Chuyện dọc đường

Internet bring new opportunities of business.  

(ICTPress) - Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ đã được Trip Advisor xếp hạng là điểm du lịch phổ biến nhất thế giới.

Hàng triệu người sử dụng TripAdvisoir đã bầu chọn những điểm đến ưa thích nhất trên thế giới và Istanbul xếp ngôi đầu. Điều này ngạc nhiên bởi vì thành phố Trung Đông này đã nhảy 11 bậc so với năm trước, vượt qua các điểm đến được ưa thích như London và Rome.

Do đó tại sao khách du lịch đổ về Istanbul? Có thể bởi vì Istanbul là thành phố đầy sức sống cả về sự cổ xưa và hiện đại. Thành phố này có hàng loạt nhà thờ và công trình lịch sử, nhưng có rất nhiều cửa hàng nhỏ bán quần áo xinh xắn, nhà hàng đẹp đẽ và các khách sạn thiết kế ấn tượng, mà những người mê nhạc jazz, nghệ sĩ và những người khởi xuống thời trang ưa thích. Thành phố này thanh lịch không thể chối cãi - và khách du lịch khắp nơi trên thế giới chú ý.

Nằm ở một kho hàng cũ ở Bosphorus, khu Istanbul hiện đại thể hiện nghệ thuật đương đại sắc nét của các nghệ sĩ Thổ Nhĩ Kỳ.

Nhà hàng này ở khu Istanbul hiện đại phục vụ khẩu vị quốc tế ở một khung cảnh được thiết kế long lanh.

Gần đó, vùng lân cận của Cihangir đang nhanh chóng trở thành một trong những khu vực hấp dẫn nhất ở Istanbul, thu hút những người mê nhạc jazz và các nghệ sĩ phong cách Bohemi và các quán café, cửa hàng và gallery.

Phong cảnh một buổi ngày chủ nhật hối hả ở Cihangir, nơi mọi người nán lại ở các quán café ngoài trời để thưởng thức café và bánh baklava giòn, ngọt, giàu dinh dưỡng.

Các quán café trung dung đáp ứng hương vị quốc tế, như café Susam, ở khắp nơi trong thành phố này.

Có rất nhiều cửa hàng sách đã sử dụng xinh xắn với nhiều loại sách tiếng Anh và Thổ Nhĩ Kỳ khó kiếm.

Và những cửa hàng thân thiện với những người yêu thích nhạc jazz.

Witt Istanbul là một khách sạn xinh xắn hiện đại với 18 buồng phong cách và lớn ở Cihangir.

Istiklal Caddesi là một đường dành cho người đi bộ chính ở Istanbul. Tại đây, các cửa hàng thỏa mãn cách khách du lịch - những đồ của Thổ Nhĩ Kỳ, gốm và các đồ lưu niệm khác - nằm ngay bên cạnh các quán café thức thời và các mặt hàng nhập khẩu từ Phương Tây như Starbucks, Nike và Burger King.

Những quầy hàng bán bánh sừng bò Thổ Nhĩ Kỳ bọc vừng ở khắp thành phố. Thực phẩm đường phố chỉ có giá khoảng 1 Lira Thổ Nhĩ Kỳ (50 cent).

Tünel Pasaji là một ngõ nhỏ phong cách mái vòm ở cuối Istiklal Caddesi có nhiều quán café, cửa hàng cổ xưa và các cửa hàng sách cũ.

Vào ban đêm, lối đi này đầy ắp những thanh niên Istanbul ngồi đầy ở các bàn café hút thuốc hay dùng đồ uống.

Quán café House này là một chuỗi cửa hàng địa phương ở Istanbul nơi những người dân Istanbul thời trang tụ tập uống trà Thổ Nhĩ Kỳ (cay) và món ăn nhẹ đặc trưng Thổ Nhĩ Kỳ (mezze). Có một nhánh ở Istiklal Caddesi.

Khách sạn House, đi cùng với các nhà hàng café House, là một chuỗi các khách sạn xin xắn hợp thời địa phương với nhiều địa điểm ở Istanbul.

Tòa nhà Misir thế kỷ 19 ở Istiklal Caddesi, là nơi có nhiều gallery nghệ thuật đẹp như Galeri Nev.

Trên nóc tòa nhà là một nhà hàng và bar phong cách có tên 360. Nhà hàng này phục vụ các bữa ăn nhưng thời điểm tuyệt vời nhất có thể là vào lúc mặt trời mọc.

Cuối ngày, mọi người thường đổ đến các bar gác mái, như bar trên nóc khách sạn Marmara Pera này để ngắm cảnh đẹp.

Bia địa phương như Efes và rượu Thổ Nhĩ Kỳ vào giờ “giá mềm”, cùng với các món ăn nhẹ Thổ Nhĩ Kỳ như olive hay hạt rang gia vị.

Những dòng người vô tận xuôi ngược đổ về Istiklal Caddesi thâu đêm.

Có rất nhiều câu lạc bộ đêm và bar nép mình giữa các khu phố xung quanh Istiklal Caddesi.

Vào ban đêm khu vực xung quanh Tháp Galata trở thành một nơi gặp gỡ của các sinh viên và thanh niên lạ lùng (hippy), ngồi ở nền ngọn tháp lịch sử này uống bia, chơi gitar và đánh trống.

Có những nhóm chơi guitar hứng khởi và nhạc sống vui vẻ ở đây gần như suốt đêm.

Về một cảnh về đêm phức tác hơn, vùng lân cận Ortaköy có những câu lạc bộ đêm thú vị ngay ở Bosphorus, giống như Reina truyền thống, được những người dân Istanbul và những người nổi tiếng ghé qua như Istiklal Cadde và Kobe Bryant.

Có một loạt các nơi ăn đêm khá thú vị, nhưng một trong những nơi tuyệt nhất để ăn đêm nhẹ là dọc Istiklal Caddesi, ở cầu Galata, gần chợ cá Karaköy, nơi những người bán hàng bán sandwich cá nướng tươi theo yêu cầu.

Hoặc bạn có thể dừng ở bất cứ hàng kebab nào ở Istiklal Caddesi, được mở khá muộn.

Thùy Dương

Theo BI

Internet bring new ideas to painters

Các món bún có vị trí rất quan trọng trong đời sống ẩm thực của người Hà Nội. Cùng điểm mặt các món bún ngon mà dân dã và rất đặc trưng của Thủ đô.

Bún thang

Nhắc đến các món bún ngon, đặc trưng của Hà Nội chắc chắn không thể thiếu bún thang. Những nguyên liệu để nấu ra tô bún thang không khó tìm, chỉ gồm thịt gà, trứng, nấm, củ cải, giò lụa, tuy nhiên để có được một tô bún ngon đòi hỏi người nấu phải bỏ ra rất nhiều tâm huyết. Nước dùng bún thang phải trong và có vị ngọt thanh, ăn không có cảm giác ngán ngấy. Các nguyên liệu như gà, trứng, giò... tuy không cần nhiều nhưng đều phải tươi ngon, thái chỉ và bày thật đẹp như một bức tranh. Rau thơm nhất thiết phải có hành và rau răm. Gia giảm phải có chút mắm tôm để bát bún thật dậy mùi, đậm đà.

Bát bún thang đạt chuẩn không chỉ cần ngon mà còn cần đẹp. Ăn tô bún thang ngon, người ta sẽ cảm nhận được cái cầu kỳ của nghệ thuật ẩm thực Hà Nội: đơn giản nhưng lại hết sức tinh tế. Bạn có thể ghé qua đầu phố Hàng Trống hoặc phố Cầu Đất để thưởng thức món bún thang ngon, chuẩn.

Bún ốc

Tô bún ốc với miếng cà chua đỏ au nằm chen cùng màu trắng của bún, màu xanh của hành, tía tô, màu xám đen của những con ốc chan thứ nước riêu điểm chút váng mỡ vàng ươm luôn là món quà được ưa thích nhất nhì của người Hà Nội. Quả thật nếu được thưởng thức tô bún ốc ngon rồi cảm nhận đủ vị chua dịu, thơm nồng của dấm bỗng, cay nhẹ của ớt hòa cùng độ giòn dai của ốc, của bún, bạn sẽ hiểu tại sao những người con xa xứ lại chẳng thể thôi thèm thuồng khi được bạn bè, người thân chia sẻ tấm ảnh bát bún ốc mới ăn.

Bún ốc Hà Nội có thể là ốc nhỏ, có thể là ốc nhồi, có thể nấu dạng canh riêu hoặc nấu ăn cùng chuối đậu nhưng để được nồi bún ngon, người làm phải ngâm ốc, làm ốc thật cẩn thận bởi một nồi ốc mà chỉ dính một con ốc chết coi như hỏng, phải bỏ đi toàn bộ. Bạn có thể ghé qua đầu phố Quang Trung, ngõ chợ Đồng Xuân, hay phố Khương Thượng, phố Trần Nhân Tông để có dịp thưởng thức món bún ốc ngon đúng điệu.

Bún riêu

Nhắc đến bún ốc mà bỏ qua bún riêu thì quả là vô cùng thiếu sót. Các nguyên liệu làm bún riêu rất đơn giản chỉ là cua đồng tươi rửa sạch, xé rồi giã nhuyễn, lọc lấy nước đun nhỏ lửa để thịt cua đóng thành bánh thật chắc nổi trên mặt nước. Bát bún riêu ngon có sự góp mặt của bún trắng, gạch cua nâu hồng, cà chua đỏ, hành xanh, chút mắm tôm cho dậy mùi, hành phi thơm, cầu kỳ hơn có thể thêm đậu rán vàng, miếng giò tai rồi ăn kèm với các thức rau sống như kinh giới, xà lách, rau mùi. Bát bún riêu như thế không chỉ khiến người ta cảm giác no mà còn vô cùng mãn nguyện bởi sự đủ đầy, chất lượng. 

Bún riêu là món ăn quanh năm quen thuộc với người Hà Nội. Cách làm bún riêu không khó nhưng tìm được hàng bún riêu ngon, không pha đậu vào gạch cua lại chẳng hề dễ. Quán bún riêu vỉa hè ở giữa phố Nguyễn Siêu, quán bún riêu trên phố Quang Trung hay gánh bún trong ngõ Hồng Phúc là những địa chỉ không thể bỏ qua cho những "con nghiện" bún riêu.

Bún dọc mùng

Một món bún rất đáng thử khi tới Hà Nội chính là bún dọc mùng. Chẳng quá cầu kỳ, bún dọc mùng chỉ gồm chút bún, vài khoanh thịt chân giò thái mỏng, vài viên mọc, có thể thêm sườn hoặc móng giò tùy ý, chút dọc mùng chần xanh ngắt chan nước ninh từ xương. Để đánh giá bát bún dọc mùng có ngon hay không người ăn thường xem nước dùng có trong, có bị ngấy không; thịt có tươi không và dọc mùng có xanh, ăn có giòn, có bị ngứa hay không? Bạn có thể ghé qua phố Bát Đàn, phố Nguyễn Cao hay phố hàng Bè để được thưởng thức những tô bún dọc mùng ngon và đúng vị.

Bún đậu mắm tôm

Món bún đặc trưng của Hà Nội này ngày nay đã trở nên nổi tiếng và có mặt ở khá nhiều vùng miền trên cả nước. Bún đậu vốn là món ăn rất bình dân với vài chiếc bún lá cắt nhỏ, một vài thanh đậu cắt nhỏ rán ngập trong mỡ đến giòn và vàng đều thì gắp ra ăn cùng với mắm tôm đã pha chế cùng ớt, đường, chút quất. Gắp một miếng bún, một miếng đậu chấm chút mắm tôm rồi ăn kèm với kinh giới, tía tô, mùi tàu bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của bún, vị béo ngậy của đậu, vị  mặn ngọt của mắm tôm pha khéo. Bản hợp ca này quả thật vô cùng hấp dẫn, khó chối từ.

Ngày nay để chiều lòng thực khách, bún đậu thường được bổ sung thêm cả chả cốm, chả quế, lòng rán, lưỡi lợn luộc... Tuy nhiên chỉ cần bún với đậu rán vàng món này cũng đã đủ ngon, đủ hấp dẫn. Khác với các món bún khác, bún đậu bán rất nhiều và phổ biến, cách chế biến cũng dễ hơn nên gần như ai cũng có địa chỉ bỏ túi của riêng mình. Tuy nhiên nếu chưa biết nên đến đâu, ăn ở đâu ngon, bạn có thể ghé đến phố Hàng Khay hay ngõ Phất Lộc để thử món này.

Bún chả

Với những người sành ăn, bún chả Hà Nội vẫn mang phong vị rất đặc trưng. Bún chả ngon phải đảm bảo được các yếu tố như nước chấm pha chua ngọt vừa đủ, dưa góp phải giòn, thịt tươi ngon, tẩm ướp vừa vị mà nướng không được cháy, rau sống tươi sạch và bún tươi mới. Thứ thịt nướng nóng hổi, thơm lừng vừa béo vừa ngậy pha vị mặn ngọt của nước chấm hòa với vị thanh của bún, mát của rau sống sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực vô cùng khó quên.

Nguồn: tapchi.guu.vn

(ICTPress) - “Hà Nội - Lạc lối & Tìm thấy” là triển lãm ảnh và giới thiệu sách sẽ được tổ chức trưng bày tại Hà Nội từ 16/4 đến 18/5/2014.

Sự kiện này là góc nhìn về Hà Nội của 5 nhiếp ảnh gia đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội.

Trải qua nhiều thế kỷ, Hà Nội đã quyến rũ và mê hoặc biết bao người từ khắp nơi trên thế giới. Có người đã dành trọn đời sống nơi đây, có người chỉ là du khách ghé thăm, nhưng đều gắn bó với thành phố ngàn năm tuổi đầy sức sống này và từ đó có được tinh thần sáng tạo.

Trong triển lãm này, hai nhiếp ảnh gia người Việt và ba nhiếp ảnh gia quốc tế sẽ giới thiệu một bộ sưu tập chọn lọc những bức ảnh ấn tượng của mình tại Viện Goethe, Hà Nội.

Bạn sẽ bước vào không gian đô thị khuất sau những địa điểm du lịch nổi tiếng; chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật sắp đặt phơi bày thế giới tự nhiên của Hà Nội và tìm hiểu những công trình kiến trúc độc đáo đã trải qua nhiều thế kỷ. Hãy ngắm nhìn sự hồ hởi của những chàng trai đang bay trên ván trượt, những cô gái sành điệu với những hình săm và trang phục jean xanh thiết kế trang nhã.

Đây quả là một triển lãm ảnh ghi lại vẻ đẹp vượt thời gian của một thành phố đang biến đổi không ngừng.

Tất cả các nhiếp ảnh gia sẽ có mặt trong buổi khai mạc triển lãm và chia sẻ về các tác phẩm của mình. Cuốn sách ảnh cùng tên sẽ được gửi đến tay bạn yêu nghệ thuật với mức giá ưu đãi.

Tác giả cuốn sách là Elisabeth Rush. Biên tập Janet McKelpin, với các tác phẩm nhiếp ảnh của Aaron Joel Santos, Elisabeth Rush, Nguyễn Thanh Hải (Maika Elan), Nguyễn Thế Sơn, Matthew Dakin. NXB ThingsAsian Press xuất bản năm 2014.

Triển lãm và giới thiệu sách sẽ được khai mạc vào 18h Thứ ba, 15/4/2014. Triển lãm mở cửa hàng ngày từ 9h đến 19h 16/4 - 18/5/2014 tại Viện Goethe, 56-58 Nguyễn Thái Học, Hà Nội.

Bảo Ngọc

Trong ý thức thờ cúng tổ tiên của cả nước đã được khắc sâu hàng trăm năm, hình thành nên thế song hành với thờ cúng tổ tiên của gia tộc, của từng gia đình, cái này nương tựa vào cái kia không thể tách rời nhau được.

Tục ngữ Việt Nam có câu: “Chim có tổ, người có tông” đã nói lên đạo lý hết sức bền vững của dân tộc. Để rồi trên cơ sở đó việc thờ cúng tổ tiên đã trở thành một nghi thức, một tập tục truyền từ đời này sang đời khác, trở thành nét đẹp văn hoá tinh thần.

Trong gia đình người Việt bất cứ ở đâu, theo tôn giáo nào hoặc làm gì nhưng không thể thiếu bàn thờ tổ tiên, ông, bà, cha, mẹ được đặt ở nơi trang trọng nhất. Các chi của dòng họ đều có nhà thờ, cả dòng họ có nhà thờ chính gọi là nhà thờ đại tôn. Cứ đầu năm vào ngày rằm tháng giêng, con cháu bất kể xa gần đều phải về cúng tế tại các nhà thờ (gọi là tế tổ). Trước đây, thời kỳ phong kiến ruộng đất thuộc tư nhân, tộc trưởng cai quản dòng họ được thừa hưởng một số ruộng đất hương hoả để có nguồn kinh phí trang trải cho việc mua sắm lễ vật ngày tế tổ tại nhà thờ. Ngày nay, một số dòng họ quy định mức đóng góp theo số lượng con trai trong gia đình, trai càng đông thì mức đóng hàng năm càng nhiều. Cũng có dòng họ, tộc trưởng quy định mỗi gia đình rằm tháng giêng tế tổ phải bắt con cháu mang tới nhà thờ cỗ xôi, con gà hoặc đầu heo đã luộc chín để cúng. Sau khi cúng xong các gia chủ chia ra một phần để ngồi lại cùng ăn, uống với nhau, thăm hỏi sức khoẻ, việc làm, học hành, tạo ra sự gần gũi, thân mật trong dòng họ. Phần còn lại mang về nhà cho người vắng mặt. Việc sắp xếp ngồi vào bàn ăn uống cũng có thứ tự theo phả hệ chứ không theo tuổi tác. Có khi lớn tuổi nhưng vai thứ, đàn em phải ngồi mâm dưới, tuy tuổi còn trẻ nhưng là đàn anh lại được sắp xếp ngồi bàn trên.

Tuy nhiên, có người nhận xét nếu vẫn giữ như vậy là còn phong kiến quá, không bình đẳng, cứ sắp xếp đủ mâm như kiểu đám cưới là được. Song đa số thì ủng hộ và xem đây là nét đẹp văn hoá của gia tộc, dòng họ, là biểu hiện tôn ti, trật tự, có như vậy ở ngoài xã hội con cháu mới biết kính trên nhường dưới, tôn trọng người trên, tôn trọng pháp luật. Mà muốn được cộng đồng, họ đoàn tôn trọng thì lớp trên cũng phải biết tự đều chỉnh mình trong cách sống, cách ứng xử để làm gương cho mọi người noi theo. Gia đình giữ được gia phong thì con cháu được giáo dục lễ phép, có hiếu với ông, bà, cha, mẹ. Đất nước giữ được kỷ cương phải thượng tôn pháp luật. Tục ngữ Việt Nam chỉ rõ “nhà dột từ nóc dột xuống” nhằm răn dạy bậc trên luôn gìn giữ đạo đức, phẩm chất tốt, là tấm gương phản chiếu soi rọi cho lớp trẻ noi theo. Trong triết học cũng đã nói: “Nhân nào quả đó”.

Sự thờ cúng tổ tiên có một nét rất đặc thù là tổ tiên gia đình và tổ tiên cả nước gắn rất chặt với nhau trong việc tưởng niệm và thờ cúng. Các vua Hùng được coi là tổ tiên của người Việt. “Dù ai đi ngược về xuôi, nhớ ngày giỗ Tổ mồng mười tháng ba”. Trong nhiều thế kỷ liền, hết thế hệ này đến thế hệ khác, năm nào cũng về dự lễ hội Đền Hùng để tưởng nhớ và thờ cúng tổ tiên của mình. Đền Hùng và Giỗ Tổ Hùng Vương là biểu tượng của sức mạnh đại đoàn kết, là điểm hội tụ văn hoá tâm linh của dân tộc Việt Nam từ bao đời nay. Cả nước tôn thờ một vị Quốc Tổ, đó là truyền thống độc đáo, là nếp sống đầy bản sắc và bản lĩnh. Trong lịch sử dân tộc ta, các triều đại phong kiến đã luôn khẳng định và tôn vinh các Vua Hùng, nhưng chưa bao giờ trong lịch sử Việt Nam, vai trò, vị trí của Đền Hùng và Giỗ Tổ Hùng Vương được đề cao xứng đáng với tầm vóc của Quốc Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương như ngày nay.

Đền Hùng (hanoitour.com.vn)

Theo một thống kê của Bộ Văn hoá - Thông tin năm 2005 (nay là Bộ VH-TT và Du lịch) cho biết cả nước có 1.417 di tích thờ Vua Hùng và các nhân vật liên quan đến thời đại Hùng Vương. Kể từ năm Canh Thìn 2000, Chính phủ quyết định nâng lên thành Quốc Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, các địa phương hằng năm đều cử các đoàn đại biểu đại diện cho các dân tộc về vùng đất thiêng Phú Thọ cung tiến sản vật do bàn tay nhân dân lao động làm ra để được tri ân công đức tổ tiên. Người dân ở các địa phương xa không có điều kiện về đất Tổ thì đến bái vọng ở các di tích thờ Vua Hùng gần nhất. Sau khi có chủ trương tổ chức Quốc Lễ, nhiều xã, phường ở Lâm Đồng cứ đến ngày 10/3 âm lịch hàng năm lập bàn thờ Giỗ Tổ ngay tại trụ sở làm việc để cán bộ và nhân nhân địa phương có điều kiện thắp nén nhang vái lạy tổ tiên.

Trong ý thức thờ cúng tổ tiên của cả nước đã được khắc sâu hàng trăm năm, hình thành nên thế song hành với thờ cúng tổ tiên của gia tộc, của từng gia đình, cái này nương tựa vào cái kia không thể tách rời nhau được. Sự thờ cúng tổ tiên không chỉ biểu hiện ở hai cấp nước và nhà như vừa nói mà còn thấy sự thờ cúng tổ tiên của cộng đồng làng xã những vị tiền khai khẩn vùng đất (Thành Hoàng)… Sự thờ cúng tổ tiên trung gian này cũng hết sức quan trọng để tăng cố kết cộng đồng làng xã. Sự gắn bó cá nhân - gia đình - dòng họ - làng, xã - đất nước là một nét cố hữu của đời sống tinh thần.

Như vậy, thờ cúng tổ tiên rõ ràng là một tín ngưỡng truyền thống sâu sắc, một nét đẹp văn hoá của dân tộc Việt Nam được củng cố và duy trì khá bền vững. Thông qua việc thờ cúng tổ tiên ai cũng tin rằng tổ tiên gia đình, dòng tộc của mình là linh thiêng, họ đi vào cõi vĩnh hằng nhưng vẫn sống cạnh con cháu, họ phù hộ cho con cháu khi gặp rủi ro, ân thưởng cho con cháu khi làm điều thiện và cũng quở trách con cháu khi làm điều ác. Chính vì vậy làm cho sự thờ cúng này tồn tại lâu bền. Hai yếu tố đạo lý và tín ngưỡng đã xây dựng nền tảng cho sự thờ cúng tổ tiên đã và đang làm cho nó trở thành nét sâu đậm văn hoá trong đời sống tâm linh của mọi người.

Trần Cảnh Đào

Nguồn: baolamdong.vn

Internet bring new opportunities to handicraftsmen

(ICTPress) - Iran đang trở thành một điểm du lịch "nóng" năm nay do các công ty khai thác tour cho biết số khách du lịch đăng ký tour đến đất nước Trung Đông này tăng đáng kể.

Có lẽ đó là bởi vì sự ấm lên trong các quan hệ của quốc gia này với phương Tây, hay đơn giản là vì sự quyến rũ khám phá một điểm đến chưa được biết đến nhiều.

Từ những thành phố cổ với những nhà thờ Hồi giáo hấp dẫn đến các phong cảnh tự nhiên lộng lẫy, dưới đây là một số nơi đẹp, quyến rũ và chưa được khá phá nhiều của Iran.

IIsfahan, nằm ở miền Trung Iran, có lẽ là thành phố hấp dẫn khách du lịch nhất, nổi tiếng về kiến trúc Hồi giáo, những cây cầu, cung điện và nhà thờ Hồi giáo mái vòm.

Là quốc gia có nhiều điểm du lịch lớn, như quảng trường Imam (quảng trường Naqsh-e Jahan), một trong những quảng trưởng thành phố lớn nhất và đẹp nhất trên thế giới. Đây là di sản thế giới UNESCO có kiến trúc Hồi giáo và Iran lộng lẫy.

Cũng có rất nhiều nhà thờ Hồi giáo tuyệt đẹp ở đây, như Nhà thờ Sheikh Lotfollah đẹp kỳ ảo.

Tehran, thủ đô của Iran, được bao bọc bởi những núi tuyết.

Tháp Azadi đánh dấu cửa ngõ vào thủ đô.

Sự kỳ diệu ở sự khéo léo đến kinh ngạc và chi tiết của những chiếc thảm Ba Tư ở Bảo tàng thảm Iran.

Hoặc mua một chiếc thảm. Mặc cả với người bán hàng trong khi đi mua sắm ở Chợ lớn của Tehran.

Tại đây, những người bán hàng bán các loại quần áo phương Tây như đồ lót, quần bò và áo phông.

Có rất nhiều loại để chọn lựa.

Trà là một phần quan trọng của văn hóa Ba Tư.

Người dân địa phương gặp gỡ ở các quán café ngoài trời ở Tehran.

Thưởng thức một bữa ăn nhanh: Người bán hàng bán các kebab sạch ở khắp thành phố.

Một cặp kebab với một chút bánh mì Ba Tư nướng ngon lành.

Resort trượt tuyết Shemshak chỉ chưa mất 1 giờ đồng hồ đi từ Tehran. Những người dân thủ đô Tehran giàu có thích về đây vào cuối tuần.

Persepolis là thủ đô của đế chế Achaemenid, năm 515 trước Công nguyên. Thành phố cổ này được UNESCO công nhận là Di sản thế giới năm 1979.

Những vỉa đá lạ thường được tạo thành các khối đá ở Persepolis.

Shiraz, nổi tiếng là thành phố của tình yêu và thơ ca của người Ba Tư, là một thành phố nữa mà du khách yêu thích. Thành phố này có khu vườn Eram nổi tiếng trong lịch sử (Vườn Thiên đàng).

Nhiều nhà thơ Ba Tư nổi tiếng được chon cất ở Shiraz trong những lăng mộ công phu. Đây là lăng của Saadi, nhà thơ thế kỷ 13.

Có rất nhiều nhà thờ Hồi giáo ở đây, như nhà thờ Nasir al-Mulk.

Ramsar là một bãi resort bãi biển nổi tiếng ở bờ biển Caspi.

Ở đây có những resort bãi biển, nhưng cũng có một nơi dành cho ngư dân.

Thùy Dương

Theo BI

(ICTPress) - Tháng 4 này, Không gian nghệ thuật manzi art space, 14 Phan Huy Ích, Hà Nội tiếp tục mang tới cho bạn các chương trình văn hoá - nghệ thuật - giải trí độc đáo và chỉ có tại manzi:

Ngày 3 - 7/4/2014: Sakura

Phần 1: Trưng bày tác phẩm của 13 nữ nghệ sĩ trẻ Nhật Bản 

Các tác phẩm tham gia cuộc trưng bày này tuy khác nhau về hình thức, chất liệu và ý tưởng, nhưng lại mang một tinh thần trong sáng và gần gũi với thiên nhiên, gợi người xem một cảm giác quen thuộc “1 ngày đẹp trời, ta thả bước trên đường phố, lòng thanh thản và miệng ngân nga một câu hát quen ” 

Phần 2: Nghệ thuật truyền thống Nhật Bản

Ở Nhật Bản thời xưa có kỹ thuật nhuộm vải gọi là “chusen” rất được ưa chuộng nhưng hiện nay đang dần bị mai một. Hiện nay, có vài xưởng dệt đã và đang sản xuất những sản phẩm khăn tay, khăn thêu - tiếng Nhật gọi là Tenugui, sử dụng kỹ thuật này, một mặt nhằm kế thừa kỹ thuật truyền thống, mặt khác thông qua đó tiếp cận, thu hút sự quan tâm của giới trẻ ngày nay. 

Tại đợt trưng bày lần này, các nghệ sĩ đã tạo ra 1 sản phẩm có mẫu mã mới, sắp tới sẽ tiến hành ra mắt và bày bán tại Nhật Bản. Cảm nhận nét văn hóa đặc sắc của xứ sở hoa Anh đào và cả thế giới nghệ thuật được tạo ra từ đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân chỉ qua 1 chiếc khăn tay. 

Bạn đọc có thể vào cửa tự do, thời gian từ 9h00 tới khuya hằng ngày, từ 3 đến 7/4/2014 

Ngày 10 - 24/4/2014: “Những bóng ma tình cờ”

‘Những Bóng ma Tình cờ’ là dự án kết hợp giữa thi ca và hội họa của Kaitlin Rees và Baptiste Gilloz, với sự tham gia phiên dịch của Nhã Thuyên.

Những bức vẽ trên toan với kích thước 116x92 cm không theo bất cứ chủ đề nào, nên có khả năng gợi lên bất cứ điều gì. Người xem được tạo một không gian mở để soi chiếu chính bản thân mình, tìm ra những điều có nghĩa, và cả những điều vô nghĩa. Tuyển tập bao gồm 10 bài thơ nhìn nhận các tác phẩm hội họa từ bên ngoài, và dần dần đi sâu tìm hiểu vào bên trong; nhằm mục đích khám phá những mặt khác nhau của sự cân bằng trong các mối quan hệ.

Trưng bày khai mạc vào 19h ngày 10/4/2014 và kéo dài tới 24/4/2014, bao gồm các tác phẩm hội họa, một tuyển tập thơ nhỏ, và một video trình chiếu.

Thứ Sáu 11/4/2014, 20h00: Lý ngựa ô gặp Jump for Jazz

Chương trình ‘Jump for Jazz’ sẽ diễn ra tại manzi vào tháng tư này với đêm nhạc Jazz đương đại mang tên gọi ‘Lý Ngựa Ô gặp JumpforJazz’. Đây sẽ là sự kết hợp bất ngờ giữa Jazz và dân ca Việt Nam.
Chương trình do nhà soạn nhạc Đỗ Kiên Cường và nghệ sĩ Saxophone Nguyễn Bảo Long biên soạn và phối khí.

Nghệ sĩ tham gia: Do Kien Cuong – Oboe, Bui Ha Mien- Cello, Nguyen Bao Long - Saxophone, Hoang Ha - Drum, Nguyen Minh Duc - Double Bass, Nguyen Huu Vuong - Piano, 

Thời gian: 20h00 thứ Sáu 11/4/2014.

Thứ Năm 17/4/2014, 20h00:  Chuyện đọc | Người đọc - Đọc người

Tiếp nối chương trình CHUYỆN ĐỌC, tháng 4 này, Nhã Nam cùng manzi xin giới thiệu cuộc trò chuyện thú vị về sách và việc đọc mang tên gọi ‘Người đọc -  Đọc người’ với sự tham gia của các nhà văn và nhà nghiên cứu quen thuộc của Hà Nội.  

Thời gian: 20h00 thứ Năm 17/4/2014. Bạn đọc gửi thư đăng kí tham gia vào địa chỉ manzihanoi@gmail.com trước 20h00 ngày thứ Ba 15/4/2014.

Thứ Sáu 18/4/2014, 20h00: Lưu không/Jazz

Jazz và Chèo tưởng chừng như hai thể loại âm nhạc chẳng liên quan gì đến nhau, nhưng chúng sẽ lại được kết hợp trong một chương trình đặc biệt mang tên Lưu Không/Jazz. Lưu Không/Jazz lấy ý tưởng từ việc kết hợp các quan điểm về âm nhạc truyền thống, quan điểm về European Jazz hiện đại với Chèo.

Lưu Không/Jazz hướng tới mục đích tạo ra trải nghiệm âm nhạc độc đáo thông qua việc sử dụng chất liệu của cả hai loại hình truyền thống, Jazz và Chèo, nhằm thể hiện tính lai ghép đa dạng trong nền âm nhạc đương đại hiện nay.

Dự án này thể hiện sự truyền cảm hứng và sự trao đổi kinh nghiệm giữa các nghệ sĩ của Việt Nam và Đan Mạch. Sử dụng chất liệu âm nhạc truyền thống là cách để thấu hiểu, làm giàu và nâng cao giá trị văn hóa, cũng như là cách hiệu quả để giới thiệu nghệ thuật đương đại ở Việt Nam. Lưu Không/Jazz được tổ chức tại Manzi art space với sự tham gia biểu diễn của nghệ sĩ Đan Mạch Irene Becker, nghệ sĩ Nguyễn Thanh Thủy và các nghệ sĩ Chèo Hà Nội. 

Thời gian: 20h00 thứ Sáu 18.04/2014. Bạn đọc có thể gửi thư đăng kí tham gia vào địa chỉ manzihanoi@gmail.com trước 15h00 ngày thứ Tư 16/4/2014.

Chủ Nhật 20/4/2014, 20h00: Spiral Trio    

manzi art space manzi trân trọng giới thiệu âm nhạc tuyệt vời của Spiral Trio (tạm dịch - Tam tấu Vòng xoáy) của các thành viên David Kuckhermann , Heiko Dijker và Lenneke van Staalen đến từ Hà Lan. Các buổi hòa nhạc đầy mê hoặc của Spirol Trio là sự kếp hợp kì diệu và tinh tế của hiện đại và truyền thống thông qua ba nhạc cụ Violin, Hang và Tabla. 

Trong phần thứ hai của buổi biểu diễn, Spiral Trio sẽ chơi ngẫu hứng cùng các nhạc sĩ Jazz đương đại từ Hà Nội

Thời gian: 20h00 Chủ nhật 20/4/2014. Để đặt vé, vui lòng liên hệ qua địa chỉ manzihanoi@gmail.com trước 20h00 ngày thứ Sáu 18/4/2014

Chương trình này được thực hiện với sự hỗ trợ quý báu của Đại Sứ Quán Hà Lan.

Thứ Năm 24/4/2014, 19h30: Đúng hay sai? Trò chuyện với Giang Đặng

Chuỗi talk show được yêu thích nhất tại manzi sẽ tiếp tục tháng này với MC Đặng Hoàng Giang và các khách mời. Là một diễn đàn đa chiều, ĐÚNG HAY SAI? phản ánh sự cọ xát và tranh chấp của các thang giá trị, thẩm mỹ, trào lưu và thị hiếu khác nhau của xã hội đương đại Việt Nam thông qua các vấn đề xã hội, văn hóa nóng hổi, đang được dư luận quan tâm và tranh cãi. Hãy tới ĐÚNG HAY SAI?, bạn sẽ được giải trí, và bạn sẽ phải suy nghĩ.

Thời gian: 19h30 thứ Năm 24/4/2014. Bạn đọc gửi thư đăng kí tham gia vào địa chỉ manzihanoi@gmail.com trước 20h00 ngày thứ Ba, 22/4/2014.

Chủ nhật 27/4/2014 20h00: Chiếu bóng

manzi tiếp tục chuỗi sự kiện mới - chương trình chiếu phim-phim thử nghiệm video art diễn ra hàng tháng, mang tên CHIẾU BÓNG hợp tác cùng Hanoi DocLab, TPD và YxineFF. 

Thời gian: 20h00, Chủ Nhật, 27/4/2014. Do chỗ ngồi có hạn, bạn đọc vui lòng gửi thư đăng ký tham gia vào địa chỉ manzihanoi@gmail.com trước 20h00 ngày thứ Sáu, 25/4/2014.

 Bảo Ngọc

I would like have some wishes and words to every woman and will become women in the world.

For the women: I wish every one will be successful, happy and beautiful. And I want to say that I am very proud of binge a girl and in the future I will become a woman like you. I’d like to be kind, lovely, and successful like all of you.

For everyone who will become women. I and you just like others, we will become women. So I wish that “my friends” always are good children to your mothers. And you will become good mothers in the future.

Love to everyone.

Author: Nguyen Ha Vi

Editor: Teacher Lan Anh

Wider world Language Center, http://widerworld.edu.vn