tại Việt Nam hoạt động bất hợp pháp.
![]() |
| Bà Lê Thị Lang chuẩn bị trung bình 15 suất gà chiên muối ớt mỗi ngày. Ảnh: Guardian. |
Món ăn đường phố tại Việt Nam không đơn thuần là một phần văn hoá. Nó còn là nét ẩm thực được bắt chước và nhân rộng tại phương Tây. TP HCM sở hữu cả một ngành công nghiệp du lịch, giúp người phương Tây trải nghiệm những món ngon nhất. Bên cạnh đó, hàng loạt video trên Youtube và các blog tiếng Anh cũng cung cấp chỉ dẫn về những món ăn đường phố tại Việt Nam.
Tuy nhiên, trong bối cảnh những cửa hiệu xa xỉ và trung tâm thương mại xuất hiện ngày một nhiều, người ta dễ quên mất thực tế rằng, những quán vỉa hè chính là kết quả của sự thiếu thốn cơ hội làm ăn, cũng như sự khan hiếm cơ hội việc làm tại Việt Nam.
Theo Lisa Barthelmes, một nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Viện nghiên cứu Nhân học Xã hội Max Planck của Đức, cải cách tự do hoá kinh tế từ giữa những năm 1980 tại Việt Nam hướng tới mục đích xây dựng một quốc gia hiện đại. Vì thế, những quán vỉa hè trong khu vực đô thị bị nhìn nhận như "một biểu hiện rõ ràng của sự lạc hậu".
Tuy nhiên, 30 năm sau, loại hình kinh doanh này vẫn còn rất phổ biến.
![]() |
| Gia đình Trang chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa. Ảnh: Guardian. |
Những thách thức của việc kiếm sống nhờ nền kinh tế phi chính thống không có tính đồng nhất đối với tất cả những người bán hàng rong. Những người quen thuộc với nó cho rằng, theo một cách không chính thức, có thể coi đó là một hệ thống ba tầng.
Tầng thấp nhất là những gánh hàng rong di động chỉ bán một món. Họ gánh sản phẩm của mình trên lưng và đi khắp thành phố. Đồng thời, họ cũng thường là những người di cư từ nông thôn ra thành thị chật vật kiếm sống với thu nhập ít ỏi.
Tầng thứ hai bao gồm nhóm không có cửa hàng cố định. Tuy nhiên, họ thường bán tại một điểm cố định và phục vụ nhiều món khác nhau. Ở tầng đầu tiên là những quán vỉa hè cố định, thường là của những người sống ở thành phố lâu năm. Họ trả tiền thuê mặt tiền hoặc sở hữu không gian đó.
Đối với gia đình Trang, việc kinh doanh ở tầng thứ hai mang lại thu nhập trên mức chuẩn của quốc gia. Sau khi trừ chi phí, họ thu được hơn 2 triệu đồng mỗi ngày, con số vượt xa mức thu nhập bình quân đầu người của Việt Nam (dưới 2.000 USD/năm). Mức thu nhập đó đủ để thuê một nhân viên mới và mở thêm một quán mì trong tương lai gần.
Chị Thảo, 31 tuổi, đã giúp đỡ công việc gia đình từ khi lên 8, chia sẻ một cách tự hào: "Tất nhiên là chúng tôi tự hào vì người ta biết đến đồ ăn của chúng tôi. Tôi học về quản trị kinh doanh và đã nghĩ về việc làm trong khách sạn. Nhưng tôi thích khía cạnh gia đình của công việc kinh doanh này và những tương tác với mọi người. Tôi không thể tưởng tượng được cảnh mình làm trong một văn phòng".
Lê Thị Lang, 39 tuổi, là một người bán hàng rong thuộc tầng thấp nhất. Cô bán món bún giò, giá 15.000 đồng/bát. Khách hàng của cô thuộc nhiều tầng lớp, từ doanh nhân đến nhân viên chạy bàn. Các khách quen ngổi xổm và ăn bát bún đặt trên ghế nhựa đằng sau một trạm xe buýt.
![]() |
| Huỳnh Hòa, một người kinh doanh món nướng vỉa hè tại TP HCM. Ảnh: Guardian. |
Có thể nói, việc kinh doanh của Lang mang lại thu nhập tốt, song vô cùng mạo hiểm. Nhờ phục vụ món ăn phổ biến tại khu vực đông người qua lại, Lang bán được khoảng 200 bát một ngày, thu về 1,6 triệu đồng tiền lãi.
Tuy nhiên, Lang chia sẻ, việc luôn tay bán hàng, đồng thời liên tục di chuyển địa điểm khiến cô mệt mỏi. Cô lại thường xuyên lo sợ bị đuổi khỏi nơi mưu sinh. Đó cũng là một phần lý do vì sao Lang từ chối cung cấp tên họ đầy đủ khi được phỏng vấn. Những lần phải di chuyển, số tiền kiếm được cũng giảm xuống. "Tôi không thể bán để hoà vốn nổi, bởi việc di chuyển tốn rất nhiều thời gian", Lang nói.
Hoàn cảnh của Lang trái ngược với Huỳnh Hòa, một người bán bánh tráng cuộn vỉa hè tại đường Cô Giang, quận 1, TP HCM. Thu nhập của anh khoảng 500.000 đồng mỗi ngày, thấp hơn nhiều so với Lang. Anh phải cung cấp những thứ miễn phí như khăn giấy, nước uống hay giao hàng, để làm quán trở nên khác biệt và thu hút khách hàng.
Tuy nhiên, với quán ăn cố định của mình, anh có thể mở cửa 7 ngày mỗi tuần với ít rủi ro hơn. Ngược lại, người ta nói một cửa hàng cố định như của Hòa được coi là cao cấp so với việc bán hàng rong của Lang, mặc dù cô kiếm được nhiều tiền hơn.
![]() |
| Chị Lang dọn hàng chuẩn bị bán. Ảnh: Guardian. |
Báo cáo năm 2014 về lực lượng lao động chỉ ra rằng, tỷ lệ thất nghiệp ổn định, bất chấp "mức độ phát triển thấp của nền kinh tế". Tỷ lệ này đến từ việc "công nhân phải có việc làm để nuôi sống bản thân và gia đình, kể cả với thu nhập thấp và bất ổn định trong khu vực phi chính thống".
Tiềm năng thu nhập, rủi ro và tình trạng của các hộ kinh doanh hàng quán vỉa hè ở TP HCM không giống nhau. Tuy nhiên, biểu hiện lớn nhất cho cảm nhận của những người trong cuộc về công việc của mình đến từ câu hỏi, liệu họ có muốn con cái nối gót mình hay không.
Theo Zing
Thể du ký qua một số cây bút trẻ đương đại
Submitted by nlphuong on Sat, 11/07/2015 - 07:20Người đọc không chỉ khâm phục mà còn say sưa trước nhãn quan rộng mở của những con người mang tinh thần tự do và tự cho mình là liều lĩnh ấy.
Trong khoảng mười năm trở lại đây, một thể tài xuất hiện từ lâu được hồi sinh và trỗi dậy mạnh mẽ, góp thêm một sắc thái mới mẻ và trẻ trung cho văn học: đó là du ký.
Có thể nói thể tài này được hồi sinh sau nhiều năm vắng bóng với những cây bút tiêu biểu như Phan Việt (Một mình ở Châu Âu), Phương Mai (Tôi là một con lừa), Ngô Thị Giáng Uyên (Bánh mì thơm, cà phê đắng), Tran Hung John (John đi tìm Hùng), Huyền Chíp (Xách ba lô lên và đi), và mới đây nhất là Đinh Hằng với Quá trẻ để chết: Hành trình nước Mỹ… Họ là những cây bút trẻ giàu năng lực, cả năng lực đi và viết, và ít nhiều đã tạo nên cơn sốt trên thị trường sách hiện nay với những cuốn du ký viết về những chuyến đi của bản thân họ.
Người đọc không chỉ khâm phục mà còn say sưa trước nhãn quan rộng mở của những con người mang tinh thần tự do và tự cho mình là liều lĩnh ấy. Chính sự phát triển của công nghệ thông tin, của Internet, của giao thông hiện đại… trong môi trường toàn cầu hóa giúp nối dài những bước chân.
Bước chân của những cây phượt trẻ chu du trên khắp mọi miền đất, mọi châu lục không biết mệt mỏi. Trên hành trình của mình, những vùng đất mới ấy mở ra trước mắt họ biết bao điều kì diệu về thế giới. Bằng sự mở rộng tâm hồn và sự dạn dày trước vô vàn thử thách, các cây bút như Huyền Chíp, Phương Mai, John Hùng đã thu cả thế giới vào tầm mắt để có được những chuyển biến tinh tế trong nhận thức và cảm xúc. Phan Việt đã mở lòng đón nhận những nét riêng của Châu Âu. Ngô Thị Giáng Uyên thì “lan man khám phá ẩm thực Châu Âu”.
Đọc những tác phẩm du ký của những cây bút trẻ, ta cũng biết được thế giới này kỳ lạ và sôi động như thế nào. Du ký là kết quả của một hành trình trên đất được thu về trong một cái nhìn, một cảm nhận, một hành trình trong tim. Ở đó có đủ cả niềm vui, niềm háo hức, sự dấn thân, sự chiêm nghiệm và có cả những nỗi đau quặn thắt, sự hoang mang trống trải. Với du ký, người đọc có dịp được trải nghiệm dấn thân cùng tác giả.
Ngoài những nét riêng của văn hóa xứ người thì điều các “phượt gia” trẻ khát khao khám phá là bức tranh về hiện thực cuộc sống mà bản thân họ đã chứng kiến và trải nghiệm. Mảnh đất châu Á hiện lên qua một số quốc gia với đặc trưng rõ rệt đó là nghèo nàn và hỗn độn. Châu Phi được gọi là điểm đen giữa các châu lục. Mảnh đất này hiện lên qua các trang sách với một hiện thực có thể thu gọn với ba từ “cướp - giết - hiếp”. Các nước Trung Đông bao gồm các quốc gia nằm vắt giữa hai lục địa Á - Phi với những cuộc bạo động triền miên. Tuy nhiên, vùng Trung Đông lại là một mảnh đất giàu có gồm những nước “ngập” trong vũng dầu. Châu Âu được coi là lục địa văn minh nhất và sôi động nhất. Nhưng các du khách không chỉ khám phá những sôi động náo nhiệt của cuộc sống hiện đại mà họ còn cảm nhận cái tĩnh ẩn sau cuộc sống hối hả của con người. Châu Mỹ và châu Úc là hai lục địa ít được nhắc đến, có chăng chỉ xuất hiện trong một phần viết nhỏ của Phương Mai giúp ta nhìn nhận một châu Mỹ -quốc gia đa dân tộc. Đây là nơi gặp gỡ của những con người từ khắp nơi đổ về, là sự hòa trộn rất nhiều màu da.
Trước hiện thực cuộc sống ở bên ngoài thế giới mới, trong giây phút đắm chìm vào tầng sâu văn hóa và cảnh đẹp xứ người, họ lại có sự trở về trong tâm tưởng để nhìn nhận hiện thực cuộc sống dân tộc mình, từ đó cháy lên một khát khao đổi mới đất nước. Không chỉ thế, những nhà du ký đi còn để hoàn thiện bản thân, để tìm lại chính mình, để “phơi những ý nghĩ của mình ra chỗ thoáng” - nói như Nguyễn Tuân, bậc tiền bối trong làng phượt với “triết lý xê dịch” đầy lôi cuốn của ông. Càng đi vào thế giới bao la rộng lớn, họ càng nhận ra bóng mình đổ dài trên mỗi hành trình đi. Sự “đi” luôn gắn với sự tìm tòi và khám phá: khám phá thế giới bên ngoài và khám phá chính mình ở bề sâu.
Mỗi người trên hành trình của mình đều mang theo một quan niệm sống mạnh mẽ. Huyền Chíp lên đường với quan niệm “đi bừa đi” và cứ thế cô “xách ba lô lên và đi”. John Hùng quan niệm đi để tìm về cội nguồn quê hương, để trải nghiệm và khẳng định mình và thực sự Hùng đã làm được điều đó. Với Phan Việt, đi là hành trình tìm lại chính mình. Phương Mai, một cô tiến sĩ đã quyết định rời bỏ bục giảng để lên đường với trái tim trần trụi. Sự “đi” của Giáng Uyên có vẻ như đơn giản nhất: nó gắn với niềm đam mê ăn uống và khám phá văn hóa ẩm thực xứ người.
Những thử thách mà các nhà du ký vượt qua có lẽ với người bình thường là khó tưởng tượng nổi. Họ đã vượt lên trên nỗi sợ hãi để trải nghiệm cảm giác đối diện với nguy hiểm, có khi chạm đến ranh giới giữa sự sống và cái chết. Và khi vượt qua rồi, thì chỉ là một cái thở phào nhẹ nhõm cùng nụ cười rạng rỡ.
Qua ngòi bút của họ, chúng ta có thể đọc rất nhiều trang du ký hăm hở hướng ngoại trên những nẻo đường ở mọi miền trên thế giới. Đó là hình ảnh của những cô gái “xăm xăm” bước đi với niềm háo hức của “một chú lừa ngơ ngác” hay của một con người “xách ba lô lên và đi”. Nhưng ngược lại cũng có những chàng trai tìm cho mình con đường trở về quê cha đất tổ để hòa mình vào cuộc sống của người dân khắp mọi miền. Hùng John đã từ bỏ “thiên đường mơ ước” bên Mỹ với bao cơ hội tốt đẹp đang chờ đón để trở về mảnh đất quê hương nghèo nàn. Chàng trai nói tiếng Việt chưa sõi ấy đã liều mình dấn thân đi bộ từ thành phố Hà Nội đến thành phố Hồ Chí Minh để hiểu con người Việt Nam, xem con người Việt Nam có như lời bà ngoại nói. Lên đường với chiếc ví rỗng và niềm tin vào lòng tốt của tất cả mọi người, cậu đã cùng làm với người dân để được ăn cùng và ở cùng: làm nông dân đi gặt và cảm nhận được sự vất vả của họ với “nỗi đau rã rời và các vết trầy chằng chịt trên tay giống như những châu lục”, làm ngư dân, cũng sống trong cảnh màn trời chiếu đất, không thiếu những nguy hiểm rình rập. Trong cơn sốt mê man, khoảnh khắc đối diện với cái chết, những suy nghĩ của cậu dường như đã chạm đến tuyệt vọng: “John, mày đã tự gây ra cho mày thôi. Mày không thuộc về nơi này. Mày đang cứng cổ chứng tỏ cái gì cơ chứ. Giờ thì mày hết rồi. Cả hành trình. Cả đời mày”. Nhưng ý chí và lòng quyết tâm lại giúp cậu chiến thắng và khép lại hành trình trong biết bao nhiêu suy ngẫm để rồi một hành trình tình thần mới của cuộc đời Hùng được mở ra: “Tôi không còn mang theo gánh nặng cần phải chứng minh cho mọi người thấy tôi là người Việt Nam. Hành trình đưa tôi đến đây và tôi tự hào mình là một người Mỹ gốc Việt. Nhưng giờ Việt Nam là quê hương, là nhà của tôi…”. Một kết thúc cảm động: cậu trở về với tư cách là một con dân nước Việt mang trong mình dòng máu Việt. Sự hối thúc của trái tim yêu quê hương đã giúp chàng trai trẻ tìm đường trở về với quê cha đất tổ.
![]() |
| Buổi giao lưu với tác giả Trần Hùng John về cuốn sách du ký "John đi tìm Hùng" do Nhà xuất bản Kim Đồng tổ chức tháng 4/2015 |
Dấn thân và liều lĩnh cho những chuyến đi đầy chất phiêu lưu của tuổi trẻ cũng là mở to mắt nhìn rộng ra thế giới và sống tận độ với mọi cảm giác. Họ đến những nơi mới lạ bằng một trái tim háo hức và thu về cả một kho trải nghiệm vô cùng thú vị. Nếu không liều lĩnh, Phương Mai không có được niềm hạnh phúc đặt chân qua mấy chục nước. Không mạo hiểm, cô gái hai mươi tuổi Huyền Chíp không thể thực hiện cuộc hành trình xuyên lục địa của mình. Không dấn thân thì Hùng không biết đất nước con người Việt Nam như thế nào Và cũng nhờ những trải nghiệm đó mà cuộc đời này càng thú vị và ý nghĩa hơn. Đây có lẽ là hành trình lạ nhất trong mọi cuộc hành trình...
Trong mỗi cuộc đi, các nhà du ký trẻ vừa đi vừa đắm chìm trong lớp văn hóa trầm tích xứ người và có cơ hội nhìn lại đất nước mình. Chúng ta thấy cái nhìn thân thương của họ với dân tộc mình đang nhọc nhằn đứng dậy sau chiến tranh. Đặc biệt qua nhãn quan của Hùng John, ta thấy đất nước Việt Nam hiện lên với đầy đủ những điểm mạnh và điểm yếu. Nước Việt Nam còn bao người nông dân nghèo khổ nhưng cũng có rất nhiều thế mạnh chưa được khai thác. Cho nên, cuộc trở về tìm cội nguồn của Hùng ngoài mong muốn được hiểu hơn về đất nước con người mà còn mong muốn đánh thức dậy những tiềm năng Việt Nam trước hết là giới trẻ, nguồn lao động trí thức dồi dào cho Việt Nam sau này và khát khao những thay đổi tích cực ở mảnh đất quê cha.
![]() |
| Nhà văn Ngô Thị Giáng Uyên |
Giọng văn Giáng Uyên chợt trở nên trầm tư khi khép lại cuốn sách: chị sung sướng được ăn món mắm ba khía tuyệt vời nơi xứ người mà thấy xót xa thương người Việt Nam. Được ăn một món ăn Việt Nam đặc sản với giá rẻ tại nước Anh với giá 1,5 bảng Anh tương đương với 38.000 đồng Việt Nam, chị nghĩ đến cả quá trình để làm ra được thứ ăn ngon đến thế. Chị nghĩ đến cách chế biến cầu kỳ rồi còn bao nỗi khổ của người “đi bắt ba khía phải ngủ bờ ngủ bụi, bị muỗi đốt, ba khía kẹp cho sưng tay” vậy mà ba khía xuất sang châu Âu chỉ với giá rẻ mạt. Chị nhớ đến những người phụ nữ riu tôm, giữa trời đông lạnh buốt vẫn phải ngâm mình trong nước lạnh. Trong giây phút được thưởng thức món ăn quê hương ở nước ngoài, biết bao xúc cảm ùa về trong chị...
Huyền Chíp có viết nhiều về thế giới đầy mới lạ, nhưng chỉ vài ba trang viết về “quê hương là chùm khế ngọt” thôi nhưng trang nào cũng dạt dào cảm xúc tự hào và một nỗi niềm thương nhớ. Đó là nơi cất giữ những kỉ niệm ấu thơ về một thời vắt vẻo trên cây hồng xiêm trẩy quả chín ăn, ngủ quên bị sâu bò lên người. Những trang viết về cuộc sống nông thôn thanh bình giản dị cho ta cảm nhận được một tình cảm man mác xanh ngời vẻ đẹp thiên nhiên đất nước.
Những nhà du ký đã dành những dòng riêng để tâm sự với bạn đọc trẻ, đặc biệt là thế hệ tuổi mười tám đôi mươi - tuổi của hoài bão và mong ước. Và lời nhắn nhủ này cũng đáng để suy nghĩ: trượt đại học không có nghĩa là mọi cánh cửa đã khép lại. Ở đời, ai cũng có một con đường riêng để đi. Mười tám tuổi, con người có thể tự quyết định cuộc đời mình. Vì thực tế có những người như Phương Mai, Huyền Chíp không học đại học nhưng vẫn thành công trong cuộc sống.
Trên mỗi hành trình của mình, các nhà du ký không chỉ dịch chuyển từ miền đất này qua miền đất khác mà dường như ta thấy song song với cuộc hành trình vật chất ấy là một hành trình trong tâm tưởng. Ở mỗi tác giả, ta bắt gặp những suy tư riêng, những xúc cảm chất chứa rất riêng không lẫn với ai.
Có lẽ, đọc du ký Phan Việt, người đọc thấy được sức ám ảnh về sự “đi” của người đàn bà đang mang trong mình nỗi bất hạnh. Chị bế tắc trong hôn nhân và đi tìm lời giải đáp cho chính bản thân mình, để rồi nhận ra “một mình vẫn có thể vui và hạnh phúc được”. Hành trình đi qua các quốc gia châu Âu không chỉ là một chuyến du lịch, mà còn là một hành trình tìm lại chính mình để cuối cùng nhận ra “nỗi sợ bất hạnh là nỗi sợ hãi phí phạm nhất đời người”. Và với Đinh Hằng đang tuyệt vọng trong tình yêu, chuyến hành trình sáu tháng trên đất Mỹ đã giúp chị bừng tỉnh: chị còn quá trẻ để chết. Và như thế, biết đâu đấy, cuộc đi có thể trở thành sự cứu rỗi tâm hồn, cứu vớt cuộc đời con người.
Du ký là sự ghi chép về sự “Đi” nhưng không thiếu những đặc sắc về nghệ thuật trong đó hằn lên văn phong của người viết. Phan Việt, Giáng Uyên nhẹ nhàng và suy tư. Phương Mai đầy cá tính. Hùng John và Huyền Chíp có lối viết giản dị và gần gũi. Đinh Hằng vừa dằn vặt cô đơn vừa phóng khoáng... Tất cả được thể hiện trong thế giới ngôn ngữ bình dị mà cuốn hút lòng người bởi chính sự chân thật của cảm xúc, sự sắc sảo của suy nghĩ. Với cảm xúc ngập tràn tuôn trào ra ngoại giới, các cây bút có thể viết bằng cả tâm hồn và trái tim, để tạo ra những cuốn du ký đặc sắc. Nghệ thuật du ký đương đại có nhiều đổi mới và có một bước tiến dài so với du ký trước đây trong nghệ thuật ngôn từ, trong giọng điệu, cũng như phong cách tự sự. Sự phong phú đó đã tạo ra cái mới cho du ký đương đại.
Nhìn lại cả tiến trình phát triển của du ký thì đây là giai đoạn có bước phát triển rực rỡ nhất. Nếu như du ký thế kỷ XX đã đạt được những thành công thì du ký thể kỷ XXI là sự hồi sinh vượt trội với sức sống của tuổi trẻ tạo nên sắc hồng tươi tắn cho văn học đương đại, đưa lại một luồng gió mới nhẹ nhàng cho văn học hiện nay. Đây là một thể loại tưởng chừng dễ viết và dễ tiếp cận với bạn đọc nhưng viết được hay và hấp dẫn, lôi cuốn lại là một thách thức lớn. Mọi người có thể tạo nên một cuộc viễn du thành công nhưng chưa chắc có được những tác phẩm du ký thành công. Tuy nhiên những cây bút như Phan Việt, Phương Mai, Giáng Uyên, Trần Hùng John, Huyền Chíp, Đinh Hằng... đã có thể làm được điều đó...
Trịnh Thị Quyên
Tạp chí Tri thức Thời đại
Quán ăn vỉa hè hút khách buổi chiều tối
Submitted by nlphuong on Fri, 10/07/2015 - 07:00Bánh tráng, nem chua nướng hay hoa quả dầm là những món ăn đường phố hấp dẫn thực khách, nhất là vào thời điểm về chiều.
Bánh tráng, nem chua nướng hay hoa quả dầm là những món ăn đường phố hấp dẫn thực khách, nhất là vào thời điểm về chiều.
Những quán ăn dưới đây có không gian nhỏ, chỉ đủ đặt vài chiếc ghế, nhưng lúc nào cũng đông khách.
Bánh tráng nướng
Quán nằm trên đường Hàng Tre, có vẻ ngoài xuề xòa và khách đến sẽ ngồi ăn ngay trên vỉa hè. Khi gọi món, người bán sẽ cho chiếc bánh tráng tròn lên vỉ nướng và phết dầu ăn. Tùy theo nhu cầu của thực khách mà chủ quán sẽ cho trứng, bò, phô mai hay gà xé, xúc xích... để làm nhân.
![]() |
| Bánh tráng nướng với các loại nhân khác nhau, là món ăn vặt rất hấp dẫn giới trẻ Hà Nội. Ảnh: foody |
Chỉ trong khoảng 5 phút, bạn đã có chiếc bánh tráng nướng trông giống như một chiếc pizza nóng hổi, với đủ vị mặn, cay, ngậy bùi và giòn tan. Khi ăn, bạn có thể cho thêm nước sốt chua ngọt hoặc tương ớt vào để tăng thêm mùi vị. Ở đây, món ngon và đắt nhất là bánh thập cẩm với đầy đủ trứng, pho mai, xúc xích, bò, gà, hải sản, giá 25.000 đồng.
Nem nướng
Con phố Ấu Triệu nhỏ bé nằm ngay sát nhà thờ lớn Hà Nội trở thành điểm hẹn hò quen thuộc đối với dân sành ăn. Vào chiều tối, quán nem nướng ở đây thường đông kín khách.
![]() |
| Nem nướng với màu hồng tươi quyến rũ chấm cùng tương ớt cay nồng kích thích vị giác. Ảnh: Thanh Tùng |
Bạn có thể thưởng thức nem chua dẻo được nướng trên bếp than hoa. Chiếc nem ngả màu vàng, xém nhưng bên trong vẫn giữ nguyên được vị mềm, thơm và ngậy, chấm cùng tương ớt cay cay. Giá một đĩa nem chua nướng khoảng 50.000 đồng. Ngoài ra, bạn còn có thể chọn những món nhắm khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng...
Hoa quả dầm
Phố Tô Tịch nằm trong mê cung phố cổ nhưng từ lâu là điểm ăn uống hấp dẫn giới trẻ Hà thành bởi những cốc hoa quả tươi mát, giải nhiệt vào mùa nóng bức. Vào buổi chiều, tối, khách ngồi tràn ra cả đường.
Nguyên liệu chính là các loại hoa quả theo mùa. Mỗi cốc hoa quả dầm có màu sắc và hương vị khác nhau như táo, mít, dưa, xoài, lê, bơ, mãng cầu... Tất cả được cắt thành những hình khối nhỏ, trộn cùng sữa đặc, nước cốt dừa tạo thành cốc hoa quả bắt mắt.
![]() |
| Những cốc hoa quả dầm với hương vị thanh mát luôn hấp dẫn giới trẻ, nhất là vào những chiều hè oi bức. Ảnh: K.Tuyến |
Khi gọi, chủ quán sẽ phủ lên cốc một lớp đá bào mát lạnh, giúp cân bằng vị ngọt của các loại hoa quả, sữa. Chính vì vậy, hầu hết quán trong con phố nhỏ này đều nườm nượp khách. Giá khoảng 18.000 đồng một cốc.
Lễ hội Bà Nà 2015: Bản giao hưởng thanh âm - màu sắc - vị hương
Submitted by nlphuong on Wed, 08/07/2015 - 21:30Không khí lễ hội rộn ràng ở Bà Nà mùa hè này hứa hẹn là một mảnh ghép đặc biệt mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách trong hành trình du lịch hè 2015.
Ngày 4/7, lễ hội hè Bà Nà Hills (Hòa Vang, Đà Nẵng) với loạt chủ đề thanh âm - màu sắc - vị hương chính thức được Công ty CP dịch vụ cáp treo Bà Nà khởi động, hấp dẫn du khách.
![]() |
| Rộn ràng mùa lễ hội Bà Nà hè 2015 |
Mở màn cho chuỗi sự kiện này là lễ hội hoa “Hương sắc mùa Hạ” tại vườn hoa D’Amour, kéo dài từ ngày 4/7 đến 31/8 tới. Trong đó, tuần lễ tiêu điểm sẽ diễn ra từ 16/7 - 23/7 với nhiều hoạt động thú vị. Du khách có thể thỏa sức mua sắm hoa tươi từ Đà Lạt với những gian hàng đủ màu sắc, thể loại. Từng chiếc xe hoa khổng lồ được trang trí từ xe đạp, xe ngựa, với “điểm nhấn” là các người mẫu trong bộ trang phục kết bằng hoa tươi độc đáo…. Du khách có thể tham gia gian hàng trưng bày tranh thư pháp, cùng dịch vụ vẽ tranh ký họa hoa theo tháng sinh.
Tận hưởng thế giới sắc màu, du khách chìm đắm trong không gian âm nhạc đường phố của “Giai điệu mùa Hạ”, khiến lịch trình đến Bà Nà Hills thêm đa dạng, hấp dẫn. 20 - 21 giờ các tối thứ 7 từ 4/7 - 15/8, các nghệ sỹ âm nhạc đường phố sẽ biểu diễn tại quảng trường Làng Pháp dẫn dắt người nghe về với giai điệu, âm thanh đặc biệt. Điểm nhấn của lễ hội này vào ngày 9 – 10/8, với cuộc thi giữa các ban nhạc tại quảng trường Du Dôme.
![]() |
| Du khách chìm đắm trong bản giao hưởng âm thanh, nhạc điệu đặc sắc |
Lãng đãng tình ca giữa Bà Nà cùng lễ hội âm nhạc – “Giai điệu mùa Hạ” sẽ khiến cho du khách cảm nhận được trọn vẹn hơn chất châu Âu giữa lòng Làng Pháp.
10 - 14 giờ mỗi ngày từ 8 - 11/7, khách đến Bà Nà Hills có cơ hội “phiêu” cùng Lễ hội rượu vang tại khu vực sân tầng 2 của hầm rượu cổ Debay. Sau hương sắc, du khách dễ thả hồn vào những ly rượu vang hương vị Đà Lạt hay đến từ nước Úc, thưởng thức những điệu nhảy Jazz-funk – một thể loại nhảy kết hợp giữa Funky hiphop và Jazz dance mới du nhập vào Việt Nam vài năm nay, đã cuốn hút giới trẻ bởi phong cách gợi cảm, phá cách… Không gian hầm rượu cổ đậm chất châu Âu, dễ đưa cảm giác giải phóng cơ thể, một sự tự do trong tâm hồn. Đặc biệt, người dân, du khách tham dự lễ hội được miễn phí 1 ly rượu vang cùng đồ ăn nhẹ như: hoa quả, xúc xích, thịt nguội….
![]() |
| hế giới sắc màu, hương hoa trên đỉnh núi Bà Nà Hills sinh động, rực rỡ… |
Mỗi lễ hội là một mảnh ghép sinh động làm nên bản hòa ca của thanh âm - màu sắc - vị hương. Không khí lễ hội rộn ràng ở Bà Nà mùa hè này hứa hẹn là một mảnh ghép đặc biệt mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách trong hành trình du lịch hè 2015, và hơn cả là được đánh thức mọi giác quan khi đắm mình trong các hoạt động mùa lễ hội.
Thông tin thêm:
Vườn hoa Le Jardin d’Amour, có tổng diện tích hơn 8.200m2, gồm 9 vườn hoa: Uyên Ương, Suối Mơ, Địa Đàng, Bí ẩn, Suy Tưởng, Thần thoại, vườn Thiêng… với các loài hoa đặc trưng: Cẩm tú cầu, Arapang, Xác pháo nữ hoàng, Thu hải đường, Rum, Hà Lan, Ngọc thảo, Mai địa thảo…
Hầm rượu cổ Debay tọa lạc ngay trước vườn hoa Tình yêu, được xây dựng vào năm 1923, có tổng chiều dài từ lối vào đến lối ra khoảng 100 m, chiều cao 2,5 m, rộng khoảng 2 m, được đào sâu vào lòng núi với nhiệt độ ổn định từ 16 - 18 độ. Đây được đánh giá là một kiệt tác mà người Pháp đã để lại tại Bà Nà.
Làng Pháp vừa được khánh thành giai đoạn 1 vào cuối tháng 4/2015 vừa qua. Lấy cảm hứng từ một hành trình vòng quanh nước Pháp với những điểm đến ấn tượng của nhà truyền giáo người Pháp Pigneau de Behaine, trên diện tích 45.300m2. Làng Pháp là sự tái hiện một cách sinh động tinh tế, bức tranh nước Pháp thời cận đại đầy lãng mạn, sang trọng và lịch lãm, mang đậm phong cách châu Âu thế kỷ 19.
Bán vé qua đường công văn trận Manchester City- ĐT Việt Nam từ ngày 10/7
Submitted by nlphuong on Wed, 08/07/2015 - 08:20Ban Tổ chức trận đấu cũng bán vé qua Tổng đài 1080 Hà Nội.
Chiều tối 7/7, kế hoạch bán vé trận Manchester City- ĐT Việt Nam (diễn ra ngày 27-7) đã được công bố. Theo đó, LĐBĐ Việt Nam - đơn vị tham gia tổ chức trận đấu, nhận mua vé qua đường công văn từ ngày 10/7. Còn việc bán vé trực tiếp diễn ra từ sáng 19-7.
![]() |
Theo kế hoạch bán vé được công bố, các tổ chức, cơ quan, đoàn thể mua vé qua đường công văn sẽ nộp đơn từ 9h00 ngày ngày 10/7 và 11/07/2015 tại trụ sở LĐBĐ Việt Nam hoặc cho tới thời điểm BTC xét thấy số lượng công văn đăng ký đã được BTC xét duyệt số lượng vé tương đương với số vé BTC bán. BTC dự kiến trả vé (sáng từ 07h00 tới 12h00; chiều từ 14h00 tới 17h00) trong ngày 19/07/2015 tại LĐBĐ Việt Nam. Các đơn đăng ký mua vé đã được BTC xét duyệt không tới nhận vé trong ngày 19/07/2015, thì mặc định được hiểu là không có nhu cầu mua số lượng vé đã được duyệt đó nữa.
Đáng chú ý, so với các lần bán vé trước, lần này, BTC trận đấu đề nghị các đơn vị, tổ chức mua vé qua đường công văn phải cam kết không bán lại số vé đã được duyệt mua để hưởng chênh lệch.
Trong khi đó, theo kế hoạch bán vé trực tiếp tới người hâm mộ thì khu vực bán vé chỉ là tại SVĐ Quốc gia (Mỹ Đình, Hà Nội) thay vì cả SVĐ Hàng Đẫy và 59 Hoàng Cầu như trước đây.
Thời gian dự kiến bán vé từ 7h00 sáng ngày 19/07/2015 cho tới 17h00 cùng ngày (hoặc tại thời điểm hết vé trước 17h00 ngày 19/07/2015). Các đơn vị bán vé tại 05 bàn bán vé ở trong khuôn viên SVĐ Quốc gia (Mỹ Đình, Hà Nội). BTC sẽ mở tối đa 04 cửa cho người xếp hàng vào sân Mỹ Đình mua vé.
Người mua vé xếp hàng ngoài hàng rào cứng của Sân vận động theo hướng dẫn của Ban tổ chức (BTC) và do lực lượng an ninh kiểm soát bảo vệ. BTC sẽ phát tích kê tại các cửa vào theo từng đợt (10 người/đợt) để cho vào sân, mỗi người một (01) tích kê, mỗi tích kê được mua tối đa hai (02) vé; sau khi được phát tích kê, người mua vé sẽ được BTC hướng dẫn vào các bàn bán vé trong sân để mua vé.
BTC bố trí một cửa dành cho thương binh, mỗi thương binh được mua tối đa 02 vé, mang theo bản photo thẻ thương binh và chứng minh nhân dân, đồng thời mang theo các bản gốc để đối chiếu.
Ngoài ra, BTC trận đẫu cũng lưu ý rằng do số lượng vé có hạn nên không chịu trách nhiệm bán vé cho những người tới sau, khi số lượng vé đã bán hết hoặc sau 17h cùng ngày.
Bên cạnh đó, BTC trận đấu cũng bán vé qua Tổng đài 1080 Hà Nội. Thời hạn tiếp nhận là từ 7h00 đến 17h00 ngày 18/7/2015.
Giá vé trận đấu ĐT Việt Nam - Manchester City có 4 mức gồm: 600 nghìn - 1 triệu đồng - 1,5 triệu đồng - 1,8 triệu đồng/vé.
Theo Hànộimới
Miễn phí vé tham quan phố cổ Hội An ngày 9-7
Submitted by nlphuong on Tue, 07/07/2015 - 08:38Đây là dịp để du khách có điều kiện tìm hiểu, hưởng thụ những giá trị độc đáo về lịch sử, văn hóa, điều kiện tự nhiên của vùng đất này.
Chính quyền TP Hội An (Quảng Nam) thống nhất sẽ miễn phí vé tham quan phố cổ cho du khách trong ngày 9-7, nhân kỷ niệm 55 năm ngày thành lập ngành du lịch Việt Nam (9-7-1960 - 9-7-2015).
![]() |
| Du khách tham quan phố cổ Hội An - Ảnh: Thanh Ba |
Ông Võ Phùng - giám đốc Trung tâm VH-TT&DL TP Hội An - cho biết ngoài chương trình tham quan miễn phí phố cổ Hội An, du khách cũng sẽ được thưởng ngoạn miễn phí cảnh đẹp khu dự trữ sinh quyển thế giới Cù Lao Chàm (xã đảo Tân Hiệp, TP Hội An).
Đây là dịp để du khách có điều kiện tìm hiểu, hưởng thụ những giá trị độc đáo về lịch sử, văn hóa, điều kiện tự nhiên của vùng đất này.
Bên cạnh chương trình miễn phí vé tham quan, TP Hội An cũng tổ chức buổi gặp mặt, giao lưu giữa các doanh nghiệp đang hoạt động trong lĩnh vực du lịch tại Hội An và các hoạt động văn hóa, thể thao nhằm tăng cường quảng bá hình ảnh của TP đến bạn bè trong nước và quốc tế.
Thú vị với bảo tàng Thiên nhiên
Submitted by nlphuong on Mon, 06/07/2015 - 09:15Bảo tàng Thiên nhiên VN được xem là một điểm đến mới, ấn tượng và bổ ích của lứa tuổi học sinh, mặc dù diện tích bảo tàng còn rất khiêm tốn.
Sau gần một năm đi vào hoạt động Bảo tàng Thiên nhiên VN được xem là một điểm đến mới, ấn tượng và bổ ích của lứa tuổi học sinh, mặc dù diện tích bảo tàng còn rất khiêm tốn.
![]() |
| Các em học sinh lớp 5 trường Tiểu học Hà Nội Thăng Long làm tiêu bản bướm tại Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam |
Nằm chung không gian với Bảo tàng Dân tộc học, Bảo tàng Thiên nhiên VN (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã tạo nên một quần thể kiến trúc bảo tàng khá đẹp mắt, tạo thêm nhiều không gian hoạt động, vui chơi thu hút các bạn trẻ. Thêm vào đó Bảo tàng Thiên nhiên VN còn là nơi quảng bá, giới thiệu cho bạn bè quốc tế sự phong phú, đa dạng của thiên nhiên Việt Nam. Bảo tàng có trên 40.000 mẫu vật gồm thú, bò sát lưỡng cư, cá, côn trùng, mẫu hóa thạch, mẫu địa chất, thực vật, nấm, các loài đặc hữu, mẫu chuẩn của các loài động vật, thực vật, côn trùng mới cho khoa học của Việt Nam với khoảng 2.000 mẫu vật.
Theo thống kê của bảo tàng, tỷ lệ học sinh (gồm học sinh các cấp, sinh viên) chiếm tới 58% lượng khách tham quan, kế tiếp là mẫu giáo, mầm non chiếm 27% và các đối tượng khác khoảng 15% khẳng định rất rõ sự quan tâm của đông đảo người dân, các nhà khoa học và đặc biệt là học sinh, sinh viên. Các chương trình tại bảo tàng khá thiết thực với các em như: trải nghiệm làm tiêu bản mẫu côn trùng cho học sinh với nội dung “Cùng em trải nghiệm thú vị - mang về quà tặng như ý”. Học sinh tham gia được tự tay làm tiêu bản côn trùng thật 100% với sự hướng dẫn của cán bộ bảo tàng.
Vừa qua, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã đồng ý với chủ trương đầu tư dự án Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam, vị trí dự kiến của Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam sẽ nằm ở Quốc Oai (Hà Nội). Dự án sẽ xây dựng trên diện tích 32ha, và sẽ là bảo tàng cấp quốc gia, đầu hệ trong hệ thống bảo tàng thiên nhiên ở Việt Nam.
Nguồn: baophunuthudo.vn
“Máu hiếm” và cuộc thử nghiệm sci-fi của Phan Hồn Nhiên
Submitted by nlphuong on Fri, 03/07/2015 - 06:20(ICTPress) - Sức hấp dẫn tác phẩm hiện lên ở diễn biến không thể đoán trước, sự tương phản và bất ngờ trong tính cách nhân vật.
(ICTPress) - Máu Hiếm vừa được Nhà xuất bản Kim Đồng xuất bản với diện mạo mới
Ra mắt độc giả lần đầu năm 2012 trong “Tủ sách teen thế kỉ 21” của báo Hoa học trò và nay được Nhà xuất bản Kim Đồng xuất bản với diện mạo mới, được thiết kế mỹ thuật công phu với 32 tranh minh họa màu do họa sĩ Kim Duẩn thực hiện.
Tính cách khác biệt, ước mơ và mục tiêu sự nghiệp khác biệt, ba chàng sinh viên tài năng kết bạn cùng nhau, lập hội kín. Một cách bí mật, họ tiến hành một công trình nghiên cứu mang tính đột phá, có thể thay đổi căn bản phương pháp điều trị một số bệnh hiểm nghèo, và mang đến cả cơ hội làm giàu. Rời học viện, ba nhà khoa học trẻ mở rộng dự án, mỗi người đảm trách một vai trò không thể thay thế. Cùng lúc, các thành viên hội kín cũng tìm thấy hạnh phúc riêng, lập gia đình, có con. Cục diện thay đổi khi thành viên xuất chúng nhất trong hội biến mất. Kéo theo đó là sự mất tích của vợ ông.
Nhiều năm sau, Vinh, chàng trai trẻ tuổi dấn thân vào hành trình tìm kiếm bố mẹ mất tích. Trong vai nhạc công biểu diễn phục vụ các dạ tiệc, Vinh thâm nhập thành công vào tòa nhà lớn, nơi lưu giữ một vài manh mối về các nhà khoa học. Vượt qua nỗi khiếp sợ, sự cô độc lạc lõng, những tấn công vô hình, bằng trí thông minh và sự vững tin, chàng trai trẻ đã lần đến được điểm mấu chốt.
![]() |
Máu Hiếm là câu chuyện về cuộc truy lùng một bí mật bị bao phủ dưới lớp sương mù của thời gian. Hành trình khám phá các âm mưu cũng chính là hành trình chàng nhạc công nhận thức bản chất thật, của xung quanh và của chính mình. Sự hi sinh của những người thân yêu gửi lại cho cậu trải nghiệm lớn về giá trị của sự sống: Mối gắn kết giữa con người có thể nảy mầm trong sự ngờ vực, sợ hãi và thống trị. Nhưng, khi đồng hành, đặt niềm tin vào nhau, cùng vượt qua những thử thách, những người trẻ sẽ dần biến đổi. Sự che chở, hơi ấm của sự thấu hiểu, tình thương yêu người này tìm thấy ở người kia đủ mạnh để cảm hóa, và giúp họ trở thành “người” đúng nghĩa.
Câu chuyện trong Máu Hiếm gắn liền với thực tế của khoa học và nghệ thuật. Sức hấp dẫn tác phẩm hiện lên ở diễn biến không thể đoán trước, sự tương phản và bất ngờ trong tính cách nhân vật. Nhịp điệu hành động không ngừng biến đổi, lôi cuốn bạn đọc ngay chương đầu tiên. Máu Hiếm đặt ra những vấn đề để độc giả trẻ suy ngẫm, về ý nghĩa của sự tồn tại, đâu là mục tiêu mà khoa học và nghệ thuật hướng đến, cuộc giằng co giữa giá trị tình cảm và danh vọng, và sức mạnh của tình yêu thương.
Với Máu Hiếm, nhà văn Phan Hồn Nhiên đưa độc giả đến một địa hạt hoàn toàn mới: Dòng văn học sci-fi, thể loại đang được thế giới khai thác mạnh nhưng còn lạ lẫm ở Việt Nam. Vượt qua đường biên công nghệ và khoa học thuần túy, thể loại sci-fi hiện đại chạm đến vấn đề cốt lõi: Khả năng tồn tại và ý nghĩa sự tồn tại của từng cá nhân. Khoa học đã và sẽ đưa con người đi rất xa. Cấu trúc mới trong nhận thức đang được thiết lập. Nhưng, luôn luôn, điểm cuối mỗi cuộc du hành, khám phá lớn nhất của con người vẫn thuộc về nhân tính. Đây cũng là phần thưởng lớn lao mỗi chúng ta phải có và giữ được, với bất kỳ giá nào.
Bút pháp lạnh hơn và mạnh hơn, nghệ thuật viết sắc bén bám sát đặc trưng thể loại sci-fi, qua Máu Hiếm, Phan Hồn Nhiên cho thấy khả năng đặt ra một hướng nhìn, theo đuổi mục tiêu bài bản để chinh phục hành trình mới mang tên sci-fi.
Bảo Ngọc
5 trải nghiệm phải thử để khám phá trọn vẹn Đà Nẵng Hội An
Submitted by nlphuong on Thu, 02/07/2015 - 05:455 trải nghiệm vừa lạ, vừa quen dưới đây sẽ giúp bạn khám phá Đà Nẵng - Hội An theo một cách rất riêng và rất khó quên.
5 trải nghiệm vừa lạ, vừa quen dưới đây sẽ giúp bạn khám phá Đà Nẵng - Hội An theo một cách rất riêng và rất khó quên. 5 trải nghiệm nhất định phải thử để khám phá trọn vẹn Đà Nẵng - Hội An.
“Sống” ở Đà Nẵng trong một ngày
Đà Nẵng được bình chọn là thành phố yên bình và đáng sống nhất Việt Nam. Vậy nên sẽ thật tuyệt nếu như được trải nghiệm và biết rằng cuộc sống tuyệt vời ấy như thế nào. Hãy khởi động một ngày mới bằng việc chạy bộ dọc theo đường biển Mỹ Khê và chiêm ngưỡng một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh do Tạp chí kinh tế Mỹ Forbes bình chọn.
![]() |
| Nguồn: Khánh Tâm |
Trong một buổi sáng trong lành giữa thành phố, hãy cùng bạn bè dành thời gian để thưởng ly cà phê nguyên chất trên đường Trần Phú hay ghé quán café thích hợp với nhiều món quà lưu niệm thú vị trên đường Bạch Đằng. Vào buổi chiều, đừng quên ghé Cầu tàu Tình Yêu, dù bạn độc thân hãy có cặp, hãy dành những điều ước đặc biệt nhất ở điểm đến này.
![]() |
| Là điểm đến của giới trẻ cho đến dân công sở hay các cụ già. |
Khi màn đêm buông xuống, thật tuyệt khi được đắm chìm trong không gian âm nhạc sôi động trong những quán pub nhỏ trên đường ven sông Hàn. Và điều đặc biệt nhất không thể không trải nghiệm khi “sống” ở Đà Nẵng, đó chính là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đa dạng và giá cả cực “mềm” như: bún mắm nêm, bún chả cá, mỳ Quảng, bánh căn, bánh tráng thịt heo, bê thui Cầu Mống, bánh xèo, nem lụi, bánh mỳ, cao lầu...
![]() |
| Bánh bèo (Nguồn:dananggov) |
![]() |
![]() |
| Trượt thác tại KDL Hòa Phú Thành (Nguồn: hoaphuthanh) |
Đạp xe khám phá Hội An
Phố cổ Hội An mang vẻ đẹp yên bình cổ kính lung linh tới từng góc nhỏ. Hãy để chiếc xe đạp nhẹ nhàng dắt bạn qua từng con phố, khám phá cuộc sống bình dị của người dân trong từng ngôi nhà hay quán cafe, qua những cửa hàng nhỏ xinh cùng góc phố rợp hoa giấy. Bạn cũng có thể thức dậy vào sáng sớm và tới đón bình minh ở biển An Bàng chỉ cách Hội An 3km, băng qua những cánh đồng lúa xanh rì, gió thổi mát và nắng nhẹ nhàng trong lành. Xa hơn một chút chính là làng rau Trà Quế, địa điểm cung cấp rau sạch với màu xanh bao phủ man mát khắp các nẻo.
![]() |
| Phố cổ Hội An (Nguồn: Trekearth) |
![]() |
| Đừng quên dậy sớm và khám phá Hội An bằng xe đạp - Nguồn: GirltrieslifeĐừng quên dậy sớm và khám phá Hội An bằng xe đạp - Nguồn: Girltrieslife |
Bãi biển An Bàng với bờ cát rộng dài, mịn màng, hoang sơ và sóng biển luôn rì rào đang là bãi biển cực hot của Việt Nam. Với một không gian riêng tư và thoáng đãng, không chỉ thoải mái vùng vẫy với biển xanh, cát trắng, bạn còn có thể cùng bạn bè tổ chức bữa tiệc đêm ngay trên bờ biển để tận hưởng hết vẻ đẹp của biển Hội An. Để buổi tiệc thêm vui, đừng quên chuẩn bị chút đồ ăn, đồ uống để có một đêm tiệc thật vui và no nê bên bạn bè, gia đình nhé.
![]() |
| Biển An Bàng là điểm đến cực hot tại Hội An - Nguồn: Airbnb |
![]() |
| Bãi biển An Bàng về đêm (Nguồn: Pinterest) |
Cắm trại qua đêm và thưởng thức hải sản ở Cù Lao Chàm
Cù Lao Chàm từ lâu đã không còn là điểm đến lạ lẫm với du khách. Tuy nhiên, phần lớn khách tham quan đều lựa chọn tour du lịch tới và rời đi trong ngày chứ không ở lại đêm. Nếu ở lại Cù Lao Chàm và cắm trại qua đêm trên bãi biển, bạn sẽ được đắm mình giữa thiên nhiên và có những trải nghiệm khó có thể quên được. Nếu chọn ở lại đây, bạn và nhóm của mình cũng có thể tổ chức tiệc nướng ngay tại địa điểm cắm trại với những món hải sản tươi ngon nức tiếng của Cù Lao Chàm nữa đây.
![]() |
| Bãi biển hoang sơ của Cù Lao Chàm là địa điểm lý tưởng để cắm trại mùa hè (Nguồn: Lê Ngọc Minh) |
![]() |
| Nguồn: Lê Ngọc Minh |
Theo Tri thức trẻ
First Vietnamese literature museum opens to public
Submitted by nlphuong on Wed, 01/07/2015 - 09:25Besides displaying draft outlines by the writers, and their utensils, photos, recorded voices and statues, the museum allows visitors to use modern computer software to search for more information.
The first special area for displaying Vietnamese literary history has just been opened to people in downtown Ha Noi.
![]() |
| A bust of poet Xuan Dieu (1916-85) sits next to a photo of poets Xuan Dieu and Huy Can (1919-2005) at the museum. - Photo thethaovanhoa.vn |
The 3,600sq.m area is housed in a three-storey building. The first floor has typical works representing literature from the 10th to the 19th centuries.
The works were written on various materials such as giay do (poonah) paper, cloth, metal and leaves. There are also works by great writers of the feudal period such as King Tran Nhan Tong (1258-1308), Nguyen Trai (1380-1442) and Nguyen Du (1766-1820).
Nguyen Du's epic poem entitled Truyen Kieu (The Tale of Kieu) is on display, along with some of its foreign language translations.
The second floor features the works of writers of the early 20th century such as Phan Boi Chau (1867-1940), Tan Da (1889-1939) and Ho Chi Minh (1890-1969), as well as noted writers who received the Ho Chi Minh Prize in Literature and Arts – the highest national prize of its kind – such as Phan Tu (1930-95), Nguyen Quang Sang (1932-2014) and Nguyen Khai (1930-2008).
The third floor is reserved for writers of the anti-French revolution period (1945-54).
Besides displaying draft outlines by the writers, and their utensils, photos, recorded voices and statues, the museum allows visitors to use modern computer software to search for more information.
Poet Huu Thinh, chairman of the Viet Nam Writers' Association and director of the museum, said, "The museum is a place to recognise the efforts of great writers in writing their works and their creative ways. During the 10-year period when the museum was being constructed, we received untold contributions of objects and materials on great writers."
Thinh said the museum possessed more than 40,000 objects and materials on 1,000 writers of the country, though the limited exhibition space allowed the display of only about 3,500 objects and materials.
In the past few years, the area has hosted various workshops on literature and international exchanges on the field.
The initiative of building such a museum was made in 1995, but its construction did not begin till 2004 due to various reasons, Nguyen Thanh Minh, deputy director of the museum, said.
The museum is located at Lane 275, Au Co Street, Ha Noi.
Source: VNS




























