Chuyện dọc đường

Du khách sẽ sớm có thêm một trải nghiệm ngắm vẻ đẹp đất nước Việt Nam trên tàu du lịch bằng đầu máy hơi nước. Bộ Giao thông Vận tải vừa có văn bản chấp thuận chủ trương thực hiện dự án cải tạo, xây dựng tàu du lịch bằng đầu máy hơi nước trên tuyến đường sắt Hà Nội - Thành phố Hồ Chí Minh.

Hình ảnh đầu tàu bằng máy hơi nước sau khi phục dựng (Ảnh: VNR)

Hiện nay, nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Anh, Scotland,… vẫn giữ những chuyến tàu bằng đầu máy hơi nước trong hoạt động vận tải và đặc biệt, phương tiện vận tải cổ xưa này luôn tạo điểm nhấn thu hút khách du lịch.

Theo văn bảo vừa được Bộ Giao thông Vận tải chấp thuận, dự án vận chuyển hành khách du lịch trên đoàn tàu kéo bằng đầu máy hơi nước trên tuyến đường sắt Hà Nội - Thành phố Hồ Chí Minh, đoạn Huế - Đà Nẵng là dự án hợp tác giữa Tổng công ty Đường sắt Việt Nam (VNR) và Công ty Trách nhiệm hữu hạn Dịch vụ du lịch đường sắt Đông Dương.

Công ty Đông Dương bỏ vốn đầu tư toàn bộ từ đóng mới, cải tạo đầu máy, toa xe để kinh doanh vận tải đường sắt cũng như hạ tầng công trình phụ trợ; thuê kết cấu hạ tầng đường sắt quốc gia, đất giành cho đường sắt để phục vụ tổ chức chạy tàu. Phía VNR cung cấp dịch vụ điều hành giao thông vận tải, biểu đồ chạy tàu…

Thiết kế bên trong toa tàu du lịch bằng đầu máy hơi nước (Ảnh: VNR)

Nếu bạn muốn tìm hiểu về Leonardo da Vinci, nhưng không muốn chìm trong những trang viết dày dặc thông tin tiểu sử. Nếu bạn muốn tìm hiểu về Leonardo da Vinci, nhưng không chỉ là Leonardo trong vai trò một họa sĩ. Thì đây chính là cuốn sách dành cho bạn!

Leonardo da Vinci là một danh họa nổi tiếng thời Phục hưng, tên tuổi ông gắn liền với những bức tranh như “Mona Lisa”, “Bữa tối cuối cùng”, “Đức Mẹ Đồng Trinh trong hang đá”... Được nhiều người đánh giá là nghệ sĩ vĩ đại nhất từng sống, thậm chí được tôn sùng như một thiên tài đa dạng trong chính thời đại của mình, Leonardo da Vinci chỉ để lại một số lượng nhỏ các tác phẩm hội họa đã hoàn thiện nhưng có vô số bản vẽ và ghi chép về nhiều khía cạnh khoa học.

Leonardo da Vinci được biết đến nhiều nhất trong vai trò họa sĩ và nhà điêu khắc. Công việc kiến trúc sư và kỹ sư bổ sung cho những quan sát sắc sảo của ông ở khía cạnh một nhà giải phẫu học và tự nhiên học. Đó là một gia tài mà những người cùng thời khó lòng sánh kịp. Khát khao cháy bỏng mà Leonardo dành cho tri thức ở hầu hết các lĩnh vực khiến ông ngay từ thời kỳ đầu đã tạo ra một lượng ghi chép phong phú, toàn bộ được gắn với nhau trong các cuốn sổ tay rời rạc, về rất nhiều chủ đề. Tuy nhiên, chúng lại không tiết lộ gì nhiều về con người, gia đình hay đời tư của Leonardo.

“Leonardo da Vinci: Cuộc đời và tác phẩm qua 500 hình ảnh” của tác giả Rosalind Ormiston sẽ là cuốn sách tham khảo toàn diện về cuộc đời và các tác phẩm của người nghệ sĩ, kỹ sư, nhà phát minh và nhà khoa học có ảnh hưởng vô cùng lớn, Leonardo da Vinci. Góp phần cung cấp một khám phá sống động về đời sống cá nhân, cũng như các ảnh hưởng của ông đối với nghệ thuật và bối cảnh lịch sử ở Ý thời Phục hưng.

Cuốn sách gồm 2 phần chính, khám phá di sản và ảnh hưởng to lớn của Leonardo đối với các lĩnh vực đa dạng như nghệ thuật, khoa học và kỹ thuật thông qua những hình ảnh sống động, kết hợp phân tích ngắn gọn dễ nắm bắt.

Phần 1: Leonardo - Cuộc đời và thời đại: Đưa chúng ta dõi theo Leonardo từ những năm tháng học nghề cho đến những nghiên cứu cuối đời ông, với những phân tích về mức độ ảnh hưởng của thời đại, của người thầy, các mối quan hệ gia đình, những người đồng nghiệp, cũng như thấy được những suy nghĩ vượt xa mức độ hiểu biết thông thường… Leonardo đã để lại các bức tranh, tiền bạc, tài sản và khoảng 13.000 trang ghi chép, bản vẽ và bản thảo, trong số đó chỉ còn 6.500 trang tồn tại đến ngày nay.

Phần 2: Bộ sưu tập hình ảnh: Phân tích các tác phẩm quan trọng của Leonardo bao gồm hình vẽ, tranh vẽ và những nghiên cứu giải phẫu cơ thể người, kiến trúc và kỹ thuật. Những bức tranh và bản vẽ luôn thể hiện sự đa dạng và năng suất vượt trội từ người nghệ sĩ.

Đứng trước những tác phẩm hội họa của Leonardo da Vinci, người ta sẽ tưởng như mình được hiện diện cùng người nghệ sĩ vào khoảnh khắc ông tạo tác. Từ tiểu sử của Leonardo, ta có thể dễ dàng khám phá ông đã dành bao nhiêu thời gian cho mỗi tác phẩm, cũng như đã mất bao lâu cho các bản thiết kế, từ những con kênh, cây cầu tới những cỗ máy chiến tranh. Nghệ thuật, thiết kế và ghi chép của Leonardo nên được coi là một tổng thể công việc hợp nhất.

Cuốn sách được minh họa tuyệt đẹp với 500 hình ảnh nổi bật, màu sắc sống động - in toàn bộ trên giấy chất lượng cao, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn đọc góc nhìn thú vị về người họa sĩ đã góp phần làm nên diện mạo của hội họa phương Tây và thế giới.

Cuốn sách “Leonardo da Vinci: Cuộc đời và tác phẩm qua 500 hình ảnh” nằm trong bộ sách về các danh họa của Omega Plus, đã phát hành các tác phẩm: Vincent Van Gogh, Gérard Denizeau; Claude Monet, Gérard Denizeau; Paul Gauguin, Laure-Caroline Semmer; Vermeer, Johann Protais & Éloi Rousseau; Hokusai, Johann Protais và Éloi Rousseau; Paul Cézanne, Gérard Denizeau.

Nối tiếp trong bộ danh họa này sẽ là các tác phẩm về những nhân vật lớn của làng nghệ thuật thế giới như: Michelangelo: Michelangelo, His life and works in 500 images, Rosalind Ormiston; Rembrandt, His life and works in 500, Rosalind Ormiston; Renoir, His life and works in 500 images, Susie Hodge.

ND

Trước những diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, Nhà xuất bản TT&TT xuất bản cuốn sách “Cẩm nang phòng, chống COVID-19 trong đảm bảo an toàn, vệ sinh lao động”.

Cuốn sách nhằm tăng cường công tác tuyên truyền về phòng, chống dịch tới toàn thể cán bộ, công nhân viên chức, người lao động trong và ngoài Ngành; cung cấp nhiều thông tin bổ ích mà mỗi người lao động cần nắm được để chủ động trong công tác phòng, chống dịch bệnh.

Cuốn sách do PGS.TS Trần Đắc Phu (nguyên Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế; Cố vấn Trung tâm Đáp ứng khẩn cấp sự kiện y tế cộng đồng Việt Nam) thẩm định; TS.BS Nguyễn Việt Đồng (Giám đốc Trung tâm Sức khỏe nghề nghiệp và Môi trường, Hội Y học Lao động Việt Nam) biên soạn.

Cẩm nang nêu những dấu hiệu nhận biết, các con đường lây nhiễm bệnh và cách để phòng ngừa COVID-19 cho bản thân và cộng đồng. Bên cạnh đó, Cẩm nang đưa ra những lưu ý với cơ quan, doanh nghiệp và người lao động để vừa đảm bảo an toàn vệ sinh lao động, vừa phòng, chống dịch hiệu quả. Mục tiêu cuối cùng là để toàn dân sớm thích nghi, ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh trong trạng thái bình thường mới.

Đặc biệt, sách trả lời cho các câu hỏi: Cần làm gì sau khi tiếp xúc với người nhiễm, nghi nhiễm COVID-19?; Người sử dụng lao động cần làm gì để phòng, chống dịch bệnh COVID-19 tại nơi làm việc?...

Không chỉ vậy, cuốn cẩm nang còn chỉ ra các biện pháp phòng dịch khi tham gia phương tiện giao thông, cách ly tại nhà và làm việc nơi công sở.

Ngoài ra, sách còn mang tính cập nhật khi nêu những điều cần biết về tiêm chủng vaccine ngừa COVID-19 và thông điệp “5K, Vaccine + Công nghệ” của Thủ tướng Chính phủ.

Cẩm nang phòng, chống COVID-19 trong đảm bảo an toàn, vệ sinh lao động được phát hành dưới dạng cả sách in và sách điện tử. Sách in được xuất bản với hình thức sách bỏ túi, nhỏ gọn, in 4 màu. Sách điện tử được thực hiện ở dạng tích hợp multimedia, gồm văn bản, hình ảnh, âm thanh và video.

Để kịp thời đảm bảo sức khỏe, sự an toàn cho cán bộ, công chức, viên chức, người lao động, Công đoàn TT&TT Việt Nam đã phối hợp với Nhà xuất bản để tổ chức triển khai trang bị sách điện tử cho trên 84.000 đoàn viên công đoàn trong toàn Ngành.

ND

Quỹ Vì Tầm Vóc Việt (VSF) và Trung tâm Hỗ trợ Phát triển Xanh (GreenHub) vừa khởi động Cuộc thi PLASTIC TALK - tìm kiếm các sản phẩm truyền thông sáng tạo về môi trường với chủ đề giảm thiểu rác thải nhựa.

Theo kết quả khảo sát của GreenHub (2021) trong dự án của World Bank (Ngân hàng Thế giới) tại 10 tỉnh thành phố ven biển Việt Nam, 93,6% rác thải rò rỉ ra ngoài môi trường là nhựa.

10 loại rác thải bị rò rỉ ra ngoài môi trường nhiều nhất là Mảnh nhựa mềm (các mảnh phân rã từ túi ni lông); Ngư cụ 1 (dây thừng, mảnh lưới, mồi nhử, dây câu, phao nhựa cứng); Ngư cụ 2 (Phao xốp nổi, thùng xốp); Túi ni lông (có sức chứa từ 0-5kg); Hộp xốp đựng thức ăn; Mảnh nhựa cứng; Ống hút nhựa; Bao bì thực phẩm (mì gói, mì tôm); Bao bì bánh kẹo và Các loại nhựa khác (tã, bỉm,..).

Từ bối cảnh trên, VSF và GreenHub quyết định đồng tổ chức cuộc thi “Plastic talk - Khi nhựa lên tiếng” nhằm mục đích tìm ra các sản phẩm truyền thông sáng tạo và có sức lan tỏa đến cộng đồng. Cuộc thi có sự đồng hành của Nhóm “Mắt Xanh - Thanh niên vì Môi trường”.

Các sản phẩm đạt giải sẽ được sử dụng trong các hoạt động truyền thông phi lợi nhuận về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Thông qua hoạt động này, cuộc thi mong muốn nâng cao nhận thức của thanh thiếu niên và cộng đồng về giảm thiểu rác thải nhựa cũng như khuyến khích các hành động nhỏ và thiết thực trong bảo vệ môi trường; đồng thời khơi dậy niềm đam mê, khả năng sáng tạo của thanh thiếu niên với các sản phẩm truyền thông về chủ đề rác thải nhựa.

Công dân Việt Nam từ 16-30 tuổi đều được đăng ký dự thi cá nhân hoặc theo nhóm (tối đa 3 người), và được đăng ký nhiều sản phẩm dự thi/tác giả. Các sản phẩm truyền thông cần thể hiện được một trong các nội dung, bao gồm: thực trạng ô nhiễm môi trường nói chung và vấn đề rác thải nhựa nói riêng; tác động của ô nhiễm rác thải nhựa tới đời sống và sức khỏe con người; kêu gọi cộng đồng giảm thiểu rác thải nhựa và chung tay hành động bảo vệ môi trường; cổ vũ, khích lệ các giải pháp, hành động có đóng góp tích cực đến công tác bảo vệ môi trường và phát triển bền vững của các tổ chức, cá nhân.

Các sản phẩm dự thi hướng đến 2 nhóm đối tượng: 1) Tổ chức, doanh nghiệp, bao gồm: Siêu thị, nhà hàng/quán ăn, khách sạn, quán cafe, nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống, nhà sản xuất bao bì/đóng gói. 2) Cá nhân, là: học sinh, sinh viên, lao động trẻ (dưới 40 tuổi) tại thành thị, lao động trẻ (dưới 40 tuổi) tại nông thôn, khách du lịch.

Các tác giả có thể gửi sản phẩm dự thi bằng một trong các hình thức: Phim ngắn, phóng sự, đồ họa chuyển động; Truyện tranh, tranh vẽ, poster, ảnh chụp; Podcasts

Mỗi hạng mục giải thưởng sẽ chọn ra 1 giải nhất, 1 giải nhì và 1 giải ba với giải thưởng lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu đồng, 2 triệu đồng tiền mặt cùng quà tặng của ban tổ chức. Ngoài ra, 1 Giải duy nhất trị giá 2 triệu đồng sẽ được trao cho sản phẩm được cộng đồng mạng quan tâm và có điểm tương tác cao nhất qua ba vòng thi. Các sản phẩm đạt giải sẽ được xuất hiện trên các phương tiện truyền thông, các ấn bản về môi trường của các bên liên quan.

Các sản phẩm dự thi có thể gửi online hoặc gửi trực tiếp về cho ban tổ chức từ ngày 15/7 - 31/8/2021. Kết quả sẽ được công bố vào ngày 22/10/2021 và buổi tọa đàm kết hợp trao giải dự kiến sẽ diễn ra vào cuối tháng 10/2021. Trong thời gian mở đơn kêu gọi hồ sơ dự thi, BTC sẽ đăng tải clip tập huấn kiến thức về nhựa và thực hiện chương trình Livestream “Ask me anything” để giải đáp các thắc mắc về cuộc thi trên fanpage Mắt Xanh.

Bà Nguyễn Thị Thu Trang - Phó Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ Phát triển Xanh (GreenHub) cho biết: “Cuộc thi PLASTIC TALK - hoạt động đầu tiên trong khuôn khổ chương trình “We Connect for Green - Kết nối Xanh” đã thu hút được sự tham gia đồng hành của nhiều bên liên quan, từ các tổ chức quốc tế, tổ chức phi chính phủ trong nước, cho đến các doanh nghiệp Việt Nam và đa quốc gia hoạt động trong nhiều lĩnh vực. Điều đó cho thấy sự quan tâm của đông đảo cộng đồng đến vấn đề rác thải nhựa. Chúng tôi hy vọng thông qua các hình thức truyền thông đa dạng, thông điệp giảm rác nhựa, hành động vì sự phát triển Xanh của Việt Nam sẽ được lan tỏa sâu rộng trong cộng đồng và một Việt Nam xanh hơn sẽ không còn là một giấc mơ. Hoạt động được chúng tôi triển khai nằm trong khuôn khổ dự án “Giảm ô nhiễm rác thải nhựa với các giải pháp địa phương (LSPP)” do Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) tài trợ thực hiện từ 2020-2023.

Với tổng giá trị giải thưởng lên đến 42 triệu đồng, công dân Việt Nam từ 16-30 tuổi có thể đăng ký dự thi các sản phẩm truyền thông qua nhiều hình thức, như: Phim ngắn, truyện tranh, poster, podcasts, v.v.

Thời gian nhận hồ sơ bắt đầu từ 15/7/2021 đến hết ngày 31/8/2021. Cách thức dự thi và các thông tin khác vui lòng truy cập:

https://bit.ly/PlasticTalk

Have you ever wondered how new foods get invented? Sometimes people discover a new food by accident. Here is the story of Popsicle.

Frank Epperson was the first person to put a frozen treat on a stick. In 1905, Epperson was 11 years old. He put a fruity drink in a glass and used a wooden stick to stir it. Later, he left the glass, with the stick still in it, outside by accident. When he went back for the glass the next morning, the drink was frozen. The cold weather at night had caused the drink to freeze around the stick. Epperson pulled the stick out of the glass. He licked the ice that was stuck around it. It was cold and sweet. He called it an Epsicle, short for Epperson's icicle.

Later, Epperson made these frozen treats for his children. His children called them "Pop's 'sicles." The treats were so popular that Epperson started selling them at events. Epperson's business continued to grow. Today, people buy billions of Popsicles every year.

Collected & edited by QM

“Trên đường đến những chuẩn mực khoa học” là cuốn sách đầu tiên trong chuỗi một số ấn phẩm ra mắt nhân dịp kỷ niệm 30 năm ra đời của Tạp chí Tia Sáng, do Ban biên tập tạp chí tập hợp các bài viết và biên soạn thành.

30 năm trước, Tạp chí Tia Sáng đã ra đời, phát triển và từng bước trở thành một diễn đàn uy tín của giới trí thức, nơi nhiều học giả và nhà khoa học cất lên những tiếng nói đa chiều và phong phú trên nhiều lĩnh vực với cùng chung mục đích là cống hiến cho công cuộc đổi mới và phát triển đất nước. Một trong những nội dung xuyên suốt và trọng tâm thường xuyên được các nhà trí thức đề cập là hướng tới xây dựng một nền khoa học hiện đại, bởi đây chính là điều kiện tiên quyết cho tương lai văn minh và thịnh vượng của mọi quốc gia.

Đối với thế hệ các nhà trí thức từng trải qua những thập kỷ nền khoa học trong nước bị giới hạn do điều kiện khách quan khắc nghiệt là chiến tranh, đói nghèo, thiếu thốn và bị cô lập, khát vọng của họ về một nền khoa học mạnh càng trở nên mãnh liệt trong bối cảnh đất nước chuyển mình mạnh mẽ theo xu hướng Đổi mới.

Tuy nhiên, trên hành trình phát triển, nền khoa học Việt Nam non trẻ đứng trước vô vàn thách thức, không chỉ về nhân lực và điều kiện vật chất mà cả những hạn chế trong nhận thức của số đông, trong đó có cả các nhà quản lý.

Trong bối cảnh đó, những bài viết trên Tia Sáng với tất cả sự khách quan và khiêm nhường nhưng cũng đầy quyết liệt và dũng cảm, từ các tác giả là những nhà trí thức, học giả, nhà khoa học giàu uy tín trong nước và quốc tế, đã không ngừng bồi đắp và tác động vào nhận thức của cộng đồng về ý nghĩa, vai trò và các giá trị của khoa học, đồng thời không ngừng đưa ra những đề xuất và góp ý nhằm đẩy mạnh quá trình đổi mới trong quản lý khoa học mà đặc biệt quan trọng là ý thức hội nhập, tiếp cận các chuẩn mực quốc tế.

Những nỗ lực bền bỉ đó phần nào đã được đền đáp, nhiều ý kiến đã được ghi nhận, mang lại một số chuyển biến rõ rệt trong nhận thức và thực tiễn chính sách, điển hình như việc khuyến khích và thúc đẩy công bố quốc tế trong các lĩnh vực khoa học cơ bản, việc hình thành cơ chế quản lý quỹ trong khoa học, hay sự ra đời các sự kiện và giải thưởng nhằm nâng cao vị thế của các nhà khoa học.

Tuy nhiên, sau chặng đường 30 năm, thế hệ các nhà trí thức, nhà khoa học đầu tiên gắn bó với Tia Sáng đã dần mai một, nhiều gương mặt đáng kính và gần gũi như Nguyễn Văn Chiển, Hoàng Tụy, Phan Đình Diệu… nay đã không còn. Họ để lại những tâm nguyện vẫn còn dang dở khi con đường phát triển và đổi mới để xây dựng một nền khoa học mạnh cho đất nước vẫn còn cả chặng dài phía trước.

Ngày nay, số đông các nhà khoa học vẫn đang phải chật vật xoay xở để mưu sinh và sống với nghề; cơ chế quản lý khoa học vẫn tạo nên những gánh nặng, rào cản và sự thiếu hiệu quả; vấn đề tự trị khoa học theo thông lệ quốc tế còn xa vời với nhiều tổ chức nghiên cứu; các giá trị cốt lõi về văn hóa và đạo đức khoa học chưa trở thành chuẩn mực và chưa phổ biến trong cộng đồng.

Nhân dịp 30 năm ra đời Tạp chí Tia Sáng, Ban biên tập đã tập hợp các bài viết và biên soạn thành một số cuốn sách, trong đó cuốn đầu tiên mang tên “Trên đường đến những chuẩn mực khoa học”. Cuốn sách này ra đời không ngoài mong muốn là để độc giả hiểu hơn về khát vọng của một thế hệ các nhà khoa học đi trước, đồng thời tri ân những cống hiến không mệt mỏi của họ vì sự phát triển của nền khoa học nước nhà.

Cuốn sách đầu tiên này cũng là sự gửi gắm và khích lệ các nhà khoa học trẻ, trong đó có các cộng tác viên của Tia Sáng, với hi vọng họ sẽ kế thừa và xây dựng thành công một nền khoa học phát triển toàn diện, mang lại những giá trị tốt đẹp cho sự nghiệp khoa học cùng những cống hiến xứng đáng cho đất nước.”

Cuốn sách “Trên đường đến những chuẩn mực khoa học” có cấu trúc ba phần: Phần một: Những bàn luận về những đặc điểm, giá trị cơ bản của khoa học, những ngộ nhận thường gặp về khoa học. (Khoa học – Những vấn đề cốt lỗi); Phần hai: Ý kiến về những vấn đề trong công tác nghiên cứu khoa học ở Việt Nam, bao trùm nhiều ngành khoa học cũng như công tác chính sách đãi ngộ cho khoa học. (Quản lý khoa học) và Phần ba: Những mối liên hệ giữa khoa học và nghệ thuật. (Khoa học và nghệ thuật)./.

ND

Cuốn sách “Con đường Tơ lụa mới: Hiện tại và tương lai của thế giới” của tác giả Peter Frankopan tiếp tục gây sự chú ý lớn với dự đoán về các xu hướng địa chính trị, kinh tế toàn cầu hiện nay.

"Con đường tơ lụa" là tuyến đường thông thương quan trọng của nhân loại trong suốt một thời gian dài lịch sử.

Với vai trò một nhà nghiên cứu lịch sử chuyên nghiên cứu về "Con đường Tơ lụa", Peter Frankopan đã tổng hòa nhiều bằng chứng lịch sử và địa chính trị để đưa độc giả thời hiện đại chúng ta du hành vào mạng lưới những "con đường" quan trọng (mà theo quan điểm của nhiều sử gia hiện đại, như Peter Frankopan) đã và đang góp phần không nhỏ tạo nên bộ khung kinh tế và địa chính trị của thế giới ngày nay.

Tiếp nối thành công của tác phẩm trước đó ''The Silk Roads: A New History of the World'' (Những con đường tơ lụa: Lịch sử mới về thế giới, 2015), cuốn sách ''The New Silk Roads: The Present and Future of the World'' (Con đường Tơ lụa mới: Hiện tại và tương lai của thế giới) của Peter Frankopan tiếp tục gây sự chú ý lớn với dự đoán về các xu hướng địa chính trị, kinh tế toàn cầu hiện nay và tuyên bố một "sự thay đổi và chuyển dịch có tính chất và quy mô mang tầm thời đại".

Đó là sự chuyển dịch trung tâm quyền lực của thế giới từ phương Tây sang phương Đông, bắt nguồn từ sự trỗi dậy của "Con đường tơ lụa".

Cuốn sách ''Con đường Tơ lụa mới: Hiện tại và tương lai của thế giới" gồm 5 phần chính với nội dung rõ ràng và chi tiết. Bố cục sách thể hiện và khẳng định mạnh mẽ cái nhìn của tác giả Frankopan đối với xu hướng dịch chuyển quyền lực thế giới và trung tâm thế giới từ Tây sang Đông trong thế kỷ XXI, gồm các phần: Những con đường dẫn tới phương Đông; Những con đường dẫn tới trái tim của thế giới; Những con đường dẫn tới Bắc Kinh; Những con đường dẫn tới tranh đua; Những con đường dẫn tới tương lai. 

Tạp chí The Times nhận xét: "Nhiều cuốn sách đã được viết ra như một lời tuyên bố về ‘lịch sử mới của thế giới’. Nhưng cuốn sách này mới hoàn toàn xứng đáng với danh hiệu ấy… đầy khát vọng, vô cùng chi tiết và cực kỳ hấp dẫn."

''Con đường Tơ lụa mới: Hiện tại và tương lai của thế giới'' đã vẽ nên một bức tranh khái quát những chi tiết về các vấn đề đương đại thông qua một lăng kính rộng hơn với hy vọng cung cấp bối cảnh về những gì đang xảy ra trên thế giới, đồng thời nhấn mạnh một số chủ đề định hình toàn bộ cuộc sống và sinh kế của chúng ta mới là điều quan trọng.

Con đường Tơ lụa chính là trung tâm của bức tranh - quan trọng tới nỗi chúng ta sẽ không thể hiểu được những gì đang xảy ra ngày hôm nay và trong tương lai mà không đề cập tới khu vực địa lý nằm giữa Đông Địa Trung Hải và Thái Bình Dương. Vì vậy, cuốn sách này dự kiến cập nhật toàn bộ câu chuyện và diễn giải những gì đã xảy ra vài năm gần đây, trong một thời đại của những thay đổi sâu sắc.

Trong cuốn sách, tác giả không ngần ngại chỉ ra cái tên quan trọng nhiều khả năng sẽ chính là trung tâm mới của thế giới: Bắc Kinh. Điều này lập tức khiến chúng ta liên hệ đến một cụm thuật ngữ đang xuất hiện ngày càng phổ biến trên báo chí và các phương tiện truyền thông trong nhiều năm trở lại đây. Đó chính là "Sáng kiến Vành đai, Con đường" (BRI).

Với giới nghiên cứu, hiểu về BRI và xu hướng trỗi dậy dọc theo "Con đường Tơ lụa" lịch sử có thể giúp chúng ta có được những cân nhắc chiến lược và ra quyết sách hợp lý cho viễn cảnh phát triển sắp tới.

Cuốn sách "Con đường Tơ lụa mới: Hiện tại và tương lai của thế giới" nằm trong "Tủ sách Nhận diện Trung Quốc" của Omega Plus. Trong tình hình địa chính trị hiện nay, thiết nghĩ những dữ liệu và phân tích cặn kẽ về xu thế địa chính trị - kinh tế về "Con đường Tơ lụa" nói chung và BRI nói riêng Peter Frankopan trình bày trong cuốn sách này sẽ giúp bạn đọc Việt Nam hình dung được thực tế các xu hướng trên thế giới.

Phía sau quầy bếp của một cửa hàng pizza mới mở ở Paris (Pháp), những bàn tay điêu luyện đang miệt mài làm ra những chiếc bánh nóng hổi để kịp hoàn thành những đơn đặt hàng.

Nhà hàng pizza có robot phục vụ Paris. Ảnh: Reuters

Điều đặc biệt là toàn bộ quy trình làm bánh, từ nhào bột đến đóng gói vào hộp, đều do robot đảm nhiệm.

Căn bếp làm bằng kính trong suốt có đội ngũ nhân viên là những con robot màu bạc đa năng - có tên là Pazzi - có thể đảm đương mọi việc nhờ sự hỗ trợ của một thiết bị đặc biệt và có khả năng hoàn thành 80 hộp bánh pizza mỗi giờ.

Sau khi đặt hàng tại các ki ốt tự phục vụ, khách hàng có thể xem các "đầu bếp" robot làm bánh pizza, từ khâu cán bột, phết nước sốt cà chua, bỏ thêm các loại rau hữu cơ, phô mai và các nguyên liệu khác sau đó cho bánh vào lò nước.

Anh Sebastien Roverso, 34 tuổi, một trong những người phát minh ra robot Pazzi và mở nhà hàng cùng tên, cho biết toàn bộ quy trình làm bánh diễn ra rất nhanh, chỉ vài phút, nhưng vẫn cho ra những chiếc bánh có chất lượng hoàn hảo.

Các robot Pazzi hoạt động gần như tự động hoàn toàn và về lý thuyết không dễ gặp trục trặc.

Robot phục vụ được xem là câu trả lời cho tình trạng thiếu lao động tại các nhà hàng và cơ sở dịch vụ ăn uống.

Ở nhiều quốc gia, các chủ nhà hàng đang gặp không ít khó khăn trong việc thuê nhân công do ảnh hưởng của các biện pháp phong tỏa phòng dịch COVID-19.

Bên cạnh đó, nhiều người lao động cũng không mấy mặn mà với công việc phục vụ kéo dài hàng giờ và nhiều áp lực này./.

Nguồn: Phan An/TTXVN

https://bnews.vn/doc-dao-cua-hang-pizza-o-phap-chi-toan-robot-phuc-vu/201922.html

Một không gian chợ quê truyền thống của đồng bằng Bắc Bộ sẽ được tái hiện tại Làng Văn hóa-Du lịch các Dân tộc Việt Nam với các gian hàng ẩm thực, đồ chơi, nghề thủ công...

Khách tham quan phiên chợ sẽ được hòa cùng các điệu dân ca, dân vũ. (Ảnh: Vinaculto)

Căn cứ theo tình hình thực tế dịch bệnh COVID-19 cơ bản đã được kiểm soát, Làng Văn hóa-Du lịch các Dân tộc Việt Nam sẽ chính thức mở cửa trở lại với chuỗi hoạt động tháng 7 với chủ đề “Chợ quê - Nét văn hóa độc đáo dân tộc.”

Kể từ ngày 1-31/7, khách tham quan sẽ lại được tham gia hoạt động hàng ngày của đồng bào các dân tộc tại đây bao gồm trình diễn nghề thủ công truyền thống, giới thiệu ẩm thực, trò chơi dân gian, dân ca dân vũ…

Ông Trịnh Ngọc Chung, quyền trưởng ban quản lý Làng Văn hóa-Du lịch các Dân tộc Việt Nam, cho biết điểm nhấn của các hoạt động tháng 7 là không gian “Chợ quê-Ký ức tuổi thơ” diễn ra vào ngày 23-25/7.

“Chợ quê sẽ tái hiện lại những nét văn hóa xưa, đưa du khách trở về với không gian ký ức giản dị, mộc mạc thông qua các cảnh mua bán, các trò chơi dân gian, biểu diễn dân ca dân vũ, mang đậm sắc màu quê hương Bắc Bộ,” ông Chung cho biết.

Khách tham quan phiên chợ đảm bảo quy tắc an toàn phòng chống dịch. (Ảnh: Phạm Hương/Vietnam+)

Một con đường có vòm tre và nón lá sẽ dẫn vào không gian chợ quê. Khoảng 15 gian hàng với các bộ bàn ghế tre tạo không gian riêng cho các sản vật đồng bằng Bắc Bộ như bánh đa, bánh nếp, bánh tẻ, kẹo lạc, kẹo dồi, ngô luộc, nước vối, nước chè xanh, bánh cuốn, lợn mẹt...

Ngoài ra, khu chợ cũng sẽ có các gian hàng giới thiệu đồ chơi truyền thống và hàng thủ công như bút tre (Hoài Đức), tò he (Phú Xuyên), nón lá làng Chuông… Ban Quản lý Làng cổ Đường Lâm phụ trách mời 20 nghệ nhân đồng bào dân tộc Kinh tham gia các hoạt động giới thiệu, trình diễn nghề thủ công.

Xuyên suốt những ngày chợ phiên, khách tham quan sẽ được tham gia các trò chơi dân gian như bắt trạch trong chum, đánh chắt chơi chuyền, chơi ô ăn quan, nhảy dây, kéo co, đi cà kheo…

Ông Trịnh Ngọc Chung cho biết Ban quản lý Làng Văn hóa-Du lịch các Dân tộc Việt Nam vẫn đang nỗ lực giới thiệu, tái hiện các nghi lễ quan trọng của 54 dân tộc anh em thông qua các hoạt động tại Làng.

Chùa Khmer là nơi diễn ra lễ dâng y tắm mưa. (Ảnh: Vinaculto)

Lễ dâng y tắm mưa hay còn gọi là Lễ nhập hạ sẽ diễn ra ngày 25/7 tại Quần thể chùa Khmer.

Vào ngày lễ này, các gia đình Phật tử tập trung tại chùa, dâng lên chư tăng các lễ vật, trong đó không thể thiếu những cây nến to để thắp liên tục trong 3 tháng nhập hạ. Ngày này đánh dấu thời điểm an cư ở một ngôi chùa, nghĩa là tất cả những người tu hành gác lại công việc bên ngoài, tập trung thực hành chánh niệm tại chùa trong suốt mùa Hè.

Ông Chung cho hay hoạt động này sẽ được diễn ra khi có văn bản của Giáo hội Phật giáo Việt Nam, đồng ý cho các hoạt động tín ngưỡng tập trung được tổ chức trở lại.

Ngày 31/7, đồng bào Ê Đê tỉnh Đắk Lắk sẽ tái hiện Lễ cúng ché, nghi lễ quan trọng, mang tính linh thiêng của tộc mình.

Đối với đồng bào Ê Đê, ché không chỉ là tài sản thể hiện sự giàu có, sung túc mà còn có mặt trong các nghi lễ trong đời sống tâm linh. Mỗi khi gia đình sắm được chiếc ché quý hay khi bán hoặc cho ché đi, gia chủ sẽ làm lễ cúng ché để thông báo cho các thần linh và dòng tộc được biết. 

Đồng bào Ê Đê quan niệm, vạn vật đều có linh hồn. Ché vừa thân thiết, gần gũi, lại vừa là vật thiêng nên đồng bào xem ché như một thành viên trong gia đình. Vì vậy, lễ cúng ché cũng như là một nghi lễ để ché nhập gia, sống hài hòa và phù hộ, mang lại cho gia chủ những điều tốt đẹp.

Ông Trịnh Ngọc Chung cho hay Ban quản lý Làng đã lên 2 phương án cho các hoạt động trong tháng 7. Trong khi tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, Làng sẽ tổ chức các hoạt động với quy mô phù hợp. Khi dịch được kiểm soát và có văn bản chỉ đạo cụ thể của các cấp có thẩm quyền, Làng sẽ tổ chức đầy đủ các nội dung theo kế hoạch.

Theo đó, các hoạt động tháng 7 sẽ có sự tham gia của khoảng hơn 100 đồng bào của 13 dân tộc: Tày, Nùng (Thái Nguyên); Dao (Ba Vì, Hà Nội); Mông (Hà Giang); Khơ Mú (Nghệ An); Mường (Hòa Bình); Thái (Sơn La); Tà Ôi, Cơ Tu (Thừa Thiên Huế); Ba Na (Gia Lai); Xơ Đăng (Kon Tum); Ê Đê (Đắk Lắk); Khmer (Sóc Trăng)./.