Chuyện dọc đường
Trung Đông: Những lý do để khám phá
Submitted by nlphuong on Wed, 16/11/2011 - 06:21(ICTPress) - Có rất nhiều thứ bạn không thể làm ở Trung Đông. Nhưng cũng có rất nhiều thứ bạn có thể làm mà bạn không thể làm ở bất cứ đâu khác.
(ICTPress) - Có rất nhiều thứ bạn không thể làm ở Trung Đông. Nhưng cũng có rất nhiều thứ bạn có thể làm mà bạn không thể làm ở bất cứ đâu khác.
1. Va đập những đụn cát ở Dubai
Lạc đà thì thú vị nhưng bạn có thể nhào lộn trên những đụn cát |
Không có gì bằng việc lái một chiếc xe bốn bánh lăn lên lộn xuống những đụn cát sa mạc cùng âm nhạc nổ tung, để biết được sự cuốn đi xuất phát từ việc va đập vào đụn cát. Hãy quên đi những hành trình tốc độ chậm và những bữa tối yên tĩnh trong các ngôi lều, đây là một cách để trải nghiệm sa mạc mà bạn chỉ có thể làm duy nhất ở vùng Vịnh.
Ở Ả rập Saudi, việc trải nghiệm va đập vào các đụn cát thịnh hành nhất ở các thị trấn đường biên như Al-Khararah. Rất dễ dàng tìm các công ty tổ chức các tour va đập đụn cát ở Dubai, nhưng cách trải nghiệm thú vị duy nhất duy nhất là bạn vừa lái xe riêng của mình hoặc thuê xe bốn bánh từ Bedouins.
2. Rút những thỏi vàng từ ATM ở Abu Dhabi
Suy thoái? Có thật suy thoái? |
Các ATM ở khách sạn tuyệt vời nhất ở Abu Dhabi, khách sạn Emirates Palace, là những máy rút tiền không hề bình thường. Một số máy mà bạn có thể rút thanh vàng ròng.
Những máy ATM vàng này trong khách sạn cũng được bọc bằng vàng, cho phép khách hàng luôn muốn tìm hiểu có tới 320 lựa chọn từ việc rút bằng thỏi vàng đến các đồng xu được làm theo ý thích.
Giá thường xuyên được cập nhật để phản ánh giá trị của vàng ở các thị trường quốc tế, làm cho những thứ rút từ các ATM ở đây trở thành đồ lưu niệm đắt tiền mà cũng có thể là một đầu tư tốt. Hoặc đây là một cách thú vị để từ bỏ rất nhiều sự thay đổi lỏng lẻo.
3. Nói say sưa ở sa mạc Morocco
Đừng quên mang theo nước (Ảnh: waynelynch) |
Có băn khoăn là làm thế nào mà mọi người có thể đến được đúng nơi. Bạn có thể rẽ phải sau đụn cát thứ tư và rẽ trái khi đến một cái cây cọ? Trong các tháng mát hơn, các bữa tiệc với gió biển sẽ xuất hiện ở các vị trí ngẫu nhiên ở sa mạc Morocco.
Hàng trăm người mang theo âm nhạc, thực phẩm và đồ uống để làm các đụn cát trở nên sống động - thường là vào thời điểm trăng tròn. Không hề có công việc tại đây, cảnh sát đôi khi xuất hiện tại các bữa tiệc và đôi khi cũng tham gia hơn là kiểm soát.
Cách tốt nhất để nghe trong các bữa tiệc này là nhìn miệng và làm bạn với người dân địa phương. Với những sự kiện lớn là Noel và các đám cưới, các tổ chức thương mại có thể tổ chức một bữa tiệc ở sa mạc Sahara.
4. Viếng thăm bảo tàng, nhà thờ hồi giáo ở Thổ Nhĩ Kỳ
Nơi trú ngụ của nhiều đức tin |
Gần trung tâm khu buôn bán Istanbul nằm ở nhà thờ hồi giáo là một nhà thờ gần 500 tuổi, sự hài hòa tôn giáo có ý nghĩa thực sự ở một đất nước được biết đến với lịch sử của nhiều đức tin.
Từ nhà thờ thiên chúa giáo vào những năm 1200 đến nhà thờ Orthodox Hy Lạp 200 năm sau, Haghia Sofia là một nhà thờ cũng 500 tuổi từ những năm 1450 cho đến cuối những năm 1990.
Hiện nay nơi này được mở cửa như là một bảo tàng, những người đi bộ có thể ngắm các chân dung của chúa Jesus trên tường được khắc bằng chữ Quran. Ngoài ấn tượng của những ảnh hưởng về nội thất, bên ngoài công trình này còn có các mạch nước và những bãi có được cắt tỉa gọn gàng.
5. Thăm hang “ma” ở Oman
Ở vùng cao nguyên xa xôi Selma ở Oman, bạn có thể nghe những âm thanh phát ra từ một cái hang có tên gọi là Majlis Al Jinn, mà trong tiếng Ả rập được gọi là “nơi gặp gỡ các linh hồn”.
Các điểm khác nhau trong hàng này, 1 trong 10 hang lớn nhất trên thế giới, được đặt tên này sau khi một cặp đôi người Mỹ phát hiện vào năm 1985 -
Từ năm 2008, người tư không cho phép thăm viếng hang này một mình nhưng hiện nay hang này đóng vai trò là hang trình diễn thu hút gần 100.000 khách mỗi năm.
6. Câu cá từ trên đường quốc lộ ở Ai Cập
Không được khuyến khích trong khi có biểu tình trên cầu |
Cầu Abbas là một phần của con đường quốc lộ chính ở Ai Cập bắc qua sông Nile - và ở trong một thành phố đông đúc như Cairo, nên có vẻ như việc dành một chút không gian vỉa hè để câu cũng không ai để ý.
Mọi người mang những chiếc ghế vải và thả câu ngay trên cầu, với dòng xe cộ chạy ngay sát. Người dân địa phương ra chiếc cầu tàu này rất đông trong mùa hè, mặc dù cá ở đây được câu chỉ để câu vì ngay sau đó chúng lại được trả lại dòng sông Nile.
7. Thưởng thức đồ uống dưới hầm trú bom ở Lebanon
Địa điểm của một trong những câu lạc bộ nóng bỏng nhất ở Beirut là B018, được thiết kế trông giống như một nơi trú bom thật sự. Có nhiều hùng biện tham gia vào đám đông, một cái mái được kéo vào để thấy cả bầu trời sao - tất cả tạo nên một đêm lạ lùng.
8. Chi 100 USD cho trà ở Dubai
Tất cả là 100 USD? Bạn uống hơn 1 chứ? |
Điều đáng ngạc nhiên là điều này không chỉ dành cho những người ám ảnh về trà. Đúng vậy, 100 USD cho trà dường như là một cực nhỏ bé nhưng thời gian trà trong khách sạn 7 sao duy nhất của thế giới là trải nghiệm hơn là nước trà ngon.
Dịch vụ đánh giầy, những phục vụ đeo găng và quang cảnh từ trên quầy bar quang cảnh không gian được thiết kế để tạo cảm giác hoàng gia và mê đắm. Bạn cũng có thể ăn những thực phẩm hoàn toàn bằng tay và có cơ hội thưởng thức những hương vị trà kỳ lạ.
9. Đi bộ trên phố kẹo cao su ở Tunisia
Làng Sidi Bou Said ở Tunisia trông và cảm giác giống hệt một hòn đảo Hy Lạp. Những ngôi nhà xanh và trắng nhìn ra bến du thuyền trong thị trấn nhỏ là trung tâm trên một con phố.
Và đó là con phố đi bộ tình yêu, một con phố có hàng cây nơi các cặp đôi dán kẹo cao su lên các cái cây để bày tỏ tình yêu (không phải là vĩnh cửu nhưng là tình yêu).
10. Viếng thăm bảo tàng nghệ thuật Hồi giáo ở Qatar
Được kiến trúc sư người Mỹ gốc Trung Quốc Leoh Min Pei thiết kế, cũng là người thiết kế bảo tàng Louvre ở Paris
Khi bảo tàng này được mở cửa ở Doha vào tháng 11/2010, những người yêu thích thế giới nghệ thuật và kiến trúc đã ngay lập tức đổ đến Qatar như hồi bảo tàng Louvre được thông báo mở cửa lần đầu.
Công trình này được cho là công trình cuối cùng của kiến trúc sư 91 tuổi nổi tiếng I.M. Pei làm việc trong không gian văn hóa. Là một trong những nơi có các bộ sưu tập nghệ thuật hồi giáo lớn nhất trên thế giới, bảo tàng này là một trong chuỗi các sáng kiến văn hóa đã tạo nên một tên tuổi lớn cho quốc gia vùng vịnh Qatar trong thế giới nghệ thuật.
Bảo Ngọc
Theo CNNGo
Huyền bí Yemen
Submitted by nlphuong on Tue, 15/11/2011 - 07:02(ICTPress) - Xin chia sẻ cùng bạn đọc ictpress những hình ảnh về xứ sở xinh đẹp này và hy vọng một ngày không quá xa sẽ có những tour du lịch từ Việt Nam đến Yemen.
(ICTPress) - Xin chia sẻ cùng bạn đọc ictpress những hình ảnh về xứ sở xinh đẹp này và hy vọng một ngày không quá xa sẽ có những tour du lịch từ Việt Nam đến Yemen.
Ả rập huyền bí luôn hấp dẫn như những câu chuyện trong “Nghìn lẻ một đêm” và nàng Seheharad xinh đẹp.
Đất nước Yemen nằm trên bán đảo Ả rập - Tây Nam Á, có diện tích rộng gần 530.000 km2 giáp với biển Hồng Hải ở phía Tây, biển Ả rập và vịnh Aden ở phía Nam, phía Bắc giáp với Ả rập Saudi và phía Đông giáp Oman. Quốc gia này có 23 triệu dân với rất nhiều phong cảnh đẹp, huyền bí, kỳ vĩ, lãng mạn và lôi cuốn du khách. Xin chia sẻ cùng các bạn đọc ictpress những hình ảnh về xứ sở xinh đẹp này và hy vọng một ngày không quá xa sẽ có những tour du lịch từ Việt Nam đến Yemen.
ABO MOHAMMED
Buenos Aires: Thực phẩm, âm nhạc, bóng đá và hơn thế nữa
Submitted by nlphuong on Fri, 11/11/2011 - 07:13(ICTPress) - Một không khí thoải mái, sống động và đôi chút phức tạp, Buenos Aires có đủ mọi thứ tuyệt vời về cuộc sống và là một trong những điểm đến thú vị cho những người thích đi du lịch ở Nam Mỹ.
(ICTPress) - Một không khí thoải mái, sống động và đôi chút phức tạp, Buenos Aires có đủ mọi thứ tuyệt vời về cuộc sống và là một trong những điểm đến thú vị cho những người thích đi du lịch ở Nam Mỹ.
1. Lang thang khu chợ đường phố
Bạn không bao giờ quá già để khiêu vũ trên đường phố |
Buenos Aires nổi tiếng với những khu chợ ngoài trời. Bạn có thể mua được nhiều thứ hơn bên cạnh những đồ rẻ tiền và hoa quả.
Chợ đồ cổ San Telmo - cái tên đơn giản như là sự thưởng thức - sống động khi các vũ công đổ ra đường nhảy những điệu tango Argentine và các ca sỹ hát các bài tình ca êm đềm. Ở khu chợ này bạn có thể mua quần áo, đồ da, đồ cổ, thực phẩm và nhiều thứ khác nữa. Dọc con phố, bạn còn được thưởng thức những âm thanh của những điệu tango hiện đại do nhóm nhạc El Afronte Orquesta Tipica thực hiện.
Ngồi ở một quán cổ nhất trong thành phố này, Bar Plaza Dorrego, được mở từ năm 1881. Bạn sẽ không chỉ là khách du lịch duy nhất ở đây nhưng là một cuộc viếng thăm giá trị bởi vì bạn sẽ có cảm giác như lịch sử sống.
Ngoài ra bạn có thể ghé thăm một vũ trường cũ với sàn kẻ ô vuông, nhạc tango chậm, hình vẽ in rõ và không khí nghỉ ngơi.
2. Ăn tối ở một khu bếp riêng
Trang web của Christina mô tả chỗ này như là một chiếc bánh Filipino Cassava với trà xanh và kem khoai sọ |
Nếu một ai đó chuẩn bị cho bạn một món được nấu tại nhà ở Buenos Aires, đó là dấu hiệu của sự yêu mến. Nhưng đừng ngại nếu bạn không có một người thân Argentina, thành phố này có rất nhiều bếp riêng rất ấm cúng.
Những con đường giữa bữa tiệc tối và nhà hàng, bạn sẽ thấy rất nhiều người lạ ngồi chung 1 bàn và tán gẫu.
Christina Sunae, một người Mỹ gốc Hàn điều hành một “nhà hàng đóng”, Cocina Sunae, tại nhà. Ở đây bạn có thể thưởng thức những món ăn Đông Nam Á đích thực như món cari của Penang thơm phức và món mì cà ri gà hay heo có tên gọi khao soi, đặc sản của ChiangMai.
3. Ăn pizza Fugazetta
Pho mát - rất nhiều pho mát |
Riêng pizza đã là một ấn tượng trong chuyến du lịch Buenos Aires của bạn. Fugazetta là một pizza Argentian đặc trưng được nước với hành pho mát trắng của Ý.
Đôi khi pizza này cũng có thêm các thành phần khác được ẩn dưới như oliu và giăm bông nhưng bạn sẽ không nhận ra các thành phần này vì chúng được đặt dưới nhiều viên pho mát .
Loại bánh pizza thịnh soạn này sẽ thỏa mãn sự thèm muốn của bạn bất cứ lúc nào bạn ra ngoài ăn trưa hay trở về phòng tối muộn.
4. Tản bộ ở hàng xóm của Palermo
Ảnh hưởng của châu Âu là nổi bật ở Buenos Aires |
Có thể nói hàng xóm bohmian Palermo, bạn sẽ tới thăm một bảo tàng chữ viết ngoài trời. Các con phố có rất nhiều cửa hàng, nhà hàng và các quán café đa dạng.
Bạn có thể viếng thăm cửa hàng hiện đại Pehache hoặc đén thăm Fueguia,, phòng thí nghiệm mùi hương duy nhất ở Nam Mỹ. Nơi đây còn có cửa hàng băng đĩa với cái tên rất lạ “Yard Bird” hay “Bird.”
5. Tham dự một trận bóng đá
Hãy cùng gào lên trong không khí bóng đá |
Không có lý do gì mà bạn không xem một trận đấu bóng đá ở Argentina. Đứng và xem những người hâm mộ gào khô hết cả cổ và cùng tham gia để cổ vũ cho đội đang bị thua.
6. Khiêu vũ với ban nhạc sống
Uống vừa đủ để thấy mờ ảo, sau đó bạn sẽ khiêu vũ rất “phê” |
Một trong những nơi tuyệt vời nhất để nghe nhạc sống 7 ngày trong tuần là La Catedral, một câu lạc bộ đêm sôi nổi.
Một số tối sẽ có nhạc công người Argentine Leonardo Martinelli, người đứng đầu ban nhạc Tremor, hòa trộn nhạc dân gian Andean với nhạc số, biểu diễn sống.
Việt Anh
Theo CNNGo
Thưởng thức âm nhạc độc đáo của các nghệ sỹ Nhật Bản
Submitted by nlphuong on Wed, 09/11/2011 - 19:53(ICTPress) - Từ những bài dân ca Tsugaru cho đến những bản nhạc kinh điển của The Beatles, bộ ba nghệ sĩ Nhật Bản sẽ mang lại những âm thanh tổng hợp đến Hà Nội.
(ICTPress) - Từ những bài dân ca Tsugaru cho đến những bản nhạc kinh điển của The Beatles, bộ ba nghệ sĩ Nhật Bản sẽ mang lại những âm thanh tổng hợp đến Hà Nội.
Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam giới thiệu Buổi hòa nhạc của nhóm TRINITY tại Hà Nội vào thứ Bảy ngày 19 và Chủ Nhật ngày 20/11/2011.
TRINITY là bộ ba tổng hợp được thành lập năm 2006 bao gồm nghệ sĩ đàn ba dây Tsugaru Shamisen truyền thống của Nhật Bản Chikudo Takahashi, nghệ sĩ bộ gõ Kei Wada và nghệ sĩ đàn Koto hay đàn tranh Nhật Bản Miki Maruta. Vào tháng 5/2009, bộ ba này đã cho ra mắt album đầu tay: “Trinity”.
Chikudo Takahashi là người học trò cuối cùng của nghệ sĩ bậc thầy Chikuzan Takahashi – người đã thành lập và truyền bá phong cách chơi solo cho nhạc cụ ba dây Tsugaru shamisen. Anh đã thử sức hợp tác một loạt các nghệ sĩ âm nhạc khác nhau trong đó có nghệ sĩ danh tiếng biểu diễn đàn Tsugaru shamisen, Okinawa sanshin và kokyu (một loại vĩ cầm Trung Quốc).
Nghệ sĩ bộ gõ đầy kinh nghiệm - Wada ngoài việc thích hợp tác với các nghệ sĩ chơi các thể loại âm nhạc khác nhau, anh cũng tham gia vào quá trình chỉ đạo và sản xuất chơi nhạc đệm. Nghệ sĩ chơi đàn tranh chuyên nghiệp Koto - Maruta cũng chơi nhiều thể loại nhạc khác nhau từ cổ điển đến hiện đại.
Trong đợt đi lưu diễn nước ngoài đầu tiên của nhóm TRINITY, sự kết hợp âm thanh tổng hợp đã tạo nên nét nổi bật cho ca sĩ Nhật Bản Taeko Matsumoto. Từ những bài dân ca Tsugaru, các bản nhạc Á - Âu cho đến những bài ca kinh điển của nhóm nhạc The Beatles, những màn biểu diễn âm nhạc tổng hợp mới lạ và độc đáo chắc chắn sẽ làm hài lòng khán giả yêu nhạc tại Hà Nội.
Buổi hòa nhạc sẽ được tổ chức tại Rạp Hồng Hà, 51 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội từ 20h00 thứ Bảy ngày 19 và Chủ Nhật ngày 20/11/2011.
Để nhận vé mời miễn phí, xin vui lòng ghé thăm Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam, 27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội (04-3944-7419) thứ Năm, ngày 10/11/2011.
Bảo Ngọc
Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
Submitted by nlphuong on Tue, 08/11/2011 - 13:35(ICTPress) - Nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản đang dần dần được đón nhận ở Việt Nam. Những món ăn như “Sushi”, “Sashimi” và “Tempura” dường như đã trở nên quen thuộc.
(ICTPress) - Ngày 17/11 tại Hà Nội, Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam phối hợp với Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam và Nhà hàng “Kyy”, tổ chức chương trình “Thuyết trình và Trình diễn giới thiệu về sự đa dạng của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản”.
Nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản đang dần dần được đón nhận ở Việt Nam và ngày càng được người Việt Nam ưa thích. Những món ăn như “Sushi”, “Sashimi” và “Tempura” dường như đã trở nên quen thuộc nơi đây, ngay cả với những người chưa từng học tiếng Nhật.
Oshi-zushi (Sushi ép khuôn) |
Nhưng Sushi và Tempura nghĩa là gì? Không phải ai cũng hiểu được ý nghĩa của chúng. Còn bạn thì sao, bạn có thực sự hiểu được các đặc điểm của từng món ăn? Liệu bạn có thể chế biến những món ăn này.
Nếu câu trả lời của các bạn là “Không”, thì đây chính là một cơ hội tốt để các bạn biến câu trả lời của mình thành “Có”.
Súp Mặt trời mọc ngày đầu năm mới |
Đồ ăn chiên Tempur |
Từ “Sushi” cho tới “Tempura”, các chuyên gia Nhật Bản sẽ giúp các bạn hình dung ra lịch sử hình thành của từng món ăn, cũng như hướng dẫn các bạn cách chế biến những món ăn đó, và cuối cùng tất cả chúng ta sẽ được thưởng thức, được nếm hương vị của chúng.
Buổi thuyết trình và trình diễn do các chuyên gia ẩm thực đến từ Nhật Bản trình bày như Giám đốc trường dạy nấu ăn Nhật Bản “Fujita” Takako Fujita; Giám đốc nhà hàng Nhật bản “Kyy” Kojiro Kobayashi và Bếp trưởng nhà hàng Nhật Bản “Kyy” Yoshiro Ono, bằng tiếng Nhật, có phiên dịch tiếng Việt. Chương trình bắt đầu từ 18h, Thứ năm, ngày 17 /11, Phòng Marlion, tầng 2, khách sạn Fortuna, Số 6B Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội.
Để đăng ký tham dự Chương trình hãy gọi điện đến Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam theo số điện thoại 04-3944-7419.
Bảo Ngọc
Phụ nữ chơi tem
Submitted by nlphuong on Mon, 07/11/2011 - 21:38Quỳnh Lam là sinh viên năm cuối học thiết kế nội thất của đại học Kiến trúc, TP.HCM. Tôi và cô rất ít khi có dịp càphê hàn huyên nhiều, nhưng ấn tượng của tôi về cô, đặc biệt là thú chơi tem, thì rất mạnh.
Quỳnh Lam là sinh viên năm cuối học thiết kế nội thất của đại học Kiến trúc, TP.HCM. Tôi và cô rất ít khi có dịp càphê hàn huyên nhiều, nhưng ấn tượng của tôi về cô, đặc biệt là thú chơi tem, thì rất mạnh.
Quỳnh Lam sưu tầm tem đã hơn mười năm. Mười năm là quãng đường đủ dài cho muôn vàn sự thay đổi của một đời người. Và hơn mười năm ấy, để theo đuổi và giữ trọn tâm huyết với việc sưu tầm như vậy, với người trẻ tuổi như Quỳnh Lam, tôi tin ắt hẳn trong cô luôn cháy một tình yêu rất lớn cho những con tem.
Không nhớ rõ từ khi nào, Quỳnh Lam bảo từ bé cô đã thích tem vì những hình ảnh, màu sắc đẹp trên những con tem nhỏ. Ban đầu sự thích thú ấy là những ngày cô đợi nhà có thư để được bóc những con tem mình thích và đem cất lại mà cô đâu biết vô tình mình đã làm mất đi giá trị của con tem. Khi biết giá trị của tem chỉ còn khi nó còn được giữ trên phong bì, Quỳnh Lam biết giữ lại những phong bì và đi tìm mua những con tem sống. Thú vui ban sơ chỉ là góp nhặt tem như vậy, đến một lần cô được tặng một túi tem lẻ, đem về xếp theo những bộ tem đồng dạng và cô từ từ hiểu ra được cách chơi tem. Rồi một lần tình cờ, cô tìm được một quyển sổ tem cũ của người anh họ chỉ còn vài con tem lẻ, cô lại nhặt ra những con mình thích và tiếp tục đi tìm những con tem cùng bộ với nó. Thú vui cứ lớn dần thành cả một đam mê, Quỳnh Lam sưu tập tem từ rất nhiều nguồn để cô có đủ cả tem trong nước và tem các nước trên thế giới.
Quỳnh Lam cho biết sau này cô thích sưu tầm tem nước ngoài hơn, vì tem Việt Nam càng về sau càng ít phát hành và hình thức cũng đã bớt phong phú như ngày xưa. Như bao người sưu tầm tem khác, khi mới bắt đầu cô cũng tìm mua đủ loại, đủ chủ đề tem. Chơi một thời gian rồi cô mới bắt đầu tìm thấy và định hình cho mình hai chủ đề yêu thích là tem về tình yêu và tem các loại quả dâu. Nói đến đây, tôi chợt nhớ hôm tôi mời Quỳnh Lam tham gia bài viết này cùng tôi, cô đã rất ngại vì so với các kỳ cựu thì cô bảo mình vẫn chưa bằng ai cả. Nhưng thực sự, nếu bạn được chiêm ngưỡng riêng bộ sưu tập tem chủ đề tình yêu vô cùng phong phú gần cả hàng ngàn con tem lớn, nhỏ, đủ chủ đề từ tình cảm đôi lứa, tình mẫu tử đến tình đoàn kết với muôn vàn màu sắc, hình hoạ khác nhau thì bạn chắc chắn cũng sẽ cảm phục Quỳnh Lam về sự kiên nhẫn và tâm huyết này. Ngoài những bộ tem về tình yêu, cô còn lưu giữ những bộ tem về truyện cổ dân gian Nga, những bộ tem về các nhãn hiệu thời trang, nước hoa mà cô yêu thích. Theo cô, sưu tập những con tem như thế cũng là một cách mình hiểu về tình yêu của mình cho thơ văn, thời trang, cái đẹp. Bước vào thế giới tem của Quỳnh Lam mới biết tem là cả một thế giới đầy mênh mông thú vị với các loại tem dị hình, tem phủ nhũ, tem vải, tem thêu hay có cả những chiếc tem mang mùi thơm của quả dâu, cái bánh mà nó được in hình.
Được cùng ngồi với Quỳnh Lam để nghe cô kể về câu chuyện chơi tem của mình, tôi hiểu rõ hơn vì sao sưu tập tem được mệnh danh là thú vui vua sưu tập. Bởi không còn đơn thuần chỉ là những con tem làm nhiệm vụ thanh toán cước phí ở bưu điện như ngày đầu, tem đã trở thành một báu vật được lưu giữ với những người yêu nó. Không chỉ vì mỗi con tem đều mang riêng mình một ý nghĩa nghệ thuật, mà bởi quy tắc phát hành tem không được tái bản càng khiến tem trở nên quý báu với những người chơi tem. Với Quỳnh Lam thì không phải con tem nào mình muốn, mình thích là mình cũng sẽ tìm mua được nó. Có khi cứ giữ khư khư cái ý nghĩ phải đi lùng mua lại sẽ chẳng tìm được. Có khi vô tình lại được tìm thấy như cô từng mua được một con tem sống hình trái tim mà mình thích, sau tận 11 năm kể từ khi cô có con tem chết. Thế mới biết, chơi tem cũng cần phải có duyên tìm gặp.
Nói về những người bạn cùng chơi tem và giải đáp cho băn khoăn của tôi về việc còn nhiều không những người trẻ hiện đại biết theo đuổi, gìn giữ những thú chơi cổ điển này, Quỳnh Lam cho biết chỉ cần có đủ đam mê thì ở đó sẽ luôn có những người đầy tâm huyết với con tem. Với cô, những người bạn chơi tem thường là những bạn kín tiếng, ít chia sẻ nhưng họ lại luôn dành cho nhau những tình cảm rất đặc biệt. Cách bày tỏ sự sẻ chia, quan tâm tới nhau của hội tem cũng rất sâu sắc. Cùng hội chơi tem, họ sẽ biết bạn mình thích chủ đề gì và khi gặp những con tem đẹp, cùng chủ đề họ sẽ mua và gửi tặng nhau kèm một tấm bưu thiếp nho nhỏ, như một sự quan tâm nhẹ nhàng và tinh tế nhất. Vào những dịp đặc biệt như Valentine, mọi người sẽ mua những con tem cùng chủ đề để gửi tặng nhau và đồng thời cùng lưu giữ lại những dấu mộc bưu chính đặc trưng riêng của từng nơi. Ngoài niềm vui góp nhặt, sưu tầm riêng cho mình, Quỳnh Lam và các bạn hội tem còn trao đổi cho nhau những con tem đẹp, phù hợp với bộ sưu tập của bạn mình, hay cùng nhau tổ chức những buổi triển lãm tem để cùng nhìn ngắm, chia sẻ và lưu giữ tình yêu cho những con tem nhỏ…
Bài: Thuỵ Du
Ảnh: Hí Nguyễn
Sài Gòn Tiếp thị
Phở đứng đầu danh sách món “xì xụp” của thế giới
Submitted by nlphuong on Mon, 07/11/2011 - 06:40(ICTPress) - Món súp là món “xì xụp” làm ấm cả thế giới này. Mười món súp nước dưới đây là những lựa chọn hàng đầu trên thế giới.
(ICTPress) - Món súp là món “xì xụp” làm ấm cả thế giới này. Mười món súp nước dưới đây là những lựa chọn hàng đầu trên thế giới được Lonely Planet bình chọn.
1. Phở ở Hà Nội, Việt Nam
Phở bò cho bữa sáng? Nếu bạn từng thưởng thức một bát phở ngon cho bữa sáng, bạn cũng sẽ thèm thuồng món đó vào bữa trưa và bữa chiều. Phở là món cực kỳ ngon của người Việt Nam, có xuất xứ từ đầu thời kỳ hiện đại. Đầu thế kỷ 20, Pháp đưa thịt bò vào Việt Nam, sau đó người Việt đã bổ sung thêm ớt, nước mắm, các gia vị và bánh phở để làm nên món rất riêng của người Việt. Món này xuất phát từ miền Bắc và cho tới nay đã phổ biến cả nước nhưng Hà Nội vẫn là quê hương của phở. Mỗi sáng, những cửa hàng rất nằm bên đường và rất đỗi bình thường với hình ảnh thịt bò đã được thái, nước dùng sôi sùng sục và những bát phở bò nóng hổi được bê đến khi những người qua đường tạt vào quán.
2. Locro de Papas ở cao nguyên Andean, Ecuador
Bạn cần một thứ gì đó để làm ấm mình ở các dải núi Ecuador khi cái lạnh vào ban đêm thực sự đến. Cao nguyên Endean là quê hương của khoai tây, thật không ngạc nhiên khi món súp khoai tây có tên là “locro de papas” được nhiều du khách trông đợi nhất. Những người Tây Ban Nha đi xâm chiếm Nam và Trung Mỹ lần đầu đến đây vào những năm 1560, và sự phổ biến rộng rãi của món này bắt đầu kể từ đó. Những bổ sung thêm cho món ăn này cũng xuất hiện (thường có tỏi, hạt tiêu cay, đôi khi có pho mát và trái bơ, và đôi khi là thịt bò). Sau một ngày trèo lên núi lửa và đồi, một suất thịnh soạn loại nào của món ăn này còn hơn cả sự chào mừng.
Ảnh: laylita |
3. Súp củ cải, Ukraine
Ukraine là quốc gia có rất nhiều loại củ cải nhất, đặc biệt là củ cải đỏ và Ukrnaine là đối thủ hàng đầu của loại súp củ cải. Mặc dù súp củ cải đường có mắt đỏ tím này có ở khắp Đông Âu - Ba Lan, Nga, Luthuana… - nhưng ở Ukraine là tuyệt vời nhất, khác với Kiev đến Lviv đến Odessa.
Ảnh: travelpod |
4. Obe Ata, Nigeria
Người dân địa phương gọi món này là “đưa tôi đi” (pick-me-up) hay còn gọi là món ăn chữa bệnh để làm mới cảm giác dưới thời tiết. Những người không thạo có thể gọi món này là địa ngục ở cái môi (hell-in-a-ladle). Nó không hoàn toàn tồi tệ đến thế. Về cơ bản, món ăn truyền thống obe ata (súp hạt tiêu) này của người Nigeria đặc biệt ngon nếu ớt có mũ của người Scotch được cho thêm vào. Món này cũng có thể cho thêm một số thành phần không thông thường như lòng bò, cá phố và cả đầu con dê. Nhưng nếu bạn có thể dũng cảm ăn một bát trên các đường phố ở Lagos, bạn sẽ là người thực sự đã trải nghiệm mùi vị của Tây Phi.
Ảnh: creativafrica |
5. Waterzooi ở Ghent, Bỉ
Có chút cá trong món súp này ở Ghent. Thành phố cảng sông này là nơi tạo ra món súp hải sản vùng Flanders có tên gọi waterzooi. Hiện nay, tại chính nơi sáng tạo ra món ăn này đã sử dụng thịt gà nuôi ở Ghent trong món này… Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tìm thấy phiên bản món ăn nguyên gốc là súp cá (đôi khi được làm với cá măng, cá chép hay cá vược) ở những đường phố hẹp thời trung cổ của quảng trường Patershol. Những nhà hàng ở đây nấu món súp này với các loại rau cải khác nhau và lòng đỏ trứng và kem. Một khoanh bánh mỳ to được dùng kèm và bia Bỉ là một đồ uống đi kèm cũng rất tuyệt vời.
Ảnh: visitflanders |
6. Cullen Skink ở Morayshire, Scotland
Nếu bạn nhìn thấy món này trên menu, bạn nên đặt ăn ngay. Món này lần đầu được nấu ở bờ biển phía Đông Bắc của Scotland, ở ngôi làng rất đẹp có tên Cullen và sau này được đặt tên cho món súp này để níu giữ những thủy thủ của Moray Firth - quay trở lại khi cá vừa nhiều vừa khá rẻ hơn món thịt bò truyền thống. Các thành phần của món ăn này khá đơn giản nhưng thật tuyệt vời: cá tuyết chấm đen xông khói địa phương, loại ngon nhất Buchan, cộng với hành và kem.
Ảnh: them-apples |
7. Callaloo, Trinidad
Bản thân Trinidad là một chút súp. Món ăn này thể hiện những ảnh hưởng của người châu Phi, Ấn Độ, Tây Ban Nha, Pháp, Trung Quốc và người châu Mỹ bản địa được hòa trộn với nhau và được ninh nhừ dưới mặt trời Caribbean nóng bỏng để làm nên một món ăn hương vị, gây nghiện của hòn đảo này và sẽ tuyệt vời hơn nếu thưởng thức với chút rượu rum đen. Món đặc biệt đầy tính văn hóa này gọi là callaloo (lẩu). Một chút xanh đậm từ lá khoai sọ tươi và đậu bắp hoàn toàn, có thể cùng thưởng thức với dừa và với những miếng cua ngon, và những mùi vị của món ăn cực kỳ hấp dẫn sẽ tạo nên một bữa tiệc đường phố của người Trinidad. Nếu bạn muốn lùng nay món ăn đơn giản, bạn hãy gọi ngay callaloo và foo-foo (mã đề được giã) để trộn với nhau.
Ảnh: uncommoncarrbbean |
8. Súp nghêu ở New England, Mỹ
Trong các bếp ở New England, súp nghêu (clam chowder) (hay chowda, ở Bostonian) là một công việc rất nghiêm túc. Thực tế rất nghiêm túc là một quy tắc đã được thông qua vào những năm 1930 để cấm cà chua nấu với món thân mềm này. Món súp này rất tuyệt khi nấu với kem.
Ảnh: life123 |
9. Gazpacho ở Andalucía, Tây Ban Nha
Đây là bữa ăn nhẹ của người nghèo nhưng mùi vị rất tuyệt. Đối với những người lao động nặng nhọc trên cánh đồng, súp lạnh Tây Ban Nha (gazpacho) là cách để làm nên gì đó từ không có gì: một vỏ bánh mì được làm mềm bằng tỏi, dấm và dầu olive. Nhưng từ gốc rễ, gazpacho (có thể xuất phát từ A rập, có nghĩa là nhiều đoạn) là món ăn của các nhà vua. Trong khi làm giảm nhiệt độ mùa hè ở Andalucían, khi cà chua và hạt tiêu vào vụ chín và khi tất cả các bạn phải đối mặt với việc tìm món gì đó ăn để nhẹ nhàng và mát, gazpacho là một món khởi đầu cho vị giác còn đang uể oải của bạn.
Ảnh: top-tour-of-spain |
10. Ajiaco ở Bogotá, Colombia
Súp có truyền thống là món khai vị? Nhưng bắt đầu bữa tối với một bát ajiaco santafereño và bạn sẽ không thể ăn lại trong một lúc. Món năn siêu năng lượng này của người Colombia kết hợp ba thành phần là khoai tây, loại vàng thái mỏng, cộng với món tráng miệng của Ý sáp đỏ và pastusa trắng mềm - ngâm với một nhúm gausca, một loại rau thơm. Đây là cách người Chibcha nấu. Nhưng khi người Tây Ban Nha tới vùng này đã ưa thích mùi vị và cho thêm protein (gà) và một miếng kem để làm ấm cái bụng và hiện nay rất phổ biến ở Bogotá và đã vượt ra bên ngoài biên giới.
Ảnh: unitednationsoffood |
Bảo Ngọc
10 thành phố hấp dẫn để du lịch trong năm 2012
Submitted by nlphuong on Fri, 04/11/2011 - 01:45(ICTPress) - Các sân vận động, các sự kiện mang tính toàn cầu, các lễ hội và không khí trong lành đã làm 10 thành phố này trở thành những địa điểm hấp dẫn để bạn du lịch trong năm 2012.
(ICTPress) - Lonely Planet vừa đưa ra một danh sách 10 địa điểm du lịch thú vị trong năm tới. Các sân vận động, các sự kiện mang tính toàn cầu, các lễ hội và không khí trong lành đã làm 10 thành phố này trở thành những địa điểm hấp dẫn để bạn du lịch trong năm 2012.
1. London, Anh
“Không khí thế vận hội (Olympics) đang ngập tràn thành phố này và tất cả các hàng cỏ của thủ đô này đang được thay đổi theo tiến độ” - Lonely Planet cho biết. Thành phố văn hóa này đang hào hứng chào đón Olympics. Thế vận hội mùa hè 2012 sẽ thu hút nhiều khách du lịch hơn ngoài lịch trình du lịch chuẩn là đồng hồ Big Ben, Bảo tàng nghệ thuật đương đại nổi tiếng Tate Modern, và Bánh xe thiên niên kỷ - Con mắt London (London Eye).
London đang bừng lên chào đón Olympics 2012 |
Đám cưới Hoàng gia Anh năm 2011 cũng vẫn thu hút khách du lịch tới thủ đô nước Anh. Các công ty du lịch đã và đang thực hiện nhiều tour Will and Kate cùng với các tour điển hình hiện nay như Beatles, Harry Potter, và Jack the Ripper
2. Muscat, Oman
Oman đang nỗ lực để thu hút khách du lịch quốc tế, mở rộng mọi thứ từ các bảo tàng đến các khách sạn. Muscat là trọng tâm cho tu sửa, với các sự kiện văn hóa, phòng ở tiện nghi và các hoạt động sông nước làm trọng tâm”.
Thành phố này trước đây đã chưa thu hút nhiều khách du lịch nhưng hiện nay đang thu hút nhờ những tour nghỉ hấp dẫn: các khu chợ, các bãi biển, lặn, xem rùa/cá heo, hang động, thả diều, đi xe bò, đi săn sa mạc, trèo núi đá. Đây được xem là một địa điểm hấp dẫn cho các gia đình, các cặp đôi..
3. Bengaluru, Ấn Độ
Năm nay, các buổi tối ở “thành phố mát lạnh” này đang ngày càng cuốn hút. Không phải là một địa điểm du lịch chuẩn mực của bạn. Địa điểm này dành cho những ai muốn trải nghiệm một văn hóa hoàn toàn khác. Bên cạnh những khu vườn tuyệt đẹp, những vẻ đẹp của Bangalore nằm ở văn hóa và con người trong một thành phố bụi bặm.
Bangalore – nơi tuyệt vời để lưu lại những hình ảnh |
Thành phố hiện đại này là một nam châm cho những thanh niên trẻ ở nông thông đổ xô ra thành thị để làm việc và giải trí.
4. Cádiz, Tây Ban Nha
Cádiz sẽ là thủ đô Văn hóa của các nước nói tiếng Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha (Ibero-American) vào năm 2012. Đây là lần đầu tiên một thành phố châu Âu có được vinh dự này.
Carnival của Cádiz giống như trò chơi của con trẻ |
Lễ hội Carnival hàng năm của Casdiz sẽ làm bừng tỉnh thành phố lịch sử đang ngủ vùi này. Con người ở Cádiz mặc những trang phục vui nhộn và nồng nhiệt trong hai tuần. Đây là cơ hội tuyệt vời để giao tiếp với người địa phương nổi tiếng vì sự dí dỏm hài hước.
Thậm chí nếu bạn không biết tiếng Tây Ban Nha, thì bạn vẫn được chào mừng tham gia cuộc vui đặc biệt nếu bạn diện những bộ quần áo hài hước và tham gia các hoạt động của các nhóm kịch, hợp xướng, thơ và khiêu vũ.
5. Stockholm, Thụy Điển
Nếu bạn bị cuốn hút bởi sự lãng mạn của Venice, bạn sẽ yêu Stockholm. Thủ đô này có tới 14 hòn đảo và hơn 50 cây cầu.
Những điểm nhấn của Stockholm là các con kênh, các thị trấn thời Trung cổ, các quán café dễ chịu, các gallery nghệ thuật, và có đến một trăm bảo tàng thú vị.
6. Guimaraes, Bồ Đào Nha
Thành phố phía Bắc của Bồ Đào Nha này có vẻ đẹp quyến rũ, được Unesco công nhận là di sản thế giới, nhưng vẫn bí ẩn với nhiều rada do thám của các khách du lịch nước ngoài… Giờ đã đến lúc bạn nên khám phá thành phố này bởi năm 2012 là năm thành phố này trở thành thủ đô Văn hóa của châu Âu.
Vậy thủ đô văn hóa của châu Âu có ý nghĩa gì? Đó là tổ chức một Olympics mini. Trong suốt năm 2012, thành phố lịch sử này sẽ là địa điểm quảng bá chính thức sự đa dạng văn hóa của châu Âu, trình diễn tất cả những sáng tạo nghệ thuật như âm nhạc, phim ảnh, nhiếp ảnh, mỹ thuật, kiến trúc, văn học, tư tưởng, sân khấu, khiêu vũ và nghệ thuật đường phố.
7. Santiago, Chi lê
Nếu bạn muốn du lịch Nam Mỹ mà không muốn đến những nơi đông khách du lịch như Buenos Aires, hãy viếng thăm Santiago. Điều đầu tiên bạn nên làm ở Satiago là gì? Hãy trải nghiệm văn hóa café rất đặc trưng.
Tin hay không tin, những quán café hấp dẫn chỉ mở cửa ban ngày và không phục vụ đồ có cồn với những hình ảnh "chân dài" |
Văn hóa và thể thao giữ địa vị thống trị ở đây và các bảo tàng mới rất được hoan nghênh. Bữa ăn chính, cuộc sống về đêm vui vẻ và năm nay cũng đánh dấu sự khai trương tòa nhà lớn nhất ở châu lục này, tòa nhà Torre Gran Costanera 70 tầng là điểm hấp dẫn khách du lịch đến thành phố này vào năm 2012.
8. Hong Kong
Hong Kong vẫn thu hút khách quốc tế với các hoạt động đi bộ, văn hóa du thuyền, cuộc sống về đêm, thức ăn và hệ thống vận tải hiệu quả tầm cỡ thế giới. Khách viếng thăm được truyền lửa bởi các buổi biểu diễn và các các tiết mục ca nhạc, khiêu vũ và thơ, thể hiện những hình ảnh âm nhạc và văn chương sống động. Hãy ngắm nhìn những tòa nhà chọc trời, trước khi tự khám phá những cảm giác của mình tại một khu chợ đẫm nước hay tiên đoán tương lai của mình tại một ngôi chùa.
Hãy ngắm phong cảnh ở cảng Hong Kong |
9. Orlando, Mỹ
Đây sẽ là năm tuyệt vời cho Orlando vì thành phố này tổ chức sự kiện thể thao cuối tuần quy của giải NBA lần thứ 61 trong hai ngày 25 và 26/2/2012. Đây là một sự kiện thể thao thu hút nhất ở Mỹ, quy tụ các ngôi sao bóng rổ và âm nhạc thế giới tham dự các cuộc tranh tài, các bữa tiệc và các buổi hòa nhạc kéo dài nhiều giờ, cũng như các trò chơi với các ngôi sao.
Orlando sẽ thu hút số đông khách du lịch vào tháng 2/2012. |
Ban đầu chúng ta nghĩ quá bình thường. Orlando? Có cần du lịch? Những công viên theo chủ đề nổi tiếng thế giới thật tuyệt vời nhưng đây không phải là điểm hấp dẫn chính của thành phố trong năm 2012. Việc tổ chức một trong những cuộc tranh tài thể thao hấp dẫn nhất ở Mỹ vào năm tới, Orlando sẽ trở thành một không gian tiệc tùng - một thời điểm tuyệt vời để thu hút các hoạt động về đêm như các bữa tiệc, rượu vang, quán xá và các câu lạc bộ khiêu vũ.
10. Darwin, Australia
Với phong cảnh về đêm tuyệt đẹp, các khu chợ và các nhà hàng lôi cuốn, và các khu vực hoang dã hàng đầu thế giới, Darwin hiện nay là điểm đến lý tưởng ở Australia.
Hãy quên đi kangaroo của Sydney và Melbourne, Darwin là Australia “xịn”. Nằm ở nơi cao nhất của nước này, Darwin là cửa ngõ với rất nhiều bãi biển và sự sống hoa dã, đặc biệt là cá sấu.
Mặc dù có những sinh vật cực kỳ đặc biệt, thành phố hơi hẻo lánh này vẫn là điểm đến sống động với nhiều nhà hàng ở các cầu tàu và các khu chợ cực kỳ tuyệt đẹp lúc hoàng hôn.
Bảo Ngọc
Kết nối từ thế giới không dây
Submitted by nlphuong on Tue, 01/11/2011 - 10:16www được khai sinh năm 1991 nhờ phát minh của Tim Berners Lee. 20 năm sau, thế giới phải thừa nhận www còn có chức năng khác: trở thành nơi người ta tìm thấy một nửa của mình. Điều này có lẽ chính Tim cũng chưa hình dung hết.
www được khai sinh năm 1991 nhờ phát minh của Tim Berners Lee. 20 năm sau, thế giới phải thừa nhận www còn có chức năng khác: trở thành nơi người ta tìm thấy một nửa của mình. Điều này có lẽ chính Tim cũng chưa hình dung hết.
You’ve got mail!
You’ve got mail hẳn là một trong những bộ phim “kinh điển” về tình yêu trên mạng. Joe Fox (Tom Hanks đóng) và Kathleen Kelly (Meg Ryan đóng) là hai người bạn thường gặp nhau ở một chatroom trên mạng. Họ nói chuyện hàng ngày với nhau dù chưa từng gặp gỡ. Rồi những cánh thư có đuôi @... đã đưa hai con người đến gần nhau hơn, đủ thoải mái để trao đổi những buồn vui của cuộc sống. Những tâm sự về mọi rắc rối, muộn phiền trong đời sống thật của Kathleen được nickname Shopgirl gửi đến nicknam NY152 hàng đêm. Cô nhận được nhiều lời khuyên giải chân thành. Trớ trêu thay, NY152 chính là người gây ra rắc rối cho cô ngoài đời. Phim kết thúc bằng hình ảnh không thể đẹp hơn: NY152 và Shopgirl đã bước ra khỏi đời sống ảo, chính thức bước vào đời sống thực của nhau bằng một tình yêu nồng cháy. Chuyện rất thực tế về một thế hệ @, sống và yêu giữa thế giới ảo và thực. Vai trò sứ điệp tình yêu của internet là đây, bởi nếu Kathleen biết Joe trước khi Shopgirl biết NY152 thì, có lẽ, điều này khó xảy ra.
Không chỉ trong phim, thế giới thực chứng kiến nhiều mối tình được hững hờ gieo từ trên mạng bỗng kết trái đơm hoa. Đến ngẫu nhiên, không do mong chờ!
Muôn lối đường tơ
Mỗi người có lý do riêng để online. Nhiều người dùng nó chỉ để giải trí. Nguyễn H.A., vừa mới ra trường vài năm, làm việc tại ngân hàng và công việc đòi hỏi dùng tiếng Anh tốt hơn. Mỗi khi rảnh rỗi, cô lại ra tiệm net gần nhà, lên mạng chat với người nước ngoài như một cách học tiếng Anh tiết kiệm nhất. May mắn gặp được một người tử tế, tâm đầu ý hợp, H.A. tăng tần suất đến tiệm net. Thay vì chỉ nói chuyện thời tiết, gió mưa, họ tìm thấy sở thích chung: salsa. Anh là một vũ công salsa ở New York, còn H.A. muốn tìm hiểu về điệu nhảy vốn mới mẻ ở Việt Nam. Hàng đêm họ hẹn hò để bàn luận về salsa sau khi cùng xem video clip trên mạng. Một năm sau, anh quyết tâm từ Mỹ sang Việt Nam. Hai người có những buổi thực tập salsa tại Sài Gòn lẫn Hà Nội. Cả hai đều cảm thấy đã thuộc về nhau tự lúc nào. Một năm sau nữa, H.A. đành chia tay công việc thu nhập tốt, chia tay người mẹ goá và em trai để theo anh sang Mỹ. Câu nói đầu tiên trong nước mắt khi H.A. vừa đặt chân đến New York: “Nếu không vì tình yêu thì tôi đã không ở đây”. Giờ họ đã có một cậu con trai dễ thương, cùng nhau mở lớp dạy salsa buổi tối tại New York như để nhắc nhớ về nguồn cội tình yêu.
Chuyện tìm thấy nửa kia của mình từ nửa kia trái đất như H.A. không phải hiếm hoi. Chị Thái N.V. sau thất bại của cuộc hôn nhân dài 18 năm với mối tình đầu đã suy sụp tinh thần nặng nề. Một mình nuôi hai con tuổi dậy thì có nhiều chuyển biến tâm sinh lý phức tạp, trong khi đảm đương vị trí tổng giám đốc một công ty nước ngoài. Giữa lúc đó, từ màn hình skype, một người đàn ông xa lạ xin làm quen với chị bởi một lý do hết sức @: muốn làm quen với người có nick Diane..., nick của chị. Thấy buồn cười, chị chấp nhận. Ban đầu tưởng chỉ nói chuyện để giảm stress, giải khuây nhưng rồi cả hai đã tiến xa hơn: voice chat, webcam... hẹn hò hàng đêm. Chị bắt đầu thấy mình cũng có thể rung động lần nữa, yêu thêm lần nữa. Sau gần ba năm quen biết, giờ chị chờ được đón sinh nhật cùng anh, giới thiệu anh với bạn bè và nhân viên, và... tìm một công việc cho anh ở Việt Nam.
Internet còn làm được điều kỳ diệu khác: giúp những người bạn cũ tìm thấy nhau, nhận ra đó chính là tình yêu của mình. Jonathan Nguyễn, qua Facebook đã tìm lại những người bạn học thời trung học ở Việt Nam. Facebook đưa đường dẫn lối anh gặp lại người bạn gái vừa chia tay cuộc tình “ngỡ trăm năm”. Gần mười năm sau, Jonathan an ủi và giúp cô quên đi mối tình sâu sắc kia. Thế rồi những kỷ niệm học trò đưa họ về gần nhau. Những lần online cũng là những buổi “liveshow” Jonathan ôm đàn hát qua webcam để được nhìn người yêu ở Việt Nam mỉm cười hạnh phúc. Rồi một đám cưới đẹp đã diễn ra ở Nha Trang, quê hương hai người. Bạn bè đùa, lẽ ra phải có logo Facebook trên thiệp cưới để “ghi công” .
Trong khi kiểu hẹn hò xuyên quốc gia thường gặp phải những rào cản về múi giờ, ngôn ngữ thì những mối tình thuần Việt lại có vẻ thuận lợi hơn. Nhiều thành viên “Hội các cặp vợ chồng quen qua internet” trên webtretho.com có thể chat hàng ngày và nấu cháo điện thoại hàng đêm để rồi nhiều lần méo mặt vì hoá đơn điện thoại. Nhiều người trong đó ngược xuôi vạn lý, đi theo tiếng gọi của tình yêu. Người vào Nam, người ra Bắc nhưng nhìn lại, hầu hết họ đều cảm ơn thế giới mạng đã mang lại tình yêu định mệnh. “Định mệnh” vì không ít người đều có người yêu trước đó, nhưng lại sẵn sàng “sang ngang” để đến với người mà chỉ có bản thân họ là dám tin tưởng hoàn toàn.
Không dây: có một sợi dây!
Tình yêu thời @ quen trước gặp sau. Không chỉ làm ông tơ bà nguyệt, internet còn là không gian hò hẹn, nối dài yêu thương của những mối tình Ngưu - Chức thời hiện đại. Cộng đồng du học sinh Việt Nam tại nước ngoài hẳn phải cảm ơn inetrnet rất nhiều vì đã giúp họ và người yêu ở Việt Nam duy trì ngọn lửa tình yêu, giúp họ bên nhau dù cách xa vạn dặm, được “nghe giọng nói, thấy nụ cười” cho đến ngày thực sự bên nhau.
14 năm có mặt tại Việt Nam, internet là chứng nhân của nhiều mối tình đẹp, kết thúc có hậu. Mỗi cây mỗi hoa, mỗi người một câu chuyện tình lãng mạn nhưng ai cũng cảm ơn “thần ái tình trực tuyến”. Thế giới không dây thực sự là một sợi dây nối kết mọi người. Mỗi khi nhấn phím enter, ta có thể đến gần hơn ai đó, dù chưa gặp họ ngoài đời. Tất nhiên, những thông điệp phải chứa sự chân thành, như Shopgirl và NY152 đã luôn chân thành với nhau.
Lê Thanh
SGTT Nguyệt san tháng 10.2011
Thưởng thức ngay món ăn đường phố
Submitted by nlphuong on Tue, 01/11/2011 - 06:50(ICTPress) - Tiếp cận với thực phẩm đường phố là bạn tiếp cận với văn hóa và truyền thống của một nước. Bạn hãy ngắm hình ảnh thực phẩm đường phố ở TP. Hồ Chính Minh, Hội An và nhiều nước châu Á.
(ICTPress) - Tiếp cận với thực phẩm đường phố là bạn tiếp cận với văn hóa và truyền thống của một vùng, một nước. Hãy ngắm hình ảnh thực phẩm đường phố ở TP. Hồ Chính Minh, Hội An và nhiều nước châu Á dưới đây.
Hiểu theo nghĩa phổ biến, thực phẩm đường phố là một bữa ăn nhanh hay một loại thức uống được bày bán trên đường phố hoặc một nơi công cộng nào khác, như ở một khu chợ hay chợ phiên, hay đôi khi là từ một xe ba bánh, xe đẩy hoặc đơn giản là một một cái giỏ.
Thực phẩm đường phố thường theo vùng nhưng cũng có nhiều thực phẩm thì không. Các khách du lịch và người dân địa phương đều túm tụm lại bên những người bán hàng trên đường phố bởi vì bạn có thể tiếp cận gần hơn với thực phẩm, văn hóa và truyền thống của một vùng. Bên cạnh đó, thực phẩm đường phố rất rẻ.
Văn hóa thực phẩm đường phố ở khắp nơi trên thế giới nhưng đặc biệt phổ biến ở châu Á. Nếu bạn thích du lịch và thưởng thức món ăn đường phố hãy cùng ngắm loạt ảnh thú vị này. Hai hình ảnh thực phẩm đường phố ở TP. Hồ Chí Minh và Hội An là bánh đa nướng được rao bán trên đường phố và rau được bày bán ở chợ.
Thưởng thức dưa hấu ở một khu chợ ở Dhahran, Ả rập Saudi, cách phía đông thủ đo Riyadh 400 km (Ảnh: AFP/Getty Images) |
Một thanh niên Palestin đang bán dâu tây ở quảng trường Hồi giáo khu thành phố cổ Jerusalem (Ảnh: MENAHEM KAHANA/AFP/Getty Image |
Một đứa trẻ đang thích thú xiên thịt nướng ở thủ đô Bắc Kinh (Ảnh: PETER PARKS/AFP/Getty Images) |
Người bán hàng đang bận rộn phục vụ khách ở chợ Gwangjang, Seoul, Hàn Quốc (Ảnh: SeongJoon Cho/Bloomberg via Getty Images) |
Người bán hoa quả bán hàng bên mép đường ở Mumbai, Ấn Độ (Ảnh: PUNIT PARANJPE/AFP/Getty Images) |
Một phụ nữ Thái Lan bán xiên thịt nướng cho hành khách đi tàu ở Bangkok (Ảnh: CHRISTOPHE ARCHAMBAULT/AFP/Getty Images) |
Một gia đình Miến Điện mua món paan, một món trộn gồm ruột quả cau và một số loại thực phẩm khác được gói trong lá trầu không gầgần chùa Botataung ở Yangon, Myanmar (Ảnh: Drn/Stringer/Getty Images) |
Một cậu bé Afganistan ăn kem ở thị trấn Musa Qala, tỉnh Helmand (Ảnh: PETER PARKS/AFP/Getty Images) |
Một người đàn ông bán bánh mỳ kẹp xúc xích ngay chỗ trung tâm thương mại bị đổ nát ở Port-au-Prince, Haiti (Ảnh: THONY BELIZAIR) |
Một người bán hàng rong trên đường phố TP. Hồ Chí Minh (Ảnh: HOANG DINH NAM/AFP/Getty Images) |
Người phụ nữ bán rau sạch ở một chợ đường phố ở đô thị cổ Hội An (Ảnh: Matthew King/Getty Images) |
HM
Amusing Planet